“民以食為天,食以安為先”。下列做法會(huì)危害食品安全的是
A.回收餐桌廢油加工成化工原料B.給蔬菜瓜果噴灑甲醛溶液
C.在熟食中加適量的食品添加劑D.食鹽加碘、醬油加鐵
B

考查化學(xué)與食品安全。
甲醛有毒,不能用來(lái)給蔬菜瓜果噴灑,B不正確,其余都是正確的,所以答案選B。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列做法不正確的是
A.為了使一些肉制食品顏色更鮮紅,可多加一些亞硝酸鈉
B.為了使嬰兒對(duì)食品有濃厚興趣,我們可以在嬰兒食品中加少量著色劑
C.食鹽加碘是防止人體缺碘而加的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,能預(yù)防地方性甲狀腺腫
D.脂肪中必需脂肪酸的含量越高,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列做法中錯(cuò)誤的是(    )
A.魚(yú)、肉、蝦等食品用福爾馬林防腐保鮮
B.某病人服用阿司匹林解熱鎮(zhèn)痛
C.向傷口處涂一定濃度的雙氧水溶液可以殺菌消毒
D.誤食銅、汞、銅等重金屬,立即喝牛奶或雞蛋清解毒

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列做法中不會(huì)對(duì)人體造成危害的是(    )
A.在不通風(fēng)、無(wú)防護(hù)的條件下用苯做實(shí)驗(yàn)
B.用福爾馬林(35%-40%甲醛水溶液)浸泡海產(chǎn)品,防腐保鮮
C.用食醋除去水壺內(nèi)壁的水垢
D.將含有甲醇(CH3OH)的工業(yè)酒精兌制成飲用白酒出售,以提高利潤(rùn)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

①某食堂的午餐食譜為:米飯、饅頭、燒魚(yú)、燒排骨,該食譜中還應(yīng)增加的配菜是      ;米飯、饅頭的主要成分的化學(xué)式為          ;鑒別稀蛋白質(zhì)溶液和稀淀粉溶液這兩種無(wú)色液體,可使用的試劑是         
②在氫氧化鋁、碳酸鈣、青霉素這三種常見(jiàn)的藥物中,能用于抗菌消炎的是          ;

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

“群眾利益無(wú)小事,食品安全是大事”。下列作法不會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體健康有害的是
A.用干冰保藏易變質(zhì)的食品。
B.用硫磺熏制白木耳、粉絲等食品。
C.用甲醛浸泡易腐爛的食品。
D.用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

消毒劑在日常生活、醫(yī)療、衛(wèi)生、防疫中都有重要作用,下列消毒劑的使用不正確的是
A.預(yù)防“非典”常使用過(guò)氧乙酸、“84"消毒液、漂白粉等消毒劑
B.因患“禽流感”而被捕殺的家禽尸體常用生石灰處理
C.醫(yī)療上常用體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精進(jìn)行皮膚消毒
D.C12常用于食品加工、消毒和防腐

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

我國(guó)選擇(  )作鐵強(qiáng)化食物的載體
A.食鹽B.醬油C.醋D.味精

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

某些疾病與相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏有關(guān),對(duì)應(yīng)關(guān)系正確的一組是
①維生素C:敗血病    ②鐵元素:貧血癥   ③鈣元素:骨質(zhì)疏松
④葡萄糖:低血糖    ⑤碘元素:高血壓    ⑥油脂:夜盲癥
A.①⑥B.①②③④C.①③④⑤D.①②③④⑤

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同步練習(xí)冊(cè)答案