Question

12．科學(xué)家用丙酮從細(xì)胞中提取全部的脂質(zhì)，在空氣-水界面上鋪展成單分子層，測(cè)得單分子層的面積是原細(xì)胞表面積的二倍，此細(xì)胞可能是（　　）

• A． 人的肝臟細(xì)胞
• B． 蛙的紅細(xì)胞
• C． 酵母菌細(xì)胞
• D． 大腸桿菌細(xì)胞

Answer 1

分析 制備細(xì)胞膜實(shí)驗(yàn)：
1、實(shí)驗(yàn)材料：哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞（無(wú)細(xì)胞膜和細(xì)胞器）．
2、實(shí)驗(yàn)原理：將紅細(xì)胞放入清水中，細(xì)胞吸水脹破．
3、實(shí)驗(yàn)過(guò)程：選材（0.9%生理鹽水稀釋?zhuān)�→制備臨時(shí)裝片（用滴管吸一滴紅細(xì)胞稀釋液滴在載玻片上蓋上蓋玻片）→觀察→滴清水（在載玻片一側(cè)滴加蒸餾水，在另一側(cè)用吸水紙吸引）→觀察．

解答 解：ABC、人的肝臟細(xì)胞、蛙的紅細(xì)胞酵母菌細(xì)胞除了細(xì)胞膜，還有核膜和細(xì)胞器膜，因此提取這三種細(xì)胞中的磷脂分子，在空氣--水界面上鋪展成單分子層，測(cè)得單分子層的面積大于細(xì)胞表面積的2倍，ABC錯(cuò)誤；
D、大腸桿菌細(xì)胞中只有細(xì)胞膜，因此提取大腸桿菌細(xì)胞中的磷脂分子，在空氣--水界面上鋪展成單分子層，測(cè)得單分子層的面積等于細(xì)胞表面積的2倍，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查細(xì)胞膜的制備方法、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)，要求考生識(shí)記制備細(xì)胞膜實(shí)驗(yàn)所選取的材料、實(shí)驗(yàn)原理及實(shí)驗(yàn)過(guò)程，掌握細(xì)胞生物膜系統(tǒng)的組成，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)．