Question

如圖在試管甲中先加入2mL 95％的乙醇， 并在搖動下緩緩加入2mL濃硫酸，充分搖勻，冷卻后再加入2克無水乙酸鈉，用玻璃棒充分?jǐn)嚢韬髮⒃嚬芄潭ㄔ阼F架臺上，在試管乙中加入5ml 飽和的碳酸鈉溶液，按圖連接好裝置，用酒精燈對試管甲小加熱3～5min后，改用大火加熱，當(dāng)觀察到左試管中有明顯現(xiàn)象時停止實驗。試回答：

（1）試管甲中加入濃硫酸的目的是                                      
（2）該實驗中長導(dǎo)管的作用是               ，其不宜伸入試管乙的溶液中，原因是
                                                                        
（3）試管乙中飽和Na₂CO₃的作用是                                                      
                                                                       
（4）試管乙中觀察到的現(xiàn)象是                                                
（5）液體混合加熱時液體容積不能超過其容積的       ，本實驗反應(yīng)開始時用小火加熱的原因是                                                                   ；（已知乙酸乙酯的沸點(diǎn)為77℃；乙醇的沸點(diǎn)為78.5℃；乙酸的沸點(diǎn)為117.9℃）
（6）寫出試管甲中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式                            。

Answer 1

（1）催化劑、吸水劑 （2分）（2）導(dǎo)氣、冷凝，防止加熱不充分而倒吸 （3分）
（3）除去乙酸乙酯中的乙醇和乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層析（3分）
（4）液體分層 （1分）
（5）1/3；加快反應(yīng)速率，同時又防止了反應(yīng)物未來得及反應(yīng)而揮發(fā)損失（3分）
（6）H₂SO₄+2CH₃COONa +2CH₃CH₂OH2CH₃COOC₂H₅ +2H₂O+Na₂SO₄ （3分）

試題分析：（1）由于酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)，則試管中加入濃硫酸的目的是起到催化劑和吸水劑的作用。
（2）由于生成的乙酸乙酯、乙醇和乙酸都是易揮發(fā)的，所以長導(dǎo)管的作用是導(dǎo)氣，同時兼起冷凝回流作用。由于乙醇和乙酸都是和水互溶的，因此導(dǎo)管不宜伸入試管溶液中的原因是防止加熱不充分而倒吸。
（3）制備乙酸乙酯時常用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，目的是除去乙醇和乙酸、便于聞乙酸乙酯的香味，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層。
（4）乙酸乙酯不溶于水，所以試管乙中觀察到的現(xiàn)象是液體分層。
（5）液體混合加熱時液體容積不能超過其容積的1/3。根據(jù)有關(guān)物質(zhì)的沸點(diǎn)可知，本實驗反應(yīng)開始時用小火加熱的原因是一方面加快反應(yīng)速率，另一方面又防止了反應(yīng)物未來得及反應(yīng)而揮發(fā)損失。
（6）由于醋酸鈉和濃硫酸反應(yīng)生成醋酸，進(jìn)而醋酸和乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，所以試管甲中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是H₂SO₄+2CH₃COONa +2CH₃CH₂OH2CH₃COOC₂H₅ +2H₂O+Na₂SO₄。
點(diǎn)評：該題緊扣教材，基礎(chǔ)性強(qiáng)，有利于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。該題是基礎(chǔ)性實驗題的考查，旨在培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒炘O(shè)計能力，有利于提高學(xué)生的應(yīng)試能力和學(xué)習(xí)效率。