8．在同一草場，牛和羊吃同樣的草料，但牛肉和羊肉的味道卻不同，這是因為（　�。�
A．同種植物對不同生物的影響不同B．牛和羊的消化能力不同
C．牛和羊的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)存在差異D．牛和羊的親緣關(guān)系比較遠

分析 蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因：
1、直接原因：
（1）氨基酸分子的種類不同；
（2）氨基酸分子的數(shù)量不同；
（3）氨基酸分子的排列次序不同；
（4）多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同．
2、根本原因：DNA分子的多樣性．

解答 解：不同生物體由于遺傳物質(zhì)的差異，合成的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)就有所差異．牛肉和羊肉的主要成分為蛋白質(zhì)，雖然食物來源基本相同，但蛋白質(zhì)經(jīng)消化后形成的氨基酸，在不同生物體內(nèi)合成的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不同．
故選：C．

點評 本題考查蛋白質(zhì)分子多樣性的原因，要求考生結(jié)合所學(xué)知識和題干信息進行分析解答，難度不大．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年廣東省東莞市高二上學(xué)期期末生物b卷（解析版） 題型：綜合題

以下是斯他林和貝利斯發(fā)現(xiàn)動物體內(nèi)某激素的部分實驗：

提出問題：胰液的分泌是如何調(diào)節(jié)的？

做出假設(shè)：不是神經(jīng)調(diào)節(jié)，而是化學(xué)調(diào)節(jié)促使胰腺分泌胰液

實驗過程：

A狗小腸黏膜+稀鹽酸+砂子提取液 B狗的血液胰腺分泌胰液

請回答：

（1）科學(xué)家沃泰默切除通向狗小腸的神經(jīng)，發(fā)現(xiàn)仍能促進胰液分泌，他認為這是一個“頑固”的神經(jīng)反射．斯他林和貝利斯通過 來徹底排除神經(jīng)反射對胰液分泌的影響．

（2）實驗中，A狗與B狗應(yīng)該為 ，以排除 的影響．

（3）通過該實驗，并不能認定實驗假設(shè)是正確的，請參照題中實驗過程，補充完善實驗：

提取液B狗的血液

（4）斯他林和貝利斯把小腸黏膜分泌的這種化學(xué)物質(zhì)稱做 ，這是人類發(fā)現(xiàn)的第一種激素．該激素只能促使胰腺分泌胰液，這體現(xiàn)了激素調(diào)節(jié) 的特點。

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

19．據(jù)衛(wèi)生部統(tǒng)計，中國每年約有150萬的人需要器官移植，但是每年僅1萬人能夠接受移植手術(shù)．器官缺乏和免疫排斥是器官移植過程中存在的兩大世界性難題．
（1）有些研究人員正試圖利用基因工程方法對與人相似的動物器官進行改造，采用的方法是向器官供體動物的受精卵中導(dǎo)入某種調(diào)節(jié)因子，以抑制抗原決定基因的表達，或設(shè)法除去抗原決定基因，再結(jié)合克隆技術(shù)，培育出沒有免疫排斥反應(yīng)的轉(zhuǎn)基因克隆動物器官．
（2）有些研究人員利用體細胞核移植技術(shù)培養(yǎng)免疫匹配的移植器官，具體思路是：將病人體細胞核移入培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期（時期）的去核卵母細胞中，使其重組并發(fā)育成一個新的胚胎．利用從早期胚胎分離出來的胚胎干細胞（ES或EK細胞）具有發(fā)育的全能性，在培養(yǎng)液中加入分化誘導(dǎo)因子，誘導(dǎo)ES細胞向不同類型的組織細胞分化．
（3）克隆技術(shù)目前尚不成熟，有較大的爭議，對此中國政府的態(tài)度是禁止生殖性克隆人．一再重申四不原則：不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人的實驗．但是不反對治療性克隆．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．細胞膜的基本骨架是（　�。�
A．蛋白質(zhì)分子B．蛋白質(zhì)和磷脂C．磷脂雙分子層D．磷脂單分子層

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

3．如圖所示酵母菌細胞的構(gòu)造模式圖．請據(jù)圖回答：
（1）從細胞核的構(gòu)造看，酵母菌屬于真核生物．
（2）與酵母菌細胞相比，醋酸菌最大的特點是沒有以核膜以界的成形的細胞核．
（3）圖中的酵母菌正在進行出芽生殖，而醋酸菌進行的是二分裂生殖．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．如圖表示人劇烈運動前后血液pH的變化曲線，請分析AB段變化的原因（　�。�
A．無氧呼吸產(chǎn)生丙酮酸釋放到血液中
B．無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳釋放到血液中
C．無氧呼吸產(chǎn)生酒精碳釋放到血液中
D．無氧呼吸產(chǎn)生乳酸釋放到血液中

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．某小組進行觀察洋蔥根尖分生組織細胞有絲分裂的實驗，下列敘述正確的是（　�。�
A．探究有絲分裂每天的周期性變化可為實驗取材時機提供依據(jù)
B．先用低倍鏡找到分生區(qū)細胞，再轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋，就可以換上高倍鏡進行觀察
C．顯微鏡下絕大多數(shù)細胞中能觀察到染色體
D．顯微鏡下觀察到的中期細胞有核膜和核仁

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列關(guān)于生物個體內(nèi)的穩(wěn)態(tài)的說法正確的是（　�。�
A．激素、血紅蛋白和氨基酸都屬于人體內(nèi)環(huán)境的組成成分
B．腎上腺、甲狀腺、唾液腺產(chǎn)生的分泌物，均直接排放到內(nèi)環(huán)境中
C．哺乳動物肌肉細胞進行物質(zhì)交換的液體環(huán)境是組織液
D．血糖濃度、尿液濃度、體溫、細胞外液滲透壓的相對穩(wěn)定都屬于內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

18．如圖曲線a、b表示兩類生物種群密度與存活率之間的關(guān)系．下列分析正確的是（　�。�
A．曲線a代表的種群個體體型一定較大，營養(yǎng)級較高
B．依據(jù)曲線b，人工養(yǎng)蜂時種群密度中等最好
C．對大型動物遷地保護，遷移的種群密度可適當加大
D．種群密度為d時，曲線b代表的種群個體間競爭最劇烈

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