肉桂醛是一種食用香精，廣泛應(yīng)用于牙膏、糖果及調(diào)味品中。工業(yè)中可通過下列反應(yīng)制得：

A．肉桂醛的分子式為C9H8O

B．檢驗肉桂醛中是否殘留有苯甲醛：加入酸性KMnO4溶液，看是否褪色

C．1 mol肉桂醛在一定條件下與H2加成，最多消耗5 mol H2

D．肉桂醛中所有原子可能在同一平面上

 

【答案】

B

【解析】

試題分析：B.肉桂酸中含有C=C雙鍵，能使酸性高錳酸鉀褪色，故不能用來檢驗是否有殘留的苯甲醛。

C.苯環(huán)在一定條件下可以與3molH2加成反應(yīng)，C=C雙鍵可以與1molH2加成反應(yīng)，醛基可以消耗1molH2。故最多消耗5 mol H2。

D.苯環(huán)所有的原子在同一個平面上，碳原子之間或碳原子與其他原子之間形成雙鍵時，形成該雙鍵的原子以及與之直接相連的原子處于同一個平面上，這樣，肉桂酸所有的原子都杵在同一個平面上。

考點：官能團性質(zhì)。

點評：此題通過肉桂酸這一化合物，考核了不飽和鍵這一官能團化學(xué)性質(zhì)和原子處于同一平面的知識點。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

肉桂醛是一種食用香精，廣泛應(yīng)用于牙膏、糖果及調(diào)味品中．工業(yè)上可以通過下列反應(yīng)制得：
下列說法不正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

肉桂醛是一種食用香精，它廣泛用于牙膏、洗滌劑、糖果以及調(diào)味品中．工業(yè)上可通過下列反應(yīng)制備：
精英家教網(wǎng)+CH3CHO
NaOH溶液
△
精英家教網(wǎng)+H2O
（1）請推測精英家教網(wǎng)側(cè)鏈上可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)類型：
 
．（任填兩種）
（2）請依據(jù)上述原理寫出兩分子丙醛在上述條件下反應(yīng)的化學(xué)方程式：
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（07年江蘇卷）（8分）肉桂醛是一種食用香精，它廣泛用于牙膏、洗滌劑、糖果以及調(diào)味品中。

工業(yè)上可通過下列反應(yīng)制備：

 
 

 

 

 

 


（1）請推測B側(cè)鏈上可能發(fā)生反應(yīng)的類型：_____  （任填兩種）

（2）請寫出兩分子乙醛在上述條件下反應(yīng)的化學(xué)方程式：_____  。

（3）請寫出同時滿足括號內(nèi)條件下的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式：______  。

（①分子中不含羰基和羥基 ②是苯的對二取代物 ③除苯環(huán)外，不含其他環(huán)狀結(jié)構(gòu)。）

 

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

22.肉桂醛是一種食用香精，它廣泛用于牙膏、洗滌劑、糖果以及調(diào)味品中。工業(yè)上可通過下列反應(yīng)制備：

（1）請推測B側(cè)鏈上可能發(fā)生反應(yīng)的類型：                                    。（任填兩種）

（2）請寫出兩分子乙醛在上述條件下反應(yīng)的化學(xué)方程式：                                        。

（3）請寫出同時滿足括號內(nèi)條件的B的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式：                        。（①分子中不含羰基和羥基;②是苯的對二取代物;③除苯環(huán)外，不含其他環(huán)狀結(jié)構(gòu)。）

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科目：高中化學(xué) 來源：2012-2013學(xué)年廣東省揭陽一中高二下學(xué)期期中化學(xué)試卷（帶解析） 題型：填空題

肉桂醛是一種食用香精，它廣泛用于牙膏、洗滌劑、糖果以及調(diào)味品中。工業(yè)上可通過下列反應(yīng)制備：
＋CH3CHO＋H2O
(1)請推測B側(cè)鏈上可能發(fā)生反應(yīng)的類型：_____________________________。(任填兩種)
(2)請寫出兩分子乙醛在上述條件下反應(yīng)的化學(xué)方程式：
__________________________________________________________。
(3)請寫出同時滿足括號內(nèi)條件下B的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式：
(①分子中不含碳氧雙鍵和羥基；②是苯的對二取代物；③除苯環(huán)外，不含其他環(huán)狀結(jié)構(gòu)。）
_________________________________________________。

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