【題目】糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。以下敘述正確的是(

A. 植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色B. 淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體

C. 葡萄糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng)和水解反應(yīng)D. 蛋白質(zhì)溶液遇醋酸鉛變性

【答案】D

【解析】

A.植物油是不飽和高級脂肪酸甘油酯即含有C=C官能團,能與溴發(fā)生加成反應(yīng)而使溴的四氯化碳溶液褪色,故A錯誤;

B.淀粉和纖維素化學(xué)式均為:(C6H10O5)n,但是n值不同,即淀粉和纖維素不是同分異構(gòu)體,故B錯誤;

C.葡萄糖含有醛基,能發(fā)生銀鏡反應(yīng),但是葡萄糖是單糖不能發(fā)生水解反應(yīng),故C錯誤;

D.醋酸鉛屬于重金屬鹽,蛋白質(zhì)遇重金屬鹽發(fā)生變性,變性是不可逆過程,故D正確。

故選D。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】范德華力為akJ·mol1,化學(xué)鍵為bkJ·mol1,氫鍵為ckJ·mol1,則ab、c的大小關(guān)系為(  )

A. a>b>cB. b>a>cC. c>b>aD. b>c>a

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列推斷正確的是(  )

A. 鋁粉在氧氣中燃燒生成Al2O3,故鐵絲在氧氣中燃燒生成Fe2O3

B. 鐵能從硫酸銅溶液中置換出銅,故鈉也能從硫酸銅溶液中置換出銅

C. 活潑金屬鈉保存在煤油中,故活潑金屬鋁也保存在煤油中

D. 鈉與氧氣、水等反應(yīng)時鈉均作還原劑,故金屬單質(zhì)參與反應(yīng)時金屬均作還原劑

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)材料的說法正確的是(

A. 硅廣泛存在于自然界中,天然單質(zhì)硅叫水晶

B. 石英熔點很高,可用作耐火材料,主要成分是SiO2

C. SiO2不與任何酸反應(yīng),可用石英制造耐酸容器

D. SiO2用于制造晶體管、集成電路

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】300mL的密閉容器中,放入鎳粉并充入一定量的CO氣體,一定條件下發(fā)生反應(yīng):

Nis+4COgNi(CO) 4g),已知該反應(yīng)平衡常數(shù)與溫度的關(guān)系如表:

下列說法不正確的是

A.上述生成NiCO4g)的反應(yīng)為放熱反應(yīng)

B.25時反應(yīng)NiCO4gNis+4COg)的平衡常數(shù)為2×10-5

C.在80時,測得某時刻,NiCO4g)、CO濃度均為0.5mol/L,則此時v(正)>v(逆)

D.80達到平衡時,測得nCO=0.15mol,則NiCO4的平衡濃度為0.125mol/L

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列說法中正確的是

A. 碳水化合物就是碳的化合物B. 符合通式Cm(H2O)n的有機物都是糖類

C. 糖類就是有甜味的化合物D. 糖類物質(zhì)完全燃燒都能產(chǎn)生二氧化碳和水

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)除雜方法正確的是

A. 除去Fe3+Al3+:加入過量氨水充分反應(yīng)后,過濾

B. 除去FeCl3中少量CuCl2:用足量的鐵粉,過濾

C. 除去石英中的碳酸鈣:用足量稀鹽酸溶解后,過濾

D. 除去鋁粉中的鎂粉:加入足量的氫氧化鈉溶液后,過濾

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)中,既有離子鍵,又有共價鍵的是 ( )

ANaCl BCO2 CNH4Cl D NH3

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在無色透明的強酸性溶液中,能大量共存的離子組是( )

A. K、SO42-、Fe3、Na B. Ca2、SO32-、AlO2-、Cl

C. NO3-、I、K、Mg2 D. K、SO42-、Na、Cl

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