工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的原理與教材果酒制作的原理是一致的,但其工藝流程要求更高。思考并回答下列問題:

(1)最早的酵母菌都來自自然界,從土壤中分離得到酵母菌菌種時(shí),土壤樣品應(yīng)來自 ,選擇培養(yǎng)基應(yīng)該以 作為唯一的碳源。若檢測酒精產(chǎn)量高低,可以在菌落上滴加酸性 溶液,觀察其顏色深淺。

(2)為了確保從土壤成功分離出酵母菌,獲得土壤溶液后,首先要進(jìn)行適當(dāng)倍數(shù)的 ,再進(jìn)行 的接種操作。

(3)接種環(huán)在使用前要先灼燒,其目的是 。平板劃線操作中,每次劃線之間也要灼燒接種環(huán),其目的是 ,第二次及其后的劃線都要從上一次劃線的末端開始,其原因是 。

(4)微生物的培養(yǎng)基為微生物生長提供的營養(yǎng)成分往往包括 五大類。制作果酒時(shí),酵母菌的培養(yǎng)基是 。

(5)通過改良菌種提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量,傳統(tǒng)的育種方法是 ,現(xiàn)代高科技的育種方法是 。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年江西撫州高二上學(xué)期期末質(zhì)量檢測生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于動物細(xì)胞有絲分裂過程的敘述,錯(cuò)誤的是 ( )

A.分裂間期,完成了DNA分子的復(fù)制,細(xì)胞有適度的生長

B.分裂前期,染色質(zhì)螺旋化形成染色體,此時(shí),每條染色體上有2條姐妹染色單體

C.分裂后期,著絲點(diǎn)分裂,但細(xì)胞內(nèi)的DNA數(shù)目不變

D.分裂末期,在赤道板的位置出現(xiàn)細(xì)胞板,細(xì)胞板逐漸形成新的細(xì)胞壁

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科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年河南信陽高級中學(xué)高一下開學(xué)考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

如圖是某植物相鄰的四個(gè)細(xì)胞,其細(xì)胞液的濃度依次是a>b>c>d,正確表示它們之間水分子滲透方向的是

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科目:高中生物 來源:2016屆四川雙流中學(xué)高三2月月考生物試卷(解析版) 題型:綜合題

小鼠的體色黑色和白色是一對相對性狀,由兩對獨(dú)立遺傳的等位基因E和e、F和f控制,其體色與基因關(guān)系如圖1。現(xiàn)用兩只純合小鼠雜交,結(jié)果如圖2。請回答問題:

(1)通過圖1說明基因與體色性狀之間的關(guān)系是_____

(2)根據(jù)圖1和圖2的雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果可判斷E(e)基因位于__________(填“!被颉靶浴保┤旧w上。由圖2雜交實(shí)驗(yàn)可判斷出母本的基因型是__________。

(3)為進(jìn)一步確定父本的基因型,讓F1中的雌雄小鼠相互交配,觀察并統(tǒng)計(jì)F2中黑色和白色的個(gè)體數(shù)量。預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論:

①若F2代中黑色 :白色約為________________,則基因型為_________________。

②若F2代中黑色 :白色約為________________,則基因型為_________________。

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科目:高中生物 來源:2016屆四川雙流中學(xué)高三2月月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

如圖為細(xì)胞中多聚核糖體合成分泌蛋白的示意圖,已知分泌蛋白的新生肽鏈上有一段可以引導(dǎo)其進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的特殊序列(圖中P肽段)。下列相關(guān)說法正確的是 ( )

A、若P肽段功能缺失,可繼續(xù)合成新生肽鏈但無法將蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外

B、合成①的場所在細(xì)胞核,⑥的合成與核仁無關(guān)

C、多個(gè)核糖體結(jié)合的①是相同的,但最終合成的肽鏈②③④⑤在結(jié)構(gòu)上各不相同

D、若①中有一個(gè)堿基發(fā)生改變,則合成的多肽鏈結(jié)構(gòu)一定會發(fā)生改變

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科目:高中生物 來源:2016屆四川樂山高中高三第二次調(diào)查研究生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于人體激素的敘述,正確的是

A.人體內(nèi)激素含量相對穩(wěn)定的調(diào)節(jié)機(jī)制是反饋調(diào)節(jié)

B.激素廣泛分布于組織液、血漿、淋巴和細(xì)胞內(nèi)液

C.人體內(nèi)的激素都是蛋白質(zhì),口服會因?yàn)橄傅淖饔枚?/p>

D.人體內(nèi)的活細(xì)胞都能合成激素,但不同的細(xì)胞合成的激素種類不同

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科目:高中生物 來源:2016年江蘇無錫普通高三學(xué)業(yè)水平測試模擬生物試卷生物試卷(解析版) 題型:綜合題

下圖為某原核生物基因表達(dá)過程示意圖。請據(jù)圖回答:

(I)在細(xì)胞內(nèi),該圖所示的基因表達(dá)過程包括 兩個(gè)階段。

(2)肽鏈?zhǔn)怯啥鄠(gè)氨基酸經(jīng) 形成的。

(3)圖中DNA-RNA雜交區(qū)域中與腺嘌呤配對的堿基應(yīng)該是 。RNA聚合酶是在細(xì)胞中的 (填細(xì)胞器名)上合成的。圖示過程在細(xì)胞中發(fā)生的部位是 。

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