【題目】[生物一選修1:生物技術(shù)實(shí)踐]運(yùn)用所學(xué)知識(shí)回答下列與生物技術(shù)實(shí)踐相關(guān)的問(wèn)題。

(1)在圖甲所示的兩發(fā)酵瓶中裝入等量的葡萄汁進(jìn)行果酒制作實(shí)驗(yàn),若在A裝置的通氣口補(bǔ)充無(wú)菌空氣,那么一段時(shí)間后,能獲得葡萄酒的是___________裝置,發(fā)酵是否成功可用___________對(duì)發(fā)酵產(chǎn)物進(jìn)行檢驗(yàn)確認(rèn)。

(2)圖乙是胡蘿卜素提取粗品鑒定結(jié)果示意圖。點(diǎn)加提取樣品的是________________點(diǎn),點(diǎn)加標(biāo)準(zhǔn)樣品的是___________點(diǎn),該鑒定實(shí)驗(yàn)的方法叫做_____________________。

(3)微生物培養(yǎng)時(shí),如果想讓培養(yǎng)基內(nèi)只生長(zhǎng)真菌,則可用含___________的培養(yǎng)基。后期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)時(shí),一般選擇菌落數(shù)在___________的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。

(4)利用稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)常比實(shí)際活菌數(shù)量低,原因是___________

【答案】 B 重鉻酸鉀溶液 B、C A、D 紙層析法 抗生素(或青霉素) 30—300 兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí),平板上觀察到的是一個(gè)菌落

【解析】試題分析:本題以圖文結(jié)合的形式,綜合考查學(xué)生對(duì)果酒的制作、胡蘿卜素的提取、微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)與分離等相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力。熟記并理解相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)、形成清晰的知識(shí)網(wǎng)絡(luò),在此基礎(chǔ)上從題圖中提取信息并結(jié)合題意作答。

(1)果酒發(fā)酵是利用酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精的原理,需要隔絕空氣營(yíng)造無(wú)氧環(huán)境。在圖甲所示的兩發(fā)酵瓶中裝入等量的葡萄汁進(jìn)行果酒制作實(shí)驗(yàn)。若在A裝置的通氣口補(bǔ)充無(wú)菌空氣,則瓶中的酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,不能獲得葡萄酒。而B裝置的充氣管密閉,可營(yíng)造無(wú)氧環(huán)境,則一段時(shí)間后,能獲得葡萄酒。發(fā)酵是否成功的關(guān)鍵是檢測(cè)有無(wú)酒精生成,而橙色的重鉻酸甲溶液在酸性條件下與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)變成灰綠色,因此可用重鉻酸鉀溶液對(duì)發(fā)酵產(chǎn)物進(jìn)行檢驗(yàn)確認(rèn)。

(2)圖乙所示鑒定胡蘿卜素的方法是紙層析法。提取出來(lái)的胡蘿卜素往往含有雜質(zhì),在紙層析標(biāo)準(zhǔn)結(jié)果示意圖中會(huì)有其它色素帶,而標(biāo)準(zhǔn)樣品只有一個(gè)色素帶,所以圖中A、B、C、D四點(diǎn)中,點(diǎn)加提取樣品的是B、C 點(diǎn),點(diǎn)加標(biāo)準(zhǔn)樣品的是A、D點(diǎn)。

(3) 青霉素等抗生素能殺死細(xì)菌,但對(duì)真菌不起作用,因此微生物培養(yǎng)時(shí),如果想讓培養(yǎng)基內(nèi)只生長(zhǎng)真菌,則可用含抗生素(或青霉素)的培養(yǎng)基。后期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)時(shí),為了保證結(jié)果準(zhǔn)確,一般選擇菌落數(shù)在30300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。

(4) 利用稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)時(shí),當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí),平板上觀察到的是一個(gè)菌落,因此統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)常比實(shí)際活菌數(shù)量低。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下面是某動(dòng)物細(xì)胞的部分亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖,已知該細(xì)胞具有分泌蛋白質(zhì)的功能。請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列有關(guān)問(wèn)題:

(1)圖中除核糖體外不參與構(gòu)成生物膜系統(tǒng)的細(xì)胞器是[  ]________;請(qǐng)依次寫出蛋白質(zhì)合成與分泌過(guò)程中經(jīng)過(guò)的細(xì)胞結(jié)構(gòu):______________(僅填標(biāo)號(hào)),為該過(guò)程提供能量的場(chǎng)所主要是[  ]____________。

(2)下表是與蛋白質(zhì)合成及分泌有關(guān)的三種細(xì)胞器的化學(xué)成分。

細(xì)胞器

蛋白質(zhì)(%)

脂質(zhì)(%)

核酸(%)

67

28

少量

59

40

0

39

0

59

據(jù)表分析,甲、丙分別是[  ]________、[  ]________________。

(3)[  ]________具有三大功能:①將細(xì)胞與外界環(huán)境分開(kāi);②____________________;③________________。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】乙肝患者由于體內(nèi)缺乏IL-2、IFN-γ等細(xì)胞因子,使免疫功能下降。研究指出,Th1細(xì)胞能分泌IL-2、IFN-γ等淋巴因子,Th2細(xì)胞能分泌IL-4、IL-5等淋巴因子。根據(jù)下圖分析回答問(wèn)題

(1)細(xì)胞A_____________。①過(guò)程是_____________,實(shí)質(zhì)是_____________

(2)當(dāng)相同的乙肝病毒再次進(jìn)入機(jī)體時(shí),主要是_____________細(xì)胞參與免疫調(diào)節(jié),是因?yàn)樵摷?xì)胞膜上具有_____________。

(3)細(xì)胞F_______細(xì)胞。細(xì)胞D是效應(yīng)T細(xì)胞,除了圖中的免疫作用方式,還可以通過(guò)_________發(fā)揮免疫作用。

(4)Thl細(xì)胞分泌的IL-2、IFN-γ等淋巴因子的作用分別是__________________________。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于使用顯微鏡觀察組織切片的說(shuō)法,正確的是(  )

A. 物鏡越長(zhǎng),放大倍數(shù)越大,視野范圍越大,每個(gè)細(xì)胞的物像越大

B. 看清物像時(shí),使用與蓋玻片間距離越大的物鏡,看到的細(xì)胞越小,視野中細(xì)胞數(shù)目越多

C. 換用較長(zhǎng)的目鏡,看到的細(xì)胞數(shù)目增多,視野變暗

D. 換用較長(zhǎng)的物鏡,看到的細(xì)胞數(shù)目減少,視野變亮

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列各組生物中,具備細(xì)胞結(jié)構(gòu)的一組是( )

A. 藍(lán)藻和噬菌體(細(xì)菌病毒)

B. 艾滋病病毒和草履蟲

C. SARS病毒和煙草花葉病毒

D. 乳酸菌和酵母菌

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】某生物黑色素的產(chǎn)生需要如下圖所示的三對(duì)獨(dú)立遺傳的基因控制,三對(duì)基因均表現(xiàn)為完全顯性。由圖可知,下列說(shuō)法正確的是

A. 基因與性狀是一一對(duì)應(yīng)的關(guān)系,一個(gè)基因控制一個(gè)性狀

B. 基因可通過(guò)控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)來(lái)直接控制生物的性狀

C. 若某生物的基因型為AaBbCc,該生物可以合成黑色素

D. 若某生物的基因型為AaBbCc,該生物自交產(chǎn)生的子代中含物質(zhì)乙的占3/16

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】Aa為控制果蠅體色的一對(duì)等位基因,只存在于X染色體上。在細(xì)胞分裂過(guò)程中,發(fā)生該等位基因分離的細(xì)胞是( )

A. 初級(jí)精母細(xì)胞 B. 精原細(xì)胞

C. 初級(jí)卵母細(xì)胞 D. 卵原細(xì)胞

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于卡爾文循環(huán)的敘述,錯(cuò)誤的是

A.該循環(huán)是從一個(gè)五碳糖開(kāi)始的B.該循環(huán)是二氧化碳氧化為糖的一系列反應(yīng)

C.三碳糖是該循環(huán)的產(chǎn)物D.再生RuBP能保證該循環(huán)繼續(xù)進(jìn)行

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】受精作用的結(jié)果是

A.同源染色體分離B.染色單體發(fā)生交叉互換

C.精子染色體加倍D.受精卵染色體數(shù)與體細(xì)胞的相同

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