Question

7．下列有關“葉綠體中色素的提取和分離”實驗的敘述正確的是（　　）

• A． 在研磨過程中加入SiO₂的目的是防止葉綠素被破壞
• B． 濾液細線要畫得細而直，避免色素帶間的部分重疊
• C． 色素帶在濾紙條上從上至下分別呈橙黃色、黃色、黃綠色、藍綠色
• D． 色素帶的寬度反映了色素在層析液中溶解度的大小

Answer 1

分析 葉綠體色素的提取和分離實驗：
①提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有機溶劑中，所以可用無水酒精等提取色素．
②分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同，從而分離色素．溶解度大，擴散速度快；溶解度小，擴散速度慢．
③各物質作用：無水乙醇或丙酮：提取色素；層析液：分離色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸鈣：防止研磨中色素被破壞．
④結果：濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素（最窄）、葉黃素、葉綠素a（最寬）、葉綠素b（第2寬），色素帶的寬窄與色素含量相關．

解答 解：A、SiO₂能破壞細胞結構，使研磨充分，加入少許碳酸鈣可防止在研磨時色素被破壞，A錯誤；
B、濾液細線要畫得細而直，避免在濾紙上擴散后色素帶間的部分重疊，B正確；
C、色素分離的原理是色素分子在層析液中的溶解度不同，在濾紙條上的擴散速率不同；實驗結果是色素帶在濾紙條上從上至下分別呈橙黃色、黃色、藍綠色、黃綠色，C錯誤；
D、色素帶的寬度反映了色素在葉綠體中的含量多少，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查課本基礎實驗的原理和選材，要求學生掌握提取和分離葉綠體中色素的方法，理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能，能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用；并對實驗現象和結果進行解釋、分析、處理．