【題目】紅薯和土豆都富含淀粉,但紅薯吃起來比土豆甜。為探究其原因,某興趣小組在溫度不同、其他條件相同的情況下對處于休眠期的紅薯塊根與土豆塊莖處理30 min后測定還原糖的含量。結(jié)果如圖:
(1)由圖中曲線可知,60℃時紅薯還原糖含量最高,原因是_____________________。
(2)與紅薯相比土豆不含還原糖的可能原因是__________________。
(3)為了確定土豆中不含還原糖的原因,請完成以下實驗:
實驗原理:
①淀粉能被淀粉酶水解為還原糖;
②_____________________________________________________________________。
備選材料與用具:
去掉淀粉和還原糖的紅薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液,雙縮脲試劑A液,雙縮脲試劑B液,斐林試劑甲液,斐林試劑乙液,蘇丹Ⅲ染液,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的蔗糖溶液等。
實驗步驟:
第一步:取A.B兩支試管,在A試管中加入去掉淀粉的土豆提取液2 mL,B試管中加入去掉淀粉和還原糖的紅薯提取液2 mL。_______________水浴保溫5 min。
第二步:向A.B兩支試管中各加入等量的水浴加溫至60℃的________溶液。水浴保溫5 min。
第三步:將_____________后,向A.B試管內(nèi)各加入2 mL。然后,____________________。
實驗結(jié)果:最可能是________________________________________________________。
【答案】(1)還原糖是酶促反應(yīng)的產(chǎn)物,60℃是相關(guān)酶的最適溫度條件
(2)土豆不含淀粉酶
(3)實驗原理:②還原糖與斐林試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀 實驗步驟:第一步:60℃ 第二步:質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉 第三步:等量的斐林試劑A液和斐林試劑B液注入C試管混合均勻 在50-65OC水浴加熱2 min 實驗結(jié)果:A試管內(nèi)液體為藍(lán)色(無磚紅色沉淀),B試管內(nèi)液體為磚紅色
【解析】
試題
(1)溫度影響細(xì)胞中酶的催化活性,在適宜溫度(60 ℃左右)下紅薯細(xì)胞中的淀粉酶活性最強(qiáng),催化淀粉水解產(chǎn)生具有甜味的還原糖最多。
(2)馬鈴薯不含還原糖,說明馬鈴薯中不含淀粉酶。
(3)為證明馬鈴薯細(xì)胞中沒有淀粉酶,可以利用淀粉酶能催化淀粉水解產(chǎn)生還原糖;而斐林試劑遇還原糖,在加熱條件下,產(chǎn)生磚紅色沉淀等原理。
實驗步驟:取A.B兩支試管,在A試管中加入去掉淀粉的土豆提取液2 mL,B試管中加入去掉淀粉和還原糖的紅薯提取液2 mL。60℃水浴保溫5 min。向A.B兩支試管中各加入等量的水浴加溫至60℃的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液。水浴保溫5 min。將等量的斐林試劑A液和斐林試劑B液注入C試管混合均勻后,向A.B試管內(nèi)各加入2 mL。然后,在50-65OC水浴加熱2 min
實驗結(jié)果:A試管內(nèi)液體為藍(lán)色(無磚紅色沉淀),B試管內(nèi)液體為磚紅色。
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【題目】下列是人類有關(guān)遺傳病的四個系譜圖,對甲、乙、丙、丁四個系譜圖相關(guān)的說法正確的是
A.甲系譜中患病女孩的妹妹攜帶致病基因的幾率是1/2
B.乙系譜中患病男孩的父親一定是該致病基因的攜帶者
C.丙系譜可能是伴X隱性或伴X顯性遺傳病的系譜圖
D.丁系譜中的夫妻再生一個正常男孩的幾率是1/8
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【題目】如圖為探究酵母菌呼吸作用類型的裝置圖,實驗中微生物均有活性,假設(shè)環(huán)境因素對本實驗無影響,則下列表述正確的是
A. 裝置1中液滴左移,裝置2中液滴不移動,說明酵母菌只進(jìn)行了無氧呼吸
B. 裝置1中液滴左移,裝置2中液滴右移,說明酵母菌只進(jìn)行了有氧呼吸
C. 將圖中酵母菌替換成乳酸菌,裝置1中液滴左移,裝置2中液滴右移
D. 將圖中酵母菌替換成乳酸菌,裝置1中液滴不移動,裝置2中液滴不移動
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【題目】生物分子間的特異性結(jié)合的性質(zhì)廣泛用于科學(xué)研究。以下實例為體外處理“蛋白質(zhì)—DNA復(fù)合體”獲得DNA片段信息的過程圖。下列相關(guān)敘述錯誤的是
A. 過程①的酶作用于磷酸二酯鍵
B. 如圖所示,過程①②兩種酶的作用體現(xiàn)了生物分子特異性結(jié)合的特點
C. 若該“蛋白質(zhì)—DNA復(fù)合體”是染色體片段,則不可能存在于原核細(xì)胞的擬核中
D. 如果復(fù)合體中的蛋白質(zhì)為RNA聚合酶,則其識別結(jié)合的序列是mRNA的起始密碼
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【題目】為了防止干旱阻礙小麥的生長,可采用不同給水措施以調(diào)整小麥的光合效率,確保產(chǎn)量。各組實驗處理及結(jié)果如下圖所示,請回答下列問題:
(1)實驗過程中,要保持光照強(qiáng)度、CO2濃度和溫度等環(huán)境條件與對照組相同且適宜,9:00時刻,一定光照強(qiáng)度下,葉肉細(xì)胞內(nèi)O2移動的方向是____________________________。
(2)據(jù)圖分析可知,在對小麥的各種處理中,________________處理不會導(dǎo)致植株出現(xiàn)“午休”現(xiàn)象,其原因可能是___________________________________________________。
(3)圖中光合速率可用_______________________________表示,若用H218O澆灌,發(fā)現(xiàn)小麥葉肉細(xì)胞中出現(xiàn)了(CH218O),18O轉(zhuǎn)移途徑是________________。
(4)為了進(jìn)一步探究霧化處理對小麥葉片細(xì)胞呼吸是否有影響,請簡單設(shè)計一個合理的實驗方案:___________________________________________。
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【題目】在生物進(jìn)化過程中,新物種形成的標(biāo)志是( )
A.改變了基因頻率
B.產(chǎn)生了生殖隔離
C.發(fā)生了染色體變異
D.出現(xiàn)了新的基因
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【題目】通過測交不可以推測被測個體的( )
A.產(chǎn)生配子的數(shù)量B.產(chǎn)生配子的比例C.基因型D.產(chǎn)生配子的種類
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【題目】如下示意圖表示三個神經(jīng)元及其聯(lián)系,圖中“-o-<”表示由樹突到胞體再到軸突及其末梢。據(jù)圖回答下列問題:
(1)圖中顯示有___個突觸。興奮在神經(jīng)元間傳遞的過程中,遞質(zhì)由___釋放,作用于____,從而使另一個神經(jīng)元產(chǎn)生興奮或抑制。
(2)用圖中數(shù)字按順序?qū)懗鲆粋完整的反射。__________。
(3)用一定強(qiáng)度刺激圖中b點,其膜電位情況為______,圖中a至e五點中發(fā)生興奮的點有_____;若刺激圖中d點,則發(fā)生興奮的點有_____。
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