【題目】下列有關(guān)果酒、果醋和腐乳制作的敘述,正確的是

A. 參與果酒發(fā)酵和果醋發(fā)酵的微生物都含有線粒體

B. 果酒制成后只需將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中即可制作果醋

C. 在腐乳制作過(guò)程中起作用的主要是毛霉

D. 在腐乳裝瓶時(shí)自下而上隨層數(shù)的增加逐漸減少鹽量

【答案】C

【解析】A.參與果酒發(fā)酵的酵母菌含有線粒體,果醋發(fā)酵的醋酸菌沒(méi)有線粒體;錯(cuò)誤。

B.果酒制成后只需將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中,還沒(méi)有充入氧氣,可制作果醋;錯(cuò)誤。

C.在腐乳制作過(guò)程中起作用的主要是毛霉;正確。

D.在腐乳裝瓶時(shí)自下而上隨層數(shù)的增加逐漸增加鹽量;錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖為人體激素作用于靶細(xì)胞的兩種機(jī)理示意圖,根據(jù)所學(xué)生物學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題:

(1)若激素B是生長(zhǎng)激素,則它是由________細(xì)胞合成的。

(2)若激素B是胰島素,能與受體b特異性結(jié)合,產(chǎn)生生理效應(yīng),這體現(xiàn)了細(xì)胞膜的____________功能,如果受體b發(fā)生缺陷而不能與該激素結(jié)合,則可能引起血糖濃度____________。

(3)若該圖表示下丘腦細(xì)胞,則細(xì)胞膜上除了有與激素結(jié)合的受體外,還可能具有與________相結(jié)合的受體。

(4)若激素A是甲狀腺激素,則它進(jìn)入細(xì)胞后與受體結(jié)合,促使細(xì)胞合成特定的mRNA,再經(jīng)過(guò)______過(guò)程合成新的蛋白質(zhì),進(jìn)而促進(jìn)細(xì)胞代謝。在維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定過(guò)程中,甲狀腺激素含量的增加會(huì)抑制促甲狀腺激素釋放激素的分泌,這種調(diào)節(jié)方式屬于_____調(diào)節(jié)。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列細(xì)胞中,不存在識(shí)別并結(jié)合HIV的受體的是

A. 神經(jīng)細(xì)胞 B. 輔助性T細(xì)胞 C. 腦細(xì)胞 D. 巨噬細(xì)胞

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)不能說(shuō)明

A.DNA是遺傳物質(zhì) B.DNA能自我復(fù)制

C.DNA能控制性狀 D.DNA能產(chǎn)生可遺傳的變異

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于人體細(xì)胞有絲分裂和減數(shù)第二次分裂的敘述,錯(cuò)誤的是

A.有絲分裂前期細(xì)胞中含有92條染色單體 B.有絲分裂后期細(xì)胞中含有4個(gè)染色體

C.減數(shù)第二次分裂中期細(xì)胞中含有23個(gè)四分體 D.減數(shù)第二次分裂后期細(xì)胞中含有2個(gè)染色體組

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】AB是屬于同一類型的兩個(gè)細(xì)胞,通過(guò)對(duì)其DNA分子含量的測(cè)定發(fā)現(xiàn),A細(xì)胞中DNA含量是B細(xì)胞的兩倍,最可能的解釋是( )

A. A細(xì)胞處于有絲分裂前期,B細(xì)胞可能剛好有絲分裂完成

B. A細(xì)胞是正常的體細(xì)胞,B細(xì)胞處于減數(shù)第一次分裂結(jié)束時(shí)

C. A細(xì)胞處于有絲分裂的前期,B細(xì)胞處于有絲分裂的后期

D. A細(xì)胞處于有絲分裂的后期,B細(xì)胞處于有絲分裂的前期

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖一表示綠色植物葉肉細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的光合作用和有氧呼吸的過(guò)程,其中ab為光合作用的原料,表示相關(guān)過(guò)程。圖二、圖三表示外界相關(guān)條件對(duì)植物光合作用和呼吸作用的影響。請(qǐng)據(jù)圖回答:

1圖一中②③過(guò)程進(jìn)行的場(chǎng)所分別是 。過(guò)程中產(chǎn)生的[H]用于過(guò)程 。

2如果在圖二的乙點(diǎn)突然停止光照,葉綠體內(nèi)C3化合物的含量將

3圖三中,真光合速率=凈光合速率+呼吸速率。40時(shí)植物體 不能顯示生長(zhǎng)現(xiàn)象;而5時(shí)的狀態(tài)可用圖二中 點(diǎn)表示。

4用大棚種植蔬菜時(shí),白天最好控制光強(qiáng)為圖二中的 點(diǎn)對(duì)應(yīng)的光照強(qiáng)度,溫度為圖三中的 最佳。

5如果將植物種在溫室中,寫出提高植物產(chǎn)量的措施環(huán)境因素)(至少寫2 。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖甲是細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型及物質(zhì)跨膜運(yùn)輸示意圖,圖乙表示某物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的情況。有關(guān)分析不正確的是

A. 胰島素與靶細(xì)胞結(jié)合與圖甲的c有關(guān)

B. 水分子能以圖甲中的①②方式進(jìn)出細(xì)胞

C. 圖乙所示的物質(zhì)運(yùn)輸速率與載體蛋白有關(guān)

D. 圖甲物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式與圖乙曲線相符的是

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞的分化、衰老、凋亡和癌變的敘述,正確的是

A. 在成熟生物體中,被病原體感染的細(xì)胞的清除,是通過(guò)細(xì)胞凋亡完成的

B. 惡性腫瘤細(xì)胞有無(wú)限增殖的特性,所以不會(huì)被化療藥物殺死

C. 細(xì)胞的分化程度越高,全能性越強(qiáng)

D. 線蟲發(fā)育過(guò)程中細(xì)胞數(shù)量減少,是細(xì)胞衰老死亡的結(jié)果

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