Question

【題目】有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液，當(dāng)通入不同濃度的氧氣時(shí)，其產(chǎn)生的酒精和CO2的量如圖所示，在氧濃度為a時(shí)(　 　)

A. 酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸B. 2/3的葡萄糖用于無氧呼吸

C. 1/3的葡萄糖用于無氧呼吸D. 酵母菌停止發(fā)酵

Answer 1

【答案】B

【解析】

本題是關(guān)于細(xì)胞呼吸的問題，酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸，又能進(jìn)行無氧呼吸，隨著氧氣濃度的增加，有氧呼吸逐漸增加，無氧呼吸逐漸減弱，因此，隨著氧氣濃度增加，二氧化碳釋放量增加，而酒精的產(chǎn)生量減少。

有氧呼吸 總反應(yīng)式：C6H12O6 + 6H2O + 6O2 酶 6 CO2 + 12H2O + 能量
無氧呼吸 總反應(yīng)式：植物：C6H12O6 酶 2C2H5OH（酒精）+2 CO2 + 能量

微生物的無氧呼吸稱為發(fā)酵，當(dāng)氧氣濃度為0時(shí)，只能進(jìn)行無氧呼吸，酒精的產(chǎn)生量與二氧化碳的產(chǎn)生量相同，隨著氧氣濃度的增加，酒精的產(chǎn)生量逐漸減少，在氧氣濃度為a時(shí)，二氧化碳的產(chǎn)生量大于酒精，因此，此時(shí)兩種呼吸方式都有，此時(shí)酒精的相對值為6，因此，無氧呼吸消耗的葡萄糖相對值為3，有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳相對值為15—6=9，有氧呼吸消耗的葡萄糖的相對值為1.5，因此 ，此時(shí)有2/3的葡萄糖用于無氧呼吸，B正確。
故選B。