最近媒體報道的“地溝油”事件，引起了公眾的關注．“地溝油”的主要成分是脂肪，但含有許多致病、致癌的毒性物質．下列有關敘述正確的是（　�。�
A、“地溝油”的主要成分的組成元素是C、H．O、N
B、“地溝油”的主要成分是生物體內(nèi)的主要能源物質
C、“地溝油”的主要成分遇蘇丹Ⅲ染液可能呈現(xiàn)橘黃色
D、“地溝油”的主要成分可引起細胞糖蛋白減少
考點：脂質的種類和作用的綜合,檢測脂肪的實驗
專題：
分析：本題屬于信息給予題，需要首先提取相關的有用信息：地溝油的主要成分是脂肪，回顧相關的與脂肪相關的知識點進行解答．
解答： 解：A、“地溝油”的主要成分是脂肪，脂肪由C、H、O 組成，不含N，A錯誤；
B、生物體內(nèi)的主要能源物質是糖類，而不是脂肪，B錯誤；
C、脂肪用蘇丹Ⅲ染液檢驗呈現(xiàn)橘黃色，C正確；
D、“地溝油”的主要成分脂肪，并不能直接引起糖蛋白減少，D錯誤．
故選：C．
點評：信息給予題，首先要提取有用信息，新信息與已有知識進行比較，根據(jù)提供的新材料，在理解新信息的基礎上分析具體問題，結合已有的知識儲備，作出新的判斷，得出與新材料相應的結論．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

豆科植物和固氮菌互利共生，當把它們分開時，兩者的生長都要受到損害，這體現(xiàn)了生態(tài)工程的什么原理（　�。�
A、系統(tǒng)結構功能的原理
B、整體性原理
C、系統(tǒng)整體性原理
D、協(xié)調與平衡原理

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為綠色植物體內(nèi)能量轉換過程的示意圖，請據(jù)圖回答：
（1）圖中A表示
 
過程，圖中B表示
 
過程．
（2）為了驗證葉綠體在光下才能分解水，并還原電子受體，將新鮮菠菜葉片剪碎放入研缽中，加少量SiO2和水并研磨成勻漿，通過5-6層紗布過濾獲得葉綠體懸浮液．取1支試管，加入葉綠體懸浮液5mL和0.1% 2，6-二氯酚靛酚（一種能被還原成無色的藍色氧化劑）溶液5滴，搖勻．置于直射光下，觀察試管內(nèi)顏色的變化．
①正常葉肉細胞內(nèi)的光反應的場所是
 
．圖C表示
 
過程，在此過程中，氫的最終受體是
 
．
②本實驗中制備葉綠體懸浮液時加入SiO2的目的是
 
．
③置于直射光下的試管液顏色變化是藍色褪為無色．為了達到實驗目的，本實驗的方法步驟還需完善，具體做法是
 
．
（3）參與光反應作用的條件是要有光、酶和
 
、
 
、
 
、
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

種子播種的深淺和萌發(fā)時需要氧量有關，種子萌發(fā)的需氧量與種子所貯藏有機物的元素組成和元素比例有關，在相同條件下，油料作物種子（如花生）比含淀粉多的種子（如水稻）播種時的深淺程度要（　　）
A、深B、淺C、相等D、無法比較

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科目：高中生物 來源： 題型：

以下關于最多和最少的說法正確的是（　�。�
①如果放大50倍時視野中最多可看到20個完整的細胞，放大100倍時，最多可看到5個完整的細胞
②控制合成一個由65個氨基酸組成的蛋白質的基因中，堿基數(shù)目最少應是390個（不考慮終止密碼子）
③n對堿基組成的雙鏈DNA分子片段，其種類最多可達4n種
④通常情況下，分子式為C63H103O45N17S2的一條多肽鏈中最多含有肽鍵17個．
A、①②③B、②③C、①②D、③④

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科目：高中生物 來源： 題型：

把混有反應物的液體，加到搗碎的土豆汁液中（酶液），在37℃下觀察到某些反應現(xiàn)象．在這種情況下，學生甲設計的對照實驗是用蒸餾水代替反應物，加入酶液中，也可觀察到該反應現(xiàn)象；學生乙設計的對照實驗是用蒸餾水代替酶液，加入反應物中，則觀察不到該反應現(xiàn)象．下面是對此問題的解釋，其中可能性最大的一項是（　�。�
A、酶催化的反應即使完全沒有反應物，也可緩慢進行
B、酶由于被蒸餾水溶解出來，因而能進行反應
C、由于該酶液中混有與反應物相同的物質
D、由于該酶液中混有催化同一反應的多種酶

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列表述正確的是（　�。�
A、姐妹染色單體分離、分別進入兩個細胞這個現(xiàn)象只在有絲分裂過程中才出現(xiàn)
B、細胞的生物膜系統(tǒng)指的是由內(nèi)質網(wǎng)、高爾基體和核膜形成的具有特定功能的結構
C、噬菌體能利用細菌的核糖體和內(nèi)質網(wǎng)合成自身的蛋白質
D、制備單克隆抗體時用的人體淋巴細胞細胞膜的主要成分是蛋白質和脂質

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是閏紹細胞（一種抑制性中間神經(jīng)元）參與調節(jié)的過程．下列相關敘述中，不正確的是（　�。�
A、運動神經(jīng)元1興奮時，通過閏紹細胞抑制自身的活動
B、閏紹細胞興奮時會抑制運動神經(jīng)元2的興奮性
C、圖示神經(jīng)元之間的環(huán)狀聯(lián)系，是一種負反饋調節(jié)
D、閏紹細胞通過遞質使運動神經(jīng)元1膜電位變?yōu)閮?nèi)正外負

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科目：高中生物 來源： 題型：

Ⅰ．對農(nóng)作物光合作用和呼吸作用的研究，可以指導我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)．如圖1所示是某研究小組以大豆為材料所做的相關實驗及其結果，請回答相關問題：

（1）由圖甲可推知，與P點相比，Q點限制單株光合強度的外界因素是
 
 （寫出兩種），圖甲給我們的啟示是：在栽培農(nóng)作物時要注意
 
．
（2）種植大豆的密閉大棚內(nèi)一晝夜空氣中的CO2含量變化如圖乙所示．C→F段，葉綠體內(nèi)ADP含量最高的場所是
 
，一晝夜內(nèi)植株是否顯示生長現(xiàn)象？并說明理由
 
．
（3）將對稱葉片左側遮光右側曝光（如圖丙），并采用適當?shù)姆椒ㄗ柚箖刹糠种g的物質和能量的轉移．在適宜光照下照射12小時后，從兩側截取同等面積的葉片，烘干稱重，分別記為a和b（單位：g）．則b-a所代表是
 
．
（4）裝置�。ㄈ鐖D1）可用來探究光照強度對光合作用強度的影響．根據(jù)該圖的材料及設置，可以確定該實驗的因變量是
 
，自變量是
 
．
Ⅱ．已知大豆種子萌發(fā)過程中有氧呼吸和無氧呼吸過程均能產(chǎn)生CO2．如圖2所示為測定萌發(fā)的大豆種子呼吸作用類型所用的裝置（假設呼吸底物只有葡萄糖），請分析回答下列問題．
（1）為了更準確地檢測萌發(fā)的大豆種子的呼吸類型，在圖示裝置基礎上設置了另一套裝置，請問圖示裝置應如何改進？
 
．
（2）假設圖示裝置為A裝置，（2）中設計的裝置為B裝置．如果A裝置液滴
 
，B裝置液滴
 
，則說明萌發(fā)的大豆種子有氧呼吸和無氧呼吸同時進行．以V（CO2）代表CO2釋放量，V（O2）代表O2消耗量，則
V(CO2)
V(O2)
為
 
 時，無氧呼吸與有氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等．

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