下列關于果醋的制作，錯誤的是

A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一種好氧菌，所以在制作過程中需通氧氣
B．醋酸菌是一種嗜溫菌，溫度要求較高，一般在30-35℃
C．醋酸菌能將果酒變成果醋
D．當氧氣、糖源不充足時，酵母菌可將葡萄糖分解成醋酸

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列關于果醋的制作，錯誤的是（    ）

A．果醋的制作需用醋酸菌，在制作過程中需通氧氣

B．醋酸菌是一種嗜熱菌，溫度要求較高，一般在50℃左右

C．醋酸菌能將果酒變成果醋

D．當氧氣、糖源充足時，醋酸菌可將葡萄中的糖分解成醋酸

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科目：高中生物 來源：2013屆廣東省梅州市高二5月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于果醋的制作，錯誤的是(   )

A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一種好氧菌，所以在制作過程中需通氧氣

B．醋酸菌是一種嗜溫菌，溫度要求較高，一般在50 ℃左右

C．醋酸菌能將果酒變成果醋

D．當氧氣、糖源充足時，醋酸菌可將葡萄中的糖分解成醋酸

 

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科目：高中生物 來源：吉林省2009—2010學年度高二年級下學期期中考試（生物）試題 題型：選擇題

下列關于果醋的制作，錯誤的是                                                                             （    ）

       A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一種好氧細菌，所以在制作過程中需要通氣

       B．醋酸菌是一種嗜溫菌，溫度要求較高，一般在50℃左右

       C．醋酸菌能將果酒變成果醋                  

  D．當氧氣、糖源充足時，醋酸菌可以將葡萄中的糖分解成醋酸

 

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科目：高中生物 來源：2010年江西省高二下學期第三次月考生物卷 題型：選擇題

下列關于果醋的制作，錯誤的是

A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一種好氧菌，所以在制作過程中需通氧氣

B．醋酸菌是一種嗜溫菌，溫度要求較高，一般在50℃左右

C．醋酸菌能將果酒變成果醋

D．當氧氣、糖源充足時，醋酸菌可將葡萄汁中的糖分解成醋酸

 

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科目：高中生物 來源：2010年江蘇省高二第二學期期末考試生物試卷 題型：選擇題

下列關于果醋的制作，錯誤的是(   )

A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一種好氧菌，所以在制作過程中需通氧氣

B．醋酸菌是一種嗜溫菌，溫度要求較高，一般在50 ℃左右

C．醋酸菌能將果酒變成果醋

D．當氧氣、糖源充足時，醋酸菌可將葡萄中的糖分解成醋酸

 

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