Question

【題目】（一）為研究酵母菌的呼吸方式，某生物小組制作了如圖中所示裝置，管中的液滴可左右移動(dòng)�；卮鹣铝袉栴}。

（1）a裝置液滴移動(dòng)，說明酵母菌______________，b裝置液滴移動(dòng)，說明酵母菌______________。

（2）若a、b瓶的現(xiàn)象分別為______________，說明酵母菌僅進(jìn)行有氧呼吸。

（3）酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的[H]在______________處與氧結(jié)合生成水。如酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生等量的CO2，則消耗葡萄糖的比例為有氧∶無氧=______________。

（二）某研究小組利用如下圖所示裝置進(jìn)行酵母菌細(xì)胞呼吸的研究。圖中刻度玻璃管可以用來讀取液面的高度（假設(shè)水壓對(duì)氣體體積變化的影響忽略不計(jì)）。

實(shí)驗(yàn)步驟：

a. 將10mL酵母菌培養(yǎng)液和10mL加熱煮沸后冷卻的酵母菌培養(yǎng)液分別加入甲、乙兩個(gè)燒杯中。

b. 將甲、乙兩個(gè)燒杯分別放入氣密性完好的兩個(gè)氣球中，排盡空氣后分別向兩個(gè)氣球內(nèi)注入等量且適量的氧氣，扎緊氣球保持密閉狀態(tài)，再分別放入如圖實(shí)驗(yàn)裝置中。

c. 兩組裝置均放入20℃恒溫水浴中。從注水口注入等量的溫水，調(diào)節(jié)刻度玻璃管液面至起始刻度。

d. 記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

實(shí)驗(yàn)分析：

（1）該實(shí)驗(yàn)的自變量是______________，因變量是______________。

（2）實(shí)驗(yàn)剛開始的短時(shí)間內(nèi)，兩組裝置的刻度玻璃管液面均不發(fā)生變化，乙組出現(xiàn)該現(xiàn)象的原因是______________。

（3）一段時(shí)間后，裝有甲燒杯的裝置中刻度玻璃管液面______________，原因是__________。

Answer 1

【答案】 酵母菌進(jìn)行了有氧呼吸 酵母菌進(jìn)行了無氧呼吸 若a裝置液滴左移，b裝置液滴不動(dòng) 線粒體內(nèi)膜 1∶3 酵母菌是否煮沸 刻度玻璃管液面高度 乙中酵母菌死亡，不能進(jìn)行細(xì)胞呼吸 上升 甲中酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的CO2使氣球體積增大

【解析】試題分析：本題考查呼吸作用，考查對(duì)有氧呼吸過程、有氧呼吸、無氧呼吸反應(yīng)式的理解和識(shí)記。解答此題，可根據(jù)反應(yīng)式判斷有氧呼吸和無氧呼吸過程中氣體體積的變化，根據(jù)氣體體積變化判斷酵母菌呼吸方式。

（1）a裝置中NAOH溶液可吸收酵母菌呼吸作用產(chǎn)生的CO2，液滴應(yīng)向左移動(dòng)，說明酵母菌消耗氧氣，進(jìn)行有氧呼吸；酵母菌有氧呼吸時(shí)產(chǎn)生的CO2等于消耗的O2，b裝置中液滴移動(dòng)說明裝置內(nèi)氣體體積增加，說明酵母菌進(jìn)行無氧呼吸。

（2）若a瓶液滴左移，b瓶液滴不動(dòng)，說明裝置內(nèi)氣體體積不變，產(chǎn)生的CO2等于消耗的O2，酵母菌僅進(jìn)行有氧呼吸。

（3）酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的[H]用于用氧呼吸第三階段，在線粒體內(nèi)膜處處與氧結(jié)合生成水。酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生等量的CO2，根據(jù)呼吸作用反應(yīng)式，消耗葡萄糖的比例為有氧∶無氧= 1∶3。

（二）（1）甲、乙兩個(gè)燒杯中分別加入10mL酵母菌培養(yǎng)液和10mL加熱煮沸后冷卻的酵母菌培養(yǎng)液，則該實(shí)驗(yàn)的自變量是是否有酵母菌（酵母菌是否煮沸），酵母菌酵母菌有氧呼吸時(shí)產(chǎn)生的CO2等于消耗的O2，不會(huì)使氣球內(nèi)氣體體積變化，無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳，使氣球體積膨脹，刻度玻璃管液面升高，即因變量是刻度玻璃管液面高度。

（2）乙組酵母菌死亡，不能進(jìn)行細(xì)胞呼吸，氣球內(nèi)氣體體積不變，刻度玻璃管液面不發(fā)生變化。

（3）甲中酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的CO2使氣球體積增大，一段時(shí)間后，裝有甲燒杯的裝置中刻度玻璃管液面升高。