【題目】某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不當泡菜腐爛.下列原因中正確的是( 。
①罐口密閉缺氧,抑制了乳酸菌的生長繁殖
②罐口封閉不嚴,氧氣抑制了乳酸菌的生長繁殖
③罐口封閉不嚴,氧氣抑制了其他腐生菌的生長和繁殖
④罐口封閉不嚴促進了需氧腐生菌的生長和繁殖.
A.①③
B.②④
C.②③
D.①④

【答案】B
【解析】解:參與泡菜制作的乳酸菌是厭氧型微生物,因此泡菜腐爛的原因可能是罐口封閉不嚴,氧氣抑制了乳酸菌的生長繁殖,但促進了其他腐生菌的生長和繁殖.
故選:B.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為現(xiàn)代生物進化理論的概念圖,請據(jù)圖回答相關(guān)問題。

(1)圖中①指________,②是導(dǎo)致①改變的內(nèi)因,包括生物的突變和________,它為生物進化提供原材料。

(2)圖中③指___________,③的觀點沒有提出隔離是物種形成的必要條件,隔離是指不同種群的個體在自然條件下基因不能自由交流的現(xiàn)象,物種形成必須要有____隔離。

(3)某植物種群中基因型AA的個體占20%,基因型aa的個體占50%。倘若人為舍棄隱性性狀類型僅保留顯性性狀的基因型,令其自交,則自交子一代所有個體中基因型AA的個體占____,aa基因型的個體占_____,此時種群中A的基因頻率為___,經(jīng)這種人工選擇作用,該種群是否發(fā)生了進化?____。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)種群特征的敘述,錯誤的是

A同一物種的種群密度一成不變

B不同物種的種群密度往往差別較大

C年齡組成是指種群中各年齡期的個體數(shù)目

D出生率是指種群在單位時間內(nèi)新產(chǎn)生的個體數(shù)目占種群個體總數(shù)的比率

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于生物進化和多樣性的敘述,錯誤的是

A. 產(chǎn)生新基因的變異才能為生物進化提供原材料

B. 種群基因頻率的改變方向由自然選擇決定

C. 有性生殖的出現(xiàn),推動了生物進化、增強了生物的變異

D. 任何基因頻率的改變,不論其變化大小如何,都屬于進化的范疇

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】血紅蛋白結(jié)構(gòu)中含有兩條α肽鏈,兩條β肽鏈(α肽鏈和β肽鏈不同),請分析后回答下列問題:

(1)圖中①表示_____________,⑦表示_____________,③表示_____________。

(2)該化合物由_____________個氨基酸分子失去_____________個水分子而形成,脫去水分子中的氫來自,該過程發(fā)生的場所在_____________。

(3)氨基酸種類不同,是由____________決定的,該化合物中氨基酸的種類有____________種。

(4)血紅蛋白分子是由574個氨基酸組成,20種氨基酸的平均分子質(zhì)量為128,則血紅蛋白的分子質(zhì)量為____________

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】給你提供必要的實驗用具,如電刺激設(shè)備、電位測量儀等,請設(shè)計實驗方案,以探究興奮在神經(jīng)纖維上和在相鄰兩神經(jīng)元之間的傳遞特點(是雙向的還是單向的),并預(yù)期可能的實驗結(jié)果及結(jié)論。

a.驗證沖動在神經(jīng)纖維上的雙向傳導(dǎo)

方法步驟:________________________________

結(jié)果和結(jié)論:______________________________

b.探究沖動在神經(jīng)元之間的傳遞

方法步驟:________________________________

結(jié)果和結(jié)論:______________________________

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列是細胞的部分結(jié)構(gòu)放大圖,請根據(jù)圖回答下列問題:

(1)在植物細胞有絲分裂末期,將一個細胞分裂為兩個子細胞過程中與細胞壁形成有關(guān)的細胞器是[ ]________

(2)在細胞分裂間期,被堿性染料染成深色的結(jié)構(gòu)是[ ]________,細胞進行生命活動所需的能量主要由[ ]________供給。

(3)細胞的識別與⑥中的[ ]________有關(guān)。觀察活細胞中的②常用的染色劑是____________

(4)圖中不屬于生物膜系統(tǒng)的是____________(填標號),不遵循孟德爾遺傳定律的遺傳物質(zhì)存在于____________(填標號)中。

(5)用含有35S標記的氨基酸的培養(yǎng)基培養(yǎng)動物細胞,該細胞能合成并分泌一種含35S的蛋白質(zhì)。請寫出35S在細胞各結(jié)構(gòu)間移動的先后順序(用“→”和序號表示先后順序)________________________。

(6)信使RNA在細胞核中合成后由核中進入細胞質(zhì)中并與核糖體結(jié)合,通過的生物膜的層數(shù)是________層。

(7)為研究細胞內(nèi)各種組成成分和功能,需將細胞器分離。分離各種細胞器常用的方法是________

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于細胞分化、衰老、凋亡和癌變的敘述,正確的是

A. 細胞發(fā)生癌變,細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)并沒有改變

B. 若某細胞中檢測到核糖體蛋白基因的表達產(chǎn)物,說明該細胞已經(jīng)完成分化

C. 細胞的自然更新、被病原體感染的細胞的清除是通過細胞凋亡完成的

D. 老年人皮膚出現(xiàn)“老年斑”,原因是紫外線照射引起色素沉積

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于細胞大小、數(shù)目和種類的敘述,正確的是

A細胞大小通常以毫米計,最小的細胞是支原體

B組成生物體的細胞種類很多,且大小差別很大

C多細胞生物體的長大,主要是因為細胞體積的增大

D細胞較小,其表面積與體積之比較小,有利于物質(zhì)的迅速轉(zhuǎn)運和交換

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案