【題目】儲(chǔ)存、保鮮蔬菜和水果所需要的條件為

A. 低溫、干燥、低氧B. 高溫、干燥、高氧

C. 低溫、濕度適中、低氧D. 高溫、濕度適中、高氧

【答案】C

【解析】

儲(chǔ)存、保鮮蔬菜和水果時(shí),需要盡量降低有機(jī)物的消耗,同時(shí)也需要盡量減少有害代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生,因此應(yīng)該盡量降低水果和蔬菜的有氧呼吸和無氧呼吸。

糧食儲(chǔ)藏需要低溫、干燥、低氧的環(huán)境,而水果、蔬菜儲(chǔ)藏需要(零上)低溫、低氧、濕度適中,這樣可以降低細(xì)胞呼吸速率,減少有機(jī)物的消耗,達(dá)到長時(shí)間儲(chǔ)藏、保鮮的效果,故選C

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)圖,其中a和b分別代表不同分子 或離子進(jìn)出細(xì)胞膜的方式。下列正確的

A. 細(xì)胞癌變時(shí)③的含量減少

B. b可表示細(xì)胞分泌胰島素的過程

C. b過程可體現(xiàn)細(xì)胞膜的選擇透性

D. a過程與膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度無關(guān)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】細(xì)胞分化中能發(fā)生的事件有

①翻譯 ②基因重組 ③解旋 ④脫氧核苷酸序列改變

A. ①② B. ③④ C. ①③ D. ②④

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】圖甲A、B、C、D表示細(xì)胞內(nèi)幾種蛋白質(zhì)的合成和轉(zhuǎn)運(yùn)過程,圖中①②③④⑤⑥⑦代表細(xì)胞結(jié)構(gòu)。圖乙表示某細(xì)胞中分泌蛋白合成和分泌前圖示三種生物膜的膜面積。請(qǐng)據(jù)圖回答問題:

(1)圖中不屬于生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)是____,細(xì)胞內(nèi)膜面積最大的細(xì)胞器是____,含有RNA的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是____。(填序號(hào))

(2)A、B、C、D代表由細(xì)胞內(nèi)合成的各種蛋白質(zhì),其中下列物質(zhì)中屬于D類物質(zhì)的是_____

①血漿蛋白 ②胰島素 ③線粒體膜的組成蛋白 ④抗體

依賴結(jié)構(gòu)③④合成運(yùn)輸?shù)牡鞍踪|(zhì)除了D類蛋白質(zhì)外,還有____的蛋白質(zhì)。

(3)E是合成D物質(zhì)的原料,則E物質(zhì)從細(xì)胞外進(jìn)入細(xì)胞形成D物質(zhì)并排出細(xì)胞外,需要經(jīng)過的膜結(jié)構(gòu)依次是____(用“→”和序號(hào)表示)。

(4)請(qǐng)?jiān)趫D乙中繪出分泌蛋白合成和分泌后細(xì)胞中圖示三種生物膜的膜面積變化。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】能夠促使唾液淀粉酶水解的酶是

A. 淀粉酶B. 麥芽糖酶C. 脂肪酶D. 蛋白酶

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某一實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué),欲通過制備固定化酵母細(xì)胞進(jìn)行葡萄糖溶液發(fā)酵實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)材料及用具齊全。

(1)酵母細(xì)胞活化的作用是____。凝膠珠的組成是____

如果進(jìn)行多批次的生產(chǎn),本實(shí)驗(yàn)中的酵母與普通發(fā)酵中的酶或菌種在使用上有何區(qū)別____

(2)該實(shí)驗(yàn)小組用如圖所示的裝置來進(jìn)行葡萄糖發(fā)酵。

①為使該實(shí)驗(yàn)中所用到的固定化酵母細(xì)胞可以反復(fù)使用,實(shí)驗(yàn)過程一定要在____條件下進(jìn)行。

②加入反應(yīng)液后的操作是關(guān)閉____

③裝置中的長導(dǎo)管的作用是____。

(3) 在制備固定化酵母細(xì)胞的操作中,正確的是______。

A.制備好海藻酸鈉后,需立即將其與酵母細(xì)胞混合以防凝固

B.制備凝膠珠的過程中應(yīng)用注射器滴加

C.以恒定的速度把混合液注射到硫酸鈣溶液中

D.凝膠珠形成后在相應(yīng)溶液中應(yīng)浸泡10分鐘左右

(4)固定化酵母細(xì)胞增殖速度較慢的原因有____(至少兩點(diǎn))。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為顯微鏡下觀察某二倍體生物的體細(xì)胞制作的臨時(shí)裝片結(jié)果,下列說法正確的是

A. 細(xì)胞甲中染色體形態(tài)、數(shù)目清晰,細(xì)胞中有兩個(gè)染色體組

B. 細(xì)胞乙中主要完成DNA的復(fù)制,結(jié)果導(dǎo)致染色體數(shù)目加倍

C. 細(xì)胞丙中染色體分離是相關(guān)酶催化染色體著絲點(diǎn)分裂的結(jié)果

D. 細(xì)胞丁的中央會(huì)出現(xiàn)赤道板,最終拓展形成細(xì)胞壁

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖甲表示某動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂過程中,處于不同時(shí)期的細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)、染色單體數(shù)和所有染色體上DNA分子數(shù)之間的關(guān)系;圖乙為該動(dòng)物細(xì)胞有絲分 裂某時(shí)期的示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答:

(1)圖甲中,a、b分別表示___________;為清晰地觀察染色體形態(tài)和數(shù)目,所選用細(xì)胞中a、b、 c數(shù)量關(guān)系應(yīng)與圖甲中 ________(填數(shù)字)一致。

(2)在一個(gè)細(xì)胞周期中,Ⅲ→ I過程細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的分子水平變化是 ______ ; 高等動(dòng)、植物有絲分裂的主要區(qū)別可以在圖甲 __________(填數(shù)字)時(shí)期得到體現(xiàn)。

(3)圖乙處于甲圖中的_________填數(shù)字)時(shí)期,判斷理由是 __________ 。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某DNA分子片段中,C有240個(gè),占全部堿基的30%,則在這個(gè)片段中,A 有( )

A. 240個(gè) B. 48個(gè) C. 800個(gè) D. 160個(gè)

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