蘋果汁是人們喜愛的飲料。現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會因其中的Fe2+被氧化而由淡綠色變?yōu)樽攸S色。若榨汁時加入維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生。這說明維生素C具有的性質(zhì)是( 。
A.氧化性B.還原性C.酸性D.堿性
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

(4分)鐵跟氯氣在點燃條件下發(fā)生反應:2Fe +3Cl2    2 FeCl3,其中氯元素的化合價_______(填“升高”或“降低”),被_________(填“氧化”或“還原”,下同);Cl2作氧化劑,具有        性。在該反應中,若消耗了1 mol Fe,則轉(zhuǎn)移_______mol 電子。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列有關化學用語使用正確的是
A.乙酸、葡萄糖、淀粉的最簡式均為CH2O
B.醛基的電子式:
C.的名稱為:2,4,4-三甲基-1-戊烯
D.乙醇分子比例模型:

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列四個圖中,白球代表氫原子,黑球代表氦原子,表示等質(zhì)量的氫氣與氦氣混合的是                                                         (      )

A              B             C                D

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

化學對推動人類進步、提高生活質(zhì)量作出了不可磨滅的貢獻。下列物質(zhì)的名稱、化學式、用途中不正確的是
A.石膏:CaSO4·2H2O,用于制造各種模型
B.膽礬:Na2SO4·10H2O,可用于生產(chǎn)農(nóng)藥
C.重晶石:BaSO4,可作白色顏料及醫(yī)療上“鋇餐”
D.綠礬:FeSO4·7H2O,可用于生產(chǎn)凈水劑

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列有關化學用語使用正確的是             (   )
A.CO2的比例模型:B.F- 離子結(jié)構(gòu)示意圖
C.氫化銨(NH4H)電子式:D.乙炔分子的結(jié)構(gòu)式:H-C≡C-H

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

需加入適當?shù)难趸瘎┎拍軐崿F(xiàn)的反應是
A.PCl3→PCl5B.MnO2→Mn2+C.SO2→SOD.Fe→Fe2O3

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

有關化學用語正確的是
A.乙烯的最簡式C2H4B.四氯化碳的電子式
C.乙炔的結(jié)構(gòu)簡式CHCHD.甲苯的分子式C7H8

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

以下說法正確的是:(     )
A.物質(zhì)所含元素化合價升高的反應叫還原反應
B.在氧化還原反應中,失去電子的元素化合價降低
C.物質(zhì)中某元素失去電子,則此物質(zhì)是氧化劑
D.還原劑中必定有一種元素被氧化

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