將乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和適量水混合裝人一容器內(nèi)，調(diào)整pH值2.0，保存于37℃的水浴鍋內(nèi)。過(guò)一段時(shí)間后，容器內(nèi)剩余的物質(zhì)是（    ）

A．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
B．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
C．唾液淀粉酶、麥芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
D．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

A

解析試題分析：根據(jù)酶的專(zhuān)一性，以及酶的活性受溫度和pH的影響，因此在pH=2.0時(shí)，唾液淀粉酶失去活性，而胃蛋白酶剛好處于適宜pH和溫度下，則乳清蛋白和唾液淀粉酶被胃蛋白酶催化水解為多肽。因此容器內(nèi)剩余的物質(zhì)是：淀粉、胃蛋白酶、多肽、水，A正確。
考點(diǎn)：本題考查酶的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：單選題

下列關(guān)于動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂的敘述正確的是

A．分裂間期有DNA和中心體的復(fù)制
B．分裂間期DNA含量和染色體數(shù)都加倍
C．紡錘體形成于分裂前期，消失于分裂后期
D．染色單體形成于分裂前期，消失于分裂后期

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：單選題

在處理污水時(shí)，人們?cè)O(shè)計(jì)出一種膜結(jié)構(gòu)，有選擇地將重金屬離子阻擋在膜的一側(cè)，以降低重金屬離子對(duì)水的污染，這是試圖模擬細(xì)胞膜的(     )

A．自由擴(kuò)散功能B．流動(dòng)性
C．主動(dòng)運(yùn)輸功能D．選擇透過(guò)性

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：單選題

讓實(shí)驗(yàn)動(dòng)物小白鼠吸入混有18O2的空氣，該小白鼠體內(nèi)最先出現(xiàn)含18O的化合物是(     ) 

A．CO2 B．H2O C．C2H5OH D．C3H6O3

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：單選題

小腸絨毛上皮細(xì)胞易吸收葡萄糖，卻難吸收相對(duì)分子質(zhì)量比葡萄糖小的木糖，原因是(     )

A．細(xì)胞膜上無(wú)木糖載體B．細(xì)胞膜上的磷脂排列緊密
C．木糖的濃度太低D．木糖的相對(duì)分子質(zhì)量太小

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：單選題

較大劑量注射一種激素后，小鼠尿中有糖，且體溫升高，這種激素是

A．胰高血糖素 B．腎上腺素 C．甲狀腺激素 D．胰島素

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：單選題

下列過(guò)程，哪些是發(fā)生于生物內(nèi)環(huán)境中的生理生化反應(yīng)
①性激素的合成     ②抗體和抗原的特異性結(jié)合
③乳酸與碳酸氫鈉作用生成乳酸鈉和碳酸 ④蛋白質(zhì)在消化道中的消化分解
⑤過(guò)敏反應(yīng)導(dǎo)致血漿蛋白滲出血管，進(jìn)入組織液

A．②④⑤ B．②③⑤ C．①③⑤ D．①②③

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：單選題

如圖表示某草原生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)圖解，①～④表示相關(guān)過(guò)程的能量流動(dòng)。下列有關(guān)敘述正確的是

A．①是流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量 
B．分解者獲得的能量最少 
C．圖中②與①的比值代表草→兔的能量傳遞效率 
D．③和④分別屬于草和兔同化量的一部分 

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：單選題

為了保護(hù)珠魚(yú)類(lèi)資源不受破壞，并能持續(xù)地獲得最大捕魚(yú)量，根據(jù)種群增長(zhǎng)的“S”型曲線，應(yīng)使被捕魚(yú)群的種群數(shù)量保持在K/2水平，這是因?yàn)樵谶@個(gè)水平上(     )

A．種群數(shù)量相對(duì)穩(wěn)定
B．種群增長(zhǎng)速度最大
C．種群數(shù)量最大
D．環(huán)境條件所允許的種群數(shù)量最大

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同步練習(xí)冊(cè)答案