12．花生種子既含有豐富的蛋白質，又含有大量脂肪．用花生種子進行有機物鑒定，下列敘述錯誤的是（　　）
A．脂肪顆粒被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色
B．雙縮脲試劑與蛋白質發(fā)生紫色反應
C．需要顯微鏡下觀察花生切片中的脂肪顆粒
D．蛋白質鑒定過程一定需要水浴加熱

分析 1、雙縮脲試劑由A液（質量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質，使用時要先加A液后再加入B液．
2、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．

解答 解：A、脂肪顆粒被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，A正確；
B、雙縮脲試劑可與蛋白質發(fā)生紫色反應，B正確；
C、需要顯微鏡下觀察花生切片中的脂肪顆粒，C正確；
D、用雙縮脲試劑鑒定蛋白質時不需要水浴加熱，D錯誤．
故選：D．

點評 本題考查檢測脂肪的實驗、檢測蛋白質的實驗，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學習過程中注意積累．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2015-2016學年河北衡水高二下二調考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關植物組織培養(yǎng)的敘述，正確的是（ ）

A、愈傷組織是一團有特定結構和功能的薄壁細胞

B、二倍體植株的花藥經植物組織培養(yǎng)后得到穩(wěn)定遺傳的植株

C、用人工薄膜將胚狀體、愈傷組織等分別包裝可制成人工種子

D、植物耐鹽突變體可通過添加適量NaCl的培養(yǎng)基培養(yǎng)篩選而獲得

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科目：高中生物 來源：2015-2016河北石家莊中學高一下第一次學情反饋生物卷（解析版） 題型：選擇題

如圖表示在最適溫度下，反應物濃度對酶促反應的影響，據(jù)圖分析，錯誤的是（ ）

A．在A點時，隨著反應底物濃度的增加，反應速率加快

B．在B點時，反應底物濃度限制了酶促反應速率的提高

C．如果在C點時加入少量的酶，會使反應速率加快

D．如果在A點時溫度升高10 ℃，曲線上升的幅度會變小

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．有氧呼吸和光合作用過程中都能產生[H]和ATP，下列有關敘述正確的是（　�。�
①光合作用的光反應階段　
②光合作用的暗反應階段　
③有氧呼吸的第一階段
④有氧呼吸的第二階段　
⑤有氧呼吸的第三階段．
A．在光合作用過程中，能產生[H]的過程有①②
B．在光合作用過程中，能產生ATP的過程有①②
C．在有氧呼吸過程中，能產生[H]的過程有③④⑤
D．在有氧呼吸過程中，能產生ATP的過程有③④⑤

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科目：高中生物 來源：2015-2016河北石家莊中學高一下第一次學情反饋生物卷（解析版） 題型：選擇題

葉綠體與線粒體在結構和功能上的相同點是（ ）

①分解有機物,釋放能量；

②具有雙層膜；

③產生氧氣；

④水是其中化學反應的原料；

⑤含有DNA；

⑥內部含有酶

A．①②④⑥ B．③④⑤⑥ C．①③④⑤ D．②④⑤⑥

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．假定某動物細胞染色體數(shù)目2N=4，據(jù)圖指出②③④⑤⑥各細胞所處的分裂時期正確的是（　　）
A．⑤內有4個四分體，②內有2個四分體
B．②③④⑥均含同源染色體
C．⑥一定就是次級精母細胞
D．②③④分別為減數(shù)第一次分裂前、中、后期

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列說法正確的是（　�。�
A．青霉素的不斷使用，使細菌產生了耐藥性的突變
B．在自然選擇過程中，黑色的樺尺蠖與灰色的樺尺蠖共同進化
C．一般情況下，水稻雄蕊內和根尖內的細胞均可以發(fā)生基因重組
D．三倍體植物可以由受精卵發(fā)育而來

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．如圖表示人體細胞中重要有機物A、B、C、D、E的元素組成及相互關系，據(jù)圖回答：

（1）圖中Y所指的元素為N、P．
（2）D代表的具有參與血液中脂質的運輸?shù)奈镔|是膽固醇；E的“合成車間”是內質網(wǎng)．
（3）某一多肽C由m個c組成，其分子式為CXHYNAOBS2（A＞m，B＞m+1），并且是由下列4種c組成的，那么該物質徹底水解后將會得到乙、丙物質數(shù)目依次為$\frac{B-m-1}{2}$、A-m．C具有多樣性的根本原因是DNA具有多樣性．

（4）在小麥根尖細胞中由鳥嘌呤、尿嘧啶、胸腺嘧啶參與構成的核苷酸有4種．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．人類免疫缺陷病毒（HIV）為逆轉錄病毒，由于逆轉錄酶缺乏校正修復功能，因而HIV的變異頻率非常高．下列敘述錯誤的是（　　）
A．HIV最初侵入人體時，免疫系統(tǒng)能摧毀大多數(shù)病毒
B．吞噬細胞能促使被HIV入侵的靶細胞裂解
C．同一被感染個體不同時期體內HIV的基因存在較大差異
D．HIV在宿主細胞內通過逆轉錄酶催化合成子代HIV的遺傳物質

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