Question

下列說法中正確的是（　　）

• A、“綠色食品”是指不含任何化學(xué)物質(zhì)的食品
• B、某些植物通過葉面直接吸收空氣中的氮?dú)�，然后將氮由游離態(tài)轉(zhuǎn)化為化合態(tài)
• C、光導(dǎo)纖維是以單晶硅為主要原料制成的
• D、用熱的純堿溶液可洗去試管內(nèi)壁上附著的油脂

Answer 1

考點(diǎn)：綠色化學(xué),鹽類水解的應(yīng)用,硅和二氧化硅,油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)

專題：元素及其化合物,化學(xué)應(yīng)用

分析：A．根據(jù)綠色食品的含義分析；
B．在豆科植物的根瘤中，根瘤菌有固氮作用，能將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含氮物質(zhì)；
C．光導(dǎo)纖維主要原料為二氧化硅；
D．油脂在堿性條件下水解．

解答： 解：A．綠色食品是指在無污染的條件下種植、養(yǎng)殖、施有機(jī)肥料、不用高毒性、高殘留農(nóng)藥、在標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)下加工生產(chǎn)、經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定并使用專門標(biāo)志的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱，故A錯誤；
B．在豆科植物的根瘤中，根瘤菌有固氮作用，能將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含氮物質(zhì)，而不是植物葉面直接吸收氮?dú)�，故B錯誤；
C．光導(dǎo)纖維主要原料為二氧化硅，單晶硅常作半導(dǎo)體材料，故C錯誤；
D．油脂在堿性條件下水解生成可溶性高級脂肪酸酸鈉和甘油，故D正確；
故選D．

點(diǎn)評：本題考查了化學(xué)與社會的關(guān)系，較基礎(chǔ)，主要綠色食品的含義．