1.在“檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)”的實驗中,對實驗材料的選擇敘述中,錯誤的是( 。
A.甘蔗莖、甜菜的塊根等都含有較多的糖,且近于白色,但并不適合用于進行還原性糖的鑒定
B.花生種子含脂肪多,因此花生勻漿是檢測生物組織中油脂實驗的理想材料
C.梨汁中還原糖含量高,是進行還原糖鑒定的理想植物組織材料
D.馬鈴薯塊莖中淀粉含量較高,是進行淀粉鑒定的理想材料

分析 生物組織中化合物的鑒定:
(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀).斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉、蔗糖).
(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng).
(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色).
(4)淀粉遇碘液變藍.

解答 解:A、甘蔗中含有蔗糖,蔗糖不是還原糖,不能作為實驗材料,A正確;
B、花生種子中脂肪的含量很高,故以花生種子勻漿為材料檢測生物組織中的脂肪;如果要檢測生物組織中油脂,需要制作花生子葉的臨時裝片,借助顯微鏡觀察脂肪顆粒,B錯誤;
C、梨汁中還原糖含量高,且顏色接近白色,是進行還原糖鑒定的理想植物組織材料,C正確;
D、馬鈴薯塊莖中含有淀粉比較多,是進行淀粉鑒定的理想材料,D正確.
故選:B.

點評 本題考查檢測還原糖實驗、檢測脂肪實驗、檢測蛋白質(zhì)實驗,對于此類試題,需要考生注意的細節(jié)較多,如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗選擇的材料是否合適等,需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

14.下列關(guān)于細胞生命歷程的敘述,不正確的是(  )
A.血紅蛋白和生長激素的合成均體現(xiàn)了“基因選擇性表達”
B.細胞凋亡是由基因決定的細胞編程性死亡
C.癌癥的發(fā)生與生活方式和心理狀態(tài)無關(guān)
D.衰老細胞的核體積增大,運輸物質(zhì)的功能降低

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

12.甲圖中①、②、③、④表示不同化學(xué)元素所組成的化合物,乙圖表示由四個單體構(gòu)成的化合物.以下說法不正確的是( 。
A.若甲圖中的②大量存在于皮下和內(nèi)臟器官周圍等部位,則②是脂肪
B.若甲圖中④能吸收、傳遞和轉(zhuǎn)換光能,則④可用無水乙醇提取
C.乙圖中若單體是氨基酸,則該化合物徹底水解后的產(chǎn)物中氧原子數(shù)增加3個
D.乙圖中若單體是四種脫氧核苷酸,則該化合物徹底水解后的產(chǎn)物有5種

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

9.植物種子內(nèi)所含物質(zhì)氧化時,每克物質(zhì)完全氧化釋放能量最多的是( 。
A.B.糖類C.脂肪D.蛋白質(zhì)

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

16.某植物花瓣的大小受一對等位基因A、a控制,基因型為AA的植株表現(xiàn)為大花瓣,Aa的為小花瓣,aa的無花瓣.花瓣顏色受另一對等位基因R、r控制,基因型為RR和Rr的花瓣是紅色,rr的為黃色,兩對基因獨立遺傳.若基因型為AaRr的親本自交,則下列有關(guān)判斷錯誤的是(  )
A.子代共有9種基因型
B.子代共有6種表現(xiàn)型
C.子代有花瓣植株中,AaRr所占的比例約為$\frac{1}{3}$
D.子代的所有植株中,純合子占$\frac{1}{4}$

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

6.神經(jīng)細胞A釋放多巴胺會導(dǎo)致神經(jīng)細胞B產(chǎn)生興奮,A細胞膜上的多巴胺運載體可以把發(fā)揮作用后的多巴胺運回細胞A.某藥物能夠抑制多巴胺運載體的功能,干擾A、B細胞間興奮傳遞(如圖).下列有關(guān)敘述不正確是( 。
A.①中多巴胺以胞吐的方式釋放
B.多巴胺與②結(jié)合后,導(dǎo)致突觸后膜產(chǎn)生動作電位
C.該藥物會影響來自細胞B的信息向細胞A的傳遞
D.該藥物會導(dǎo)致突觸間隙多巴胺的量增多,作用時間變長

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:解答題

13.分析下列有關(guān)酶的實驗,并回答相關(guān)問題:
試管
編號
加入物條件現(xiàn)象
A2mL過氧化氫+2滴氯化鐵溶液30℃放出少量氣泡
B2mL過氧化氫+2滴肝臟研磨液30℃放出大量氣泡
C2mL過氧化氫+2滴煮過的肝臟研磨液煮沸后冷卻至30℃無氣泡
D2mL過氧化氫+2滴冷凍的肝臟研磨液0℃無氣泡
E2mL過氧化氫+2滴新鮮唾液30℃無氣泡
(1)實驗A、B現(xiàn)象說明,與無機催化劑相比酶的催化作用具有高效性特點.
(2)實驗B、E現(xiàn)象說明酶的催化作用具有專一性特點.
(3)實驗B、C現(xiàn)象不同的原因是高溫使酶失活.
(4)若在試管中加入2mL過氧化氫溶液的同時滴加兩滴鹽酸,再滴加肝臟研磨液,能否產(chǎn)生氣泡?為什么?不能鹽酸使酶失活.

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

10.下列不屬于細胞凋亡的是( 。
A.蝌蚪在個體發(fā)育過程中尾消失B.單性植物中花器官的退化
C.人體紅細胞存活約120天后死亡D.某人部分腦細胞由于缺氧而死亡

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

9.下列關(guān)于生物膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述,正確的是( 。
A.核被膜外層與光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連
B.細胞膜上的載體蛋白平鋪在膜的內(nèi)外表面
C.能產(chǎn)生小泡的膜結(jié)構(gòu)只有高爾基體
D.細胞膜上的蛋白質(zhì)和磷脂均具有親水性和疏水性基團

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案