7．下列說法正確的是（　　）
A．纖維素和淀粉遇碘水均顯藍色
B．溴乙烷與NaOH乙醇溶液共熱生成乙烯
C．蛋白質(zhì)、乙酸和葡萄糖均屬非電解質(zhì)
D．乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇

分析 A．淀粉遇碘單質(zhì)變藍；
B．溴乙烷與NaOH乙醇溶液共熱，發(fā)生消去反應(yīng)；
C．蛋白質(zhì)、乙酸均可發(fā)生電離；
D．乙酸乙酯和食用植物油均含-COOC-，但油為高級脂肪酸甘油酯．

解答 解：A．淀粉遇碘單質(zhì)變藍，而纖維素不能，故A錯誤；
B．溴乙烷與NaOH乙醇溶液共熱，發(fā)生消去反應(yīng)，生成乙烯，故B正確；
C．蛋白質(zhì)、乙酸均可發(fā)生電離，為電解質(zhì)，只有葡萄糖為非電解質(zhì)，故C錯誤；
D．乙酸乙酯和食用植物油均含-COOC-，乙酸乙酯水解生成乙酸和乙醇，而食用植物油水解生成甘油、高級脂肪酸（或鹽），故D錯誤；
故選B．

點評 本題考查有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高頻考點，把握有機物的組成、性質(zhì)、官能團等為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查，注意有機反應(yīng)及電解質(zhì)的判斷，題目難度不大．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

13．NH4C1溶于水形成的NH4C1溶液中N（NH4+）＜N（Cl-）（填“＞”“＜”或“=”）．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．下列有關(guān)硅單質(zhì)及其化合物的說法不正確的是（　�。�
A．水泥、玻璃、水晶飾物都是硅酸鹽制品
B．硅是構(gòu)成一些巖石和礦物的基本元素
C．單晶硅是將太陽能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔艿某Ｓ貌牧?/td>
D．水玻璃可用于制備硅膠和木材防火劑等的原料

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．運用元素周期律分析，下列說法錯誤的是（　�。�
A．Ra是第七周期ⅡA族的元素，Ra（OH）2的堿性比Mg（OH）2的堿性強
B．I是第五周期ⅦA族的元素，HI的還原性比HCl的還原性弱
C．Cs的原子半徑比Na的原子半徑大，Cs與水反應(yīng)比Na與水反應(yīng)更劇烈
D．S的核電荷數(shù)比Al的核電荷數(shù)大，S的原子半徑比Al的原子半徑小

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：多選題

2．已知2H2+O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2H2O，關(guān)于該反應(yīng)的下列說法正確的是（　�。�
A．該反應(yīng)是一個吸熱反應(yīng)
B．參加反應(yīng)的氫氣和氧氣的能量總和高于生成物水的能量總和
C．反應(yīng)物中各化學(xué)鍵的鍵能總和高于生成物中各鍵能總和
D．該反應(yīng)不可能設(shè)計成原電池

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．以下說法正確的是（　　）
A．C60與金剛石一樣屬于原子晶體
B．由非金屬元素組成的化合物一定是共價化合物
C．分子晶體中必含化學(xué)鍵
D．干冰升華時，分子內(nèi)的共價鍵未發(fā)生斷裂

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

19．已知，A為空氣中含量最多的單質(zhì)．根據(jù)如圖轉(zhuǎn)化關(guān)系，回答下列問題：
（1）寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式：
AN2、DNO2．
（2）E→C的反應(yīng)方程式為3Cu+8HNO3=3Cu（NO3）2+2NO↑+4H2O．
（3）久置的E的濃溶液常常呈黃色，原因是硝酸分解生成的二氧化氮溶解在溶液中．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．下列物質(zhì)的化學(xué)鍵類型、晶體類型與空間構(gòu)型均相同的是（　�。�
A．NaCl   CsClB．CO2  SiO2C．BF3  SO3D．CaF2BeCl2

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．下列有關(guān)分散系和膠體的說法正確的是（　　）
A．膠體帶電荷，而溶液呈電中性
B．向Fe（OH）3膠體中滴入稀硫酸，先看到紅褐色沉淀生成而后沉淀溶解
C．1molFe（OH）3膠體中含有NA個Fe（OH）3膠體粒子
D．膠體的分散質(zhì)可以通過過濾從分散劑中分離出來

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案