【題目】下列有關(guān)細(xì)胞生命歷程的敘述,正確的是
A. 細(xì)胞癌變不受外界環(huán)境的影響
B. 細(xì)胞的產(chǎn)生和凋亡可同時(shí)存在于多細(xì)胞生物體中
C. 皮膚上的“老年斑”是細(xì)胞凋亡的產(chǎn)物
D. 分化后的細(xì)胞的全能性的大小不會(huì)改變
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】俗話說:“大魚吃小魚,小魚吃小蝦,小蝦吃泥巴”。某同學(xué)據(jù)此設(shè)計(jì)了一個(gè)水池生態(tài)系統(tǒng)。下列屬于該生態(tài)系統(tǒng)第一營養(yǎng)級(jí)的是
A. 小魚吃的小蝦 B. 吃小魚的大魚
C. 泥巴中的藻類 D. 泥巴中的大腸桿菌
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【題目】物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸對(duì)細(xì)胞的生存和生長至關(guān)重要。下圖為幾種物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的示意圖。請(qǐng)判斷下列有關(guān)敘述中正確的是( )
A.組成細(xì)胞膜的A、B兩種物質(zhì)通常不是靜止的
B.丙物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式中物質(zhì)一般由低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)運(yùn)輸
C.甲、乙、丙三種物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式對(duì)于維持活細(xì)胞正常的生命活動(dòng)均有重要意義
D.乙醇跨膜運(yùn)輸通過乙方式進(jìn)行
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【題目】腐乳是我國獨(dú)有的發(fā)酵食品,是當(dāng)今國際推崇的營養(yǎng)高效食品。某科研機(jī)構(gòu)研究了腐乳生產(chǎn)過程中不同濃度的食鹽對(duì)腐乳中氨基酸含量和pH的影響,其中部分?jǐn)?shù)據(jù)如下。請(qǐng)回答下列問題:
鹽度(%) 時(shí)間(d) | 5 | 8 | 11 |
5 | 6.66 | 6.72 | 6.70 |
10 | 6.63 | 6.62 | 6.68 |
20 | 4.64 | 6.58 | 6.62 |
30 | 4.61 | 6.56 | 6.58 |
45 | 4.50 | 6.47 | 6.52 |
60 | 4.11 | 6.44 | 6.50 |
(注:后期發(fā)酵階段是指從腐乳裝瓶后直到成熟的過程)
(1)由圖可知,后期發(fā)酵過程中,隨著時(shí)間的延長,腐乳中游離氨基酸的含量將_______,蛋白質(zhì)含量呈________趨勢(shì)。這是由于前期發(fā)酵階段產(chǎn)生了大量的________,在后期發(fā)酵階段將豆腐中的蛋白質(zhì)分解為小分子的物質(zhì)。
(2)腐乳生產(chǎn)過程有多種微生物的參與,其中起主要作用的是___________________。
(3)綜上研究結(jié)果,為了滿足口味清淡消費(fèi)者的需求,同時(shí)保證營養(yǎng)豐富、口感鮮美,在生產(chǎn)過程中應(yīng)該使鹽度控制在________左右。另外加酒時(shí),酒精含量在________左右
(4)若你完成了腐乳制作,則可以從_______________等方面評(píng)價(jià)乳腐的質(zhì)量。
(5)由表可知,后期發(fā)酵到60天時(shí),鹽度為________的腐乳已經(jīng)腐敗,說明___________________________________________________________。
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【題目】如圖表示葡萄酒的釀制過程,請(qǐng)據(jù)圖
(1)該過程表明酵母菌異化作用的特點(diǎn)是_______________。
(2)葡萄酒的釀制原理是先通氣使酵母菌進(jìn)行_________________,以增加酵母菌的數(shù)量,然后使酵母菌進(jìn)行___________________獲得葡萄酒,果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生,可以用____________________來檢驗(yàn)。
(3)在制作饅頭時(shí),可用小蘇打或者通過酵母菌發(fā)酵的方法使饅頭松軟,請(qǐng)問這兩種方法中,饅頭中的營養(yǎng)和所含的能量情況相比較最可能的是(____)
A.后者所含營養(yǎng)豐富、能量少 B.后者所含營養(yǎng)單一、能量少
C.前者所含營養(yǎng)豐富、能量多 D.兩者所含營養(yǎng)和能量相同
(4)在甲中進(jìn)行攪拌的目的是___________。乙中排出的氣體是發(fā)酵過程中產(chǎn)生的_______。
(5)如果丙裝置產(chǎn)生酒精后去掉蓋子,一段時(shí)間后會(huì)變酸,寫出此時(shí)發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)式:___________________________。與該過程有關(guān)的微生物與酵母菌在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是_______________________。
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【題目】金屬硫蛋白(MT)是一類廣泛存在的金屬結(jié)合蛋白,某研究小組計(jì)劃通過PCR技術(shù)擴(kuò)增獲得目的基因,構(gòu)建轉(zhuǎn)基因工程菌,用于重金屬廢水的凈化處理。PCR擴(kuò)增過程示意圖如下,引物1和引物2分別與MT基因兩端的序列互補(bǔ)。下列表述正確的是
A. 引物1和引物2的序列相同,且序列已知
B. 步驟1需要解旋酶,步驟2需要耐高溫的DNA聚合酶,步驟3需要DNA連接酶
C. n個(gè)循環(huán)后,擴(kuò)增出的所需要的目的基因的分子數(shù)是2n
D. 為方便構(gòu)建重組質(zhì)粒,可在引物中設(shè)計(jì)適當(dāng)?shù)南拗菩院怂醿?nèi)切酶位點(diǎn)
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【題目】圖甲是某植物細(xì)胞分裂的圖像,圖乙表示該植物細(xì)胞有絲分裂的一個(gè)細(xì)胞周期中核DNA含量的變化。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題:
(1)請(qǐng)將圖甲中的各細(xì)胞按一個(gè)完整的細(xì)胞周期排序:__________________(用序號(hào)和箭頭表示)。圖甲中發(fā)生DNA復(fù)制和蛋白質(zhì)合成的是____________(填序號(hào));⑤細(xì)胞中的染色體數(shù)目比上一個(gè)時(shí)期正好增加一倍,原因是__________________。
(2)紡錘體是在圖甲中的____________(填序號(hào))細(xì)胞中形成的,動(dòng)物細(xì)胞在有絲分裂過程中,紡錘體是通過__________________形成的。
(3)圖乙所示的核DNA數(shù)量加倍的原因是____________;比較曲線的起點(diǎn)和終點(diǎn)可以看出,有絲分裂的特點(diǎn)之一是____________,其意義是__________________。
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【題目】蘋果作為我國常見水果,口感好、營養(yǎng)價(jià)值高,廣受人們喜愛,但其收獲的季節(jié)性強(qiáng),易造成積壓滯銷,腐爛變質(zhì)。某市為緩解產(chǎn)銷矛盾,提高產(chǎn)品的附加值,利用蘋果生產(chǎn)果汁、果酒和果醋,大致工藝流程如下圖,請(qǐng)分析回答:
蘋果果汁果酒果醋
(1)果酒發(fā)酵初期先通入適量空氣的目的是______________,果酒發(fā)酵之后進(jìn)行果醋發(fā)酵,需要改變的條件包括____________________________________(至少寫2點(diǎn)),當(dāng)氧氣和糖分充足時(shí),果醋發(fā)酵的反應(yīng)方程式為____________________________。
(2)在蘋果汁的生產(chǎn)過程中,需要加入果膠酶,目的是______________。果膠酶是分解果膠的一類酶的總稱,包括________________等。
(3)果酒發(fā)酵過程中,產(chǎn)物酒精會(huì)抑制酵母菌的生命活動(dòng),使發(fā)酵得到的酒精度數(shù)較低,現(xiàn)欲篩選耐高濃度酒精的酵母菌,除了基本的營養(yǎng)成分之外,該培養(yǎng)基中還應(yīng)加入__________________。
(4)為使酵母菌能反復(fù)利用,常用到固定細(xì)胞技術(shù),固定酵母細(xì)胞的方法常用__________法,研究表明使用固定化酵母的酒精產(chǎn)量平均值高于游離酵母的對(duì)照組,可能的原因是____________________。
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【題目】如圖,在去除尖端的三組相同的胚芽鞘上分別放置相同大小的瓊脂塊后(a瓊脂塊中不含IAA),置于黑暗條件下,一段時(shí)間后觀察到,A組胚芽鞘既不生長也不彎曲,B組和C組胚芽鞘出現(xiàn)彎曲生長;卮鹣铝袉栴}:
(1)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,能得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是___________________________________。
(2)假設(shè)A組中a瓊脂塊中含有IAA,但b中不能檢測(cè)到IAA,最可能的原因是____________
(3)IAA的化學(xué)本質(zhì)是______________,該物質(zhì)在胚芽鞘中跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞绞?/span>___________。瓊脂塊b1從a1中獲得IAA的量小于a1的輸出量,可能的原因是IAA發(fā)揮作用后會(huì)被__________。
(4)生長素的作用表現(xiàn)出兩重性,兩重性是指:______________________________________;______________________________________;______________________________________。
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