Question

右圖為探究某種酶活性與溫度的關(guān)系的實驗結(jié)果圖表。下列敘述正確的是(    )

A．該實驗可以用過氧化氫酶分解過氧化氫的反應來探究

B．該實驗結(jié)果說明在一定的溫度范圍內(nèi)該酶活性最高，高溫或低溫都使該酶失活

C．該實驗可用淀粉酶水解淀粉的反應來探究，實驗結(jié)果可用婓林試劑來檢測

D．該實驗說明酶活性在t1時比t2低，表明t1時酶的空間結(jié)構(gòu)破壞更嚴重

Answer 1

B

解析A. 該實驗不可以用過氧化氫酶分解過氧化氫的反應來探究，因為過氧化氫的分解受溫度影響；錯誤。
B. 該實驗結(jié)果說明在一定的溫度范圍內(nèi)該酶活性最高，高溫使該酶失活，活性不可恢復，低溫酶活性降低為0，可以恢復活性；正確。
C. 該實驗可用淀粉酶水解淀粉的反應來探究，實驗結(jié)果不可用婓林試劑來檢測，因為婓林試劑鑒定還原糖需要加熱；錯誤。
D. 該實驗說明酶活性在t₁時和t₂活性一樣；錯誤。