Question

【題目】如圖是探究過(guò)氧化氫酶量對(duì)酶促反應(yīng)速率影響的實(shí)驗(yàn)裝置圖，請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)本實(shí)驗(yàn)中對(duì)自變量的控制可通過(guò)改變 ______________________來(lái)實(shí)現(xiàn)。

(2)若要驗(yàn)證酶的專(zhuān)一性，在此實(shí)驗(yàn)裝置的基礎(chǔ)上，應(yīng)如何改進(jìn)(請(qǐng)寫(xiě)出具體的措施)_______________________________________________________________________________。

(3)能否用本實(shí)驗(yàn)裝置來(lái)驗(yàn)證溫度對(duì)酶活性的影響？________，原因是________________________。

(4)在過(guò)氧化氫溶液相同濃度相同體積的不同實(shí)驗(yàn)組中加入相同大小不同數(shù)目的浸潤(rùn)過(guò)肝臟研磨液濾紙片，則幾個(gè)實(shí)驗(yàn)組最終生成的氣體量是否相同________，原因是_______________________。

Answer 1

【答案】 改變?yōu)V紙片的大小和數(shù)目 增加對(duì)照組，將肝臟研磨液換成淀粉酶等其他種類(lèi)的酶 不能 高溫條件下過(guò)氧化氫不穩(wěn)定易分解 相同 酶量只改變化學(xué)反應(yīng)的速率不影響反應(yīng)平衡

【解析】試題分析：依據(jù)題意、圖示信息和實(shí)驗(yàn)遵循的單一變量原則，準(zhǔn)確定位實(shí)驗(yàn)?zāi)康�，進(jìn)而找出實(shí)驗(yàn)變量（自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量）。在此基礎(chǔ)上，圍繞“酶的特性及其影響酶活性的因素、對(duì)照實(shí)驗(yàn)”等相關(guān)知識(shí)，對(duì)相關(guān)問(wèn)題情境進(jìn)行解答。

(1)該實(shí)驗(yàn)的目的是探究過(guò)氧化氫酶量對(duì)酶促反應(yīng)速率影響，自變量是過(guò)氧化氫酶的量。依據(jù)圖示信息，對(duì)自變量的控制可以通過(guò)改變浸潤(rùn)肝臟研磨液的濾紙片的大小和數(shù)目來(lái)實(shí)現(xiàn)。

(2)若要驗(yàn)證酶的專(zhuān)一性，自變量可以是酶的種類(lèi)不同，即可以用不同的酶催化同一種底物的實(shí)驗(yàn)加以對(duì)照分析，所以在此實(shí)驗(yàn)裝置的基礎(chǔ)上，可以增加對(duì)照組，將肝臟研磨液換成淀粉酶等其他種類(lèi)的酶。

(3)若驗(yàn)證溫度對(duì)酶活性的影響，自變量是溫度的不同。因高溫條件下過(guò)氧化氫不穩(wěn)定易分解，所以不能用本實(shí)驗(yàn)裝置來(lái)驗(yàn)證溫度對(duì)酶活性的影響。

(4)由于酶量只改變化學(xué)反應(yīng)的速率不影響反應(yīng)平衡，并且各組底物量相等，因此幾個(gè)實(shí)驗(yàn)組最終生成的氣體量相同。