雞蛋煮熟后，蛋白質(zhì)變性失活，這是由于高溫破壞了蛋白質(zhì)的（ ）

A．肽鍵 B．肽鏈 C．空間結(jié)構 D．氨基酸

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2015-2016學年山西省太原市高三上12月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程有可能發(fā)生在人體內(nèi)的是（ ）

A．H2O中的O轉(zhuǎn)移到O2中

B．CO2中的O轉(zhuǎn)移到H2O中

C．C6H12O6中的O轉(zhuǎn)移到C2H5OH中

D．H2O中的O轉(zhuǎn)移到CO2中

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年寧夏大學附中高三上第三次月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

如圖1是某生物興趣小組利用韭菜宿根進行相關實驗流程，分析回答：

（1）提取色素時為了研磨充分應加入 ，紙層析法分離色素的原理是 ．

（2）紙層析法分離色素的“結(jié)果①”如圖2所示，其中共有的色素帶顏色是 ，據(jù)此能得出的結(jié)論是 ．

（3）將等量剛制備的韭菜和韭黃色素濾液分別放在陽光與三棱鏡之間，“結(jié)果②”中吸收光譜最明顯的差異出現(xiàn)在 光區(qū)域．將制得的韭菜濾液在強光下曝光1～2h，再重復上述實驗，其結(jié)果與韭黃濾液的實驗結(jié)果基本一致，其原因是 ．

（4）每分子葉綠素含有一個Mg2+，可被H+、Cu2+等置換．韭菜濾液用5%的HCl處理一段時間后，其顏色與研磨時未加 的顏色相似，呈褐色．

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年江西省贛州市高二上第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

人的紅細胞必須生活在含有0.9%的氯化鈉的溶液中，醫(yī)生常給脫水病人注射0.9%的生理鹽水．因為紅細胞在蒸餾水中會因吸水過多而漲破；在濃鹽水中會因失水過多而皺縮，因而失去輸送氧氣的功能．這說明（ ）

A．水分子容易進出細胞

B．無機鹽離子容易進出細胞

C．紅細胞的特性造成的

D．無機鹽對維持細胞的形態(tài)和生理功能有重要功能

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年江西省贛州市高二上第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

所有的核苷酸分子中都含有（ ）

A．核糖 B．含氮堿基 C．脫氧核糖 D．氨基酸

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年江西省贛州市高二上第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

微量元素在生物體內(nèi)含量雖然很少，卻是維持正常生命活動不可缺少的．這可通過下面的哪一實例得到證實（ ）

A．缺鎂時葉片變黃

B．油菜缺硼時只開花不結(jié)果

C．動物血液中鈣鹽的含量太低會抽搐

D．缺磷會影響ATP的合成

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年江西省贛州市高二上第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列哪一項不屬于“細胞學說”的主要內(nèi)容（ ）

A．所有的生物都是由細胞構成的

B．所有植物和動物都是由細胞構成的

C．細胞是生物體結(jié)構和功能的基本單位

D．細胞只能由細胞分裂而來

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