【題目】下表所示有關物質(zhì)鑒定的實驗,不正確的是

選項

鑒定的物質(zhì)

實驗材料

實驗試劑

實驗結果

A

還原糖

蘋果或梨

斐林試劑

磚紅色沉淀

B

脂肪

柑橘

蘇丹或蘇丹

橘黃色或紅色

C

蛋白質(zhì)

雞蛋清

雙縮脲試劑

紫色

D

淀粉

土豆片

碘液

藍色

A. A B. B C. C D. D

【答案】B

【解析】試題分析:蘋果或梨是白色的,沒有顏色干擾,且含有還原糖,與斐林試劑在水浴加熱的條件下會產(chǎn)生磚紅色沉淀,A錯誤;脂肪的鑒定用蘇丹或蘇丹染液,產(chǎn)生的顏色是橘黃色或紅色,而柑橘本身是橘黃色的,會對實驗結果產(chǎn)生干擾,不能作為脂肪的鑒定選材,B錯誤;雞蛋清的主要成分是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應,出現(xiàn)紫色,C正確;土豆片富含淀粉,淀粉遇碘變藍,D正確。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關水稻和藍藻的敘述正確的是

A水稻細胞有細胞壁,而藍藻細胞沒有

B水稻細胞有核膜包被的細胞核,而藍藻細胞沒有

C水稻和藍藻都能進行光合作用,這與它們含有葉綠體有關

D水稻和藍藻合成蛋白質(zhì)的場所都是核糖體,這與它們的細胞含有核仁有關

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】【生物——選修1:生物技術實踐】

“口嚼酒”因日本著名動畫電影導演新海誠的新作《你的名字》而引起人們的關注。世界上有些地方很就有口嚼酒的記載。請回答下列相關問題:

(1)口嚼酒的做法是:首先需要將米煮熟,然后放入口中咀嚼—段時間,直至米粒變?yōu)楹隣,再將其吐入特制容器中,令其發(fā)酵,經(jīng)過幾天便成為甜酸味的酒。上述的制作過程中,“咀嚼”可能具有兩個作用,分別是____________________。參與口嚼酒形成初期的微生物主要是來自空氣中的__________,末期形成酸味,可能是因為密封不嚴,產(chǎn)生了__________等物質(zhì)。

(2)口嚼酒是一種自釀酒,不僅品質(zhì)不高,而且衛(wèi)生條件難以把握,會有雜菌滋生的危險。某生物興趣小組想探究口嚼酒制作過程中會滋生哪些微生物,進行了進一步的實驗,實驗步驟如下:

①制作口嚼酒。

②制作培養(yǎng)基:計算→稱量→溶化→__________→倒平板。

③接種:每天同一時間將口嚼酒液體搖勻后按照圖1和圖2的方法進行操作,該方法是________。并在每天接種的培養(yǎng)皿上注明培養(yǎng)日期,最后將所有培養(yǎng)基放在相同且適宜的環(huán)境下培養(yǎng)。

④經(jīng)過一段適宜時間后,觀察不同培養(yǎng)基上的菌落數(shù)和菌落的形態(tài),并進行品種鑒定。圖3是三個不同時間獲得的培養(yǎng)基,其時間先后為________(填字母)。

上述實驗在時間上形成前后對照,但是還需要設置一個空白對照,目的是________________________。

(3)興趣小組成員在實驗后期看到培養(yǎng)基上長滿了許多雜菌菌落,若他們采用圖4的方法對雜菌中的母的菌進行純化,則在________(填數(shù)字)區(qū)最可能獲得純凈的母的菌。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在一個種群中基因型為AA的個體占70%,Aa的個體占20%,aa的個體占10%。A基因和a基因的基因頻率分別是

A70%、30% B50%、50% C90%、10% D80%、20%

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在不同的放大倍數(shù)下,所呈現(xiàn)的視野分別為甲和乙(如圖所示),下列相關敘述正確的是(  )

A. 若使用相同的光圈,則甲比乙亮

B. 如在甲中所觀察到的細胞數(shù)目5個,則在乙中也可以觀察到相同的細胞數(shù)目

C. 若玻片右移,則甲的影像會右移而乙的影像左移

D. 若在甲看到的影像模糊,則改換成乙就可以看到清晰的影像

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】取生長旺盛的綠葉,用直徑為lcm打孔器打出小圓片若干(注意避開大葉脈),抽出小圓片內(nèi)的氣體,置于黑暗處盛有蒸餾水的燒杯中待用,此時小圓片全部沉在水底。取數(shù)量相同的小圓片分別置于一定C02濃度溶液的小燒杯中,選用40W的臺燈作 為光源,通過改變光源與小燒杯之間的距離進行實驗(實驗溫度保持相同且適宜),根據(jù)實驗結果繪制曲線(X1>0)如圖。

(1)該實驗的目的是探究_________________________

(2)置于黑暗處時小圓片全部沉在水底,進行黑暗處理的目的是_______________,小圓片下沉的原因是_______________。

(3)若用等量的大葉脈處小圓片與葉肉處小圓片同時進行實驗,則用大葉脈處小圓片進行實驗所測得的數(shù)值會偏_______________(填“大或“小”)。

(4)圖示C點的含義是______________________________

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是布氏田鼠遷入某草原后的種群數(shù)量變化曲線,a時刻后引入某種動物,變化曲線如圖,下列敘述正確的是

A布氏田鼠種群的最大數(shù)量即為環(huán)境容納量

BDE段田鼠種群的出生率和死亡率都降為零

C布氏田鼠的數(shù)量維持在C點有利于草原的發(fā)展

D引入動物與布氏田鼠的關系可能是競爭或捕食

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖甲所示,研究人員將密閉在錐形瓶中的某律師植物置于室外,從凌晨0時開始,連續(xù)24小時測定錐形瓶內(nèi)O2濃度的變化,結果如圖乙所示。請回答下列問題:

(1)圖中植物能利用_____(物質(zhì))捕獲光能將水分解產(chǎn)生02。經(jīng)過一晝夜,植物體內(nèi)有機物含量_______(填“增加”“減少”或“不變” )。

(2)曲線AB段較A點之前更為平緩,原因是___________

(3)C點時植物葉肉細胞產(chǎn)生的[H」用于____________(答具體的生理過程)。

(4)CD段錐形瓶中02的含量不斷上升的原因是____________

(5)若實驗中土壤微生物的活動會使實驗數(shù)據(jù)不夠準確,如何排除這一無關變量對實驗的影響?________

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某島嶼由海底火山噴發(fā)形成,現(xiàn)已成為旅游勝地,島上植被茂盛,風景優(yōu)美下列敘述正確的是

A該島嶼不同地段物種組成上的差異體現(xiàn)了群落的垂直結構

B該島嶼形成后最初進行的群落演替屬于次生演替

C該島嶼一定經(jīng)過漫長的群落演替

D旅游不可能改變自然演替的速度

查看答案和解析>>

同步練習冊答案