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科目: 來(lái)源:不詳 題型:問(wèn)答題

按要求回答下列問(wèn)題
(1)高溫和紫外線都可以殺菌消毒,其原因是                                 
(2)碳酸氫鈉是一種常見(jiàn)的疏松劑,在加熱條件下產(chǎn)生氣體,使食品變的疏松的原理是(用化學(xué)方程式表示)                                                      。

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列有關(guān)敘述不正確的是
A.2011年9月29日衛(wèi)生部出臺(tái)《食用鹽碘含量》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),碘鹽中碘含量的平均水平(以碘元素計(jì))為20 mg/kg—30mg/kg,說(shuō)明攝入過(guò)少和過(guò)量的碘都對(duì)人體健康不利
B.“地溝油”危害健康,不僅是因?yàn)槿梭w所必需的維生素E、脂肪酸油脂已經(jīng)被破壞,營(yíng)養(yǎng)低,而且含有黃曲霉素、苯并芘,這兩種毒素都是致癌物質(zhì)
C.用CO2合成聚碳酸酯可降解塑料,實(shí)現(xiàn)“碳”的循環(huán)利用
D.2012年3月2日修訂的《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》增設(shè)了PM2.5平均濃度限值, PM2.5受到普遍的關(guān)注,因?yàn)镻M2.5在空氣中能形成了氣溶膠,富含大量的有毒、有害物質(zhì),對(duì)空氣質(zhì)量影響較大(PM2.5是指大氣中直徑接近于2.5×106m的顆粒物)

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

化學(xué)與生產(chǎn)、生活密切相關(guān),下列敘述正確的是
A.siO2制成的玻璃纖維,由于導(dǎo)電能力強(qiáng)而被用于制造通訊光纜
B.處理廢水時(shí)加入明礬作為消毒劑可以除去水中的雜質(zhì)
C.為防止電池中的重金屬污染,應(yīng)積極開(kāi)發(fā)廢電池的綜合利用技術(shù)并研發(fā)新型電池
D.某雨水樣品放置一段時(shí)間后pH由4.68變?yōu)?.28,是因?yàn)橛晁腥芙饬溯^多的CO2

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

生活中常用到一些化學(xué)知識(shí),下列分析中正確的是
A.醫(yī)療上可用硫酸鋇作x射線透視腸胃的內(nèi)服藥,是因?yàn)榱蛩徜^不溶于水
B.某雨水樣品放置一段時(shí)間后pH由4.68變?yōu)?.00,是因?yàn)樗腥芙獾腃O2增多
C.氯氣可用作消毒劑和漂白劑,是因?yàn)槁葰馀c水反應(yīng)生成的次氯酸具有強(qiáng)氧化性
D.加碘食鹽中添加碘酸鉀而不用碘化鉀,是因?yàn)榈馑徕浤苋苡谒饣洸蝗苡谒?/td>

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

前不久,北大校長(zhǎng)的《化學(xué)之歌》風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò),指出下面四句歌詞涉及的物質(zhì)中,大多是通過(guò)聚合反應(yīng)制得的是
A.“你我要溫暖漂亮,化學(xué)提供,衣裝婀娜”
B.“你我要吃足喝好,化學(xué)提供,營(yíng)養(yǎng)多多”
C.“你我要飛天探地,化學(xué)提供,動(dòng)力幾何”
D.“即便你我的身心健康,也是化學(xué)密碼解鎖”

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

化學(xué)與科技、社會(huì)生活有著密切的聯(lián)系,下列有關(guān)說(shuō)法正確的是(  )
A.2009年我國(guó)起征燃油稅,工業(yè)上將石油分餾得到汽油,主要發(fā)生了化學(xué)變化
B.2008年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予研究綠色熒光蛋白的科學(xué)家,區(qū)分蛋白質(zhì)溶液和葡萄糖溶液可利用丁達(dá)爾效應(yīng)
C.“顯世聞名”的奶粉事件中污染物為三聚氰胺(結(jié)構(gòu)如圖),其摩爾質(zhì)量為l26g
D.2008年支援四川災(zāi)區(qū)的生活用品中食醋、純堿、食鹽的主要化學(xué)物質(zhì)分別屬于酸、堿、鹽

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

化學(xué)在人類生活中扮演著重要角色,以下應(yīng)用正確的是
A.用浸泡過(guò)高錳酸鉀溶液的硅土吸收水果釋放的乙烯,可達(dá)到水果保鮮的目的
B.在結(jié)冰的路面上撒鹽,是利用鹽與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)放出大量熱量,促使冰雪融化
C.食鹽是咸味劑,工業(yè)上常用電解飽和食鹽水制備氯氣和鈉
D.木糖醇(C5H12O5)是一種甜味劑,它屬于多羥基化合物,與葡萄糖互為同分異構(gòu)體

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

“化學(xué),讓生活更美好”,下列敘述不能直接體現(xiàn)這一主題的是
A.合成光纖,讓通訊更快捷B.風(fēng)力發(fā)電,讓能源更清潔
C.合成藥物,讓人類更健康D.環(huán)保涂料,讓環(huán)境更宜居

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于化學(xué)與生產(chǎn)、生活的認(rèn)識(shí)不正確的是
A.二氧化硫、二氧化氮和二氧化碳都是形成酸雨的物質(zhì)
B.用高錳酸鉀溶液吸收水果產(chǎn)生的乙烯,能達(dá)到保鮮的目的
C.金屬鋰是最輕的金屬,且活動(dòng)性強(qiáng),是制造電池的理想物質(zhì)
D.含氮、磷的大量污水任意排放是造成水華、赤潮等水體污染的重要原因

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科目: 來(lái)源:不詳 題型:單選題

化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會(huì)密切相關(guān),下列說(shuō)法正確的是
A.煤經(jīng)氣化和液化兩個(gè)物理過(guò)程后可變?yōu)榍鍧嵞茉矗@是煤綜合利用的主要方法
B.蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素、葡萄糖、油脂等都能在人體內(nèi)水解并提供能量
C.利用風(fēng)能發(fā)電、使用太陽(yáng)能熱水器、應(yīng)用無(wú)氟制冷劑、無(wú)磷洗衣粉均有利于降低大氣中的二氧化碳
D.鋼筋混凝土、玻璃鋼、石棉瓦、碳纖維增強(qiáng)陶瓷都是常見(jiàn)的復(fù)合材料

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