現(xiàn)有A、B、C三支試管,先向各試管內(nèi)加入2mL可溶性淀粉溶液,再按圖中所示步驟操作,最后分別用斐林試劑檢驗(yàn)。下列分析中不正確的是
A.A試管和B試管對(duì)照,說明酶具有專一性
B.A試管和C試管對(duì)照,說明酶的活性受溫度的影響
C.實(shí)驗(yàn)結(jié)果是A試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀
D.實(shí)驗(yàn)結(jié)果是B、C試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀
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科目:高中生物 來源:河北衡水中學(xué)2009~2010學(xué)年度高三年級(jí)第一次模擬考試?yán)砭CA卷(生物)試題 題型:綜合題
(9分)為了研究溫度和pH對(duì)酶活性的影響,做了如下實(shí)驗(yàn)。
⑴為了探索溫度對(duì)酶活性的影響,需進(jìn)行如下操作:
①取3支潔凈的試管.編號(hào)并注入2ml淀粉溶液;
②同時(shí)向各試管注入lml唾液淀粉酶溶液,并保溫5min; ③同時(shí)向各試管滴1滴碘液;
④將3支試管分別放在60℃的熱水、沸水和冰塊中保溫5min; ⑤觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
a.請(qǐng)寫出完成該實(shí)驗(yàn)的正確操作順序: .
b.某同學(xué)做完該實(shí)驗(yàn):三支試管內(nèi)都出現(xiàn)了藍(lán)色,經(jīng)過檢查,他的實(shí)驗(yàn)操作步驟均正確,所用的試劑、器材等均符合實(shí)驗(yàn)要求,那么,出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因可能是 ;
相應(yīng)的解決方法是 .
(2)為了探索pH對(duì)酶活性的影響,進(jìn)行如下操作;
①取5支潔凈試管,編號(hào)A~E;
②往5支試管中加入等量的胰蛋白酶溶液;
③按下表要求調(diào)節(jié)各試管內(nèi)的pH;
試管編號(hào) |
A |
B |
C |
D |
E |
pH |
4 |
6 |
7 |
8 |
10 |
④現(xiàn)有稀釋的雞蛋清液體和雞蛋煮熟后的蛋白碎塊供選擇,應(yīng)該選擇 作為底物加入5支試管中進(jìn)行實(shí)驗(yàn),效果較好:理由是
⑤將5支試管均置于相同的適宜溫度條件下,記錄消化蛋白質(zhì)所用的時(shí)間。
下表為某同學(xué)以其中的一種底物進(jìn)行實(shí)驗(yàn)所測得的時(shí)間:
試管編號(hào) |
A |
B |
C |
D |
E |
pH[來源:Zxxk.Com] |
4 |
6 |
7 |
8 |
10 |
消化蛋白質(zhì)所用的時(shí)間(min) |
>100 |
30[來源:Zxxk.Com] |
18 |
11 |
35 |
a.從表中可知,在上述各pH條件下,胰蛋白酶活性最強(qiáng)的是pH= 。是否可以認(rèn)定該pH就是胰蛋白酶的最適pH? .
b.為判斷蛋白質(zhì)是否被消化,某同學(xué)選用雙縮脲試劑進(jìn)行檢驗(yàn),這一做法是否正確? 。說說你的理由: 。
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科目:高中生物 來源:新疆自治區(qū)模擬題 題型:實(shí)驗(yàn)題
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