Question

嗎啡是一種生物堿，對人體有鎮(zhèn)痛作用．經常使用嗎啡鎮(zhèn)痛，不僅使病人上癮，
而且降低呼吸中樞對CO₂的敏感性．因此，嗎啡在醫(yī)療上的使用受到嚴格限制．近年來科研人員在高等動物的腦中發(fā)現了比嗎啡更具鎮(zhèn)痛作用又不會使病人上癮的物質，其分子結構如圖所示．請回答問題：

（1）該物質的化學名稱可稱為

 

，含有

 

個肽鍵．它的基本組成單位是

 

，其結構通式是

 

，這種基本單位以

 

方式互相結合．這種基本單位以

 

結構相連接，寫出其結構式

 

．
（2）該化合物形成時，生成水分子

 

個，水解后的產物有

 

種，其種類是由

 

決定的．徹底水解的產物是

 

．
（3）該化合物中，含氨基

 

個，寫出其結構式

 

．羧基

 

個，寫出其結構式

 

．

Answer 1

考點：蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：閱讀題干和題圖可知，該題的知識點是組成蛋白質的氨基酸的結構特點和氨基酸的脫水縮合反應，回憶相關知識點，然后結合題圖信息解答問題．

解答： 解：（1）分析題圖可知，該化合物含有四個肽鍵，因此是由五個氨基酸脫水縮合形成的五肽化合物，氨基酸通過脫水縮合反應氨基酸殘基由肽鍵連接，肽鍵的結構可以寫成-CO-NH-；氨基酸的結構通式為：．
（2）氨基酸脫水縮合反應過程中形成的肽鍵數=脫去的水分子數，該化合物含有四個肽鍵，因此脫水縮合過程中產生四分子水，水解后形成的五個氨基酸的R基是四種，因此水解產生四種氨基酸；氨基酸的種類是由氨基酸的側鏈基團R決定的．
（3）分析題圖可知該化合物中含有的氨基-NH₂一個，羧基-COOH一個．
故答案為：
（1）五肽   四   氨基酸      脫水縮合    肽鍵-CO-NH-
（2）4   4   側鏈R基    氨基酸
（3）1-NH₂     1-COOH

點評：對于組成蛋白質的氨基酸的結構特點的理解和氨基酸脫水縮合反應過程的理解，把握知識的內在聯(lián)系是本題考查的重點．