Question

為了探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式，某同學(xué)將實(shí)驗(yàn)材料和用具按如圖所示安裝好．以下關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的說法，錯(cuò)誤的是（　�。�

• A、甲、乙組實(shí)驗(yàn)探究的分別是酵母菌在有氧、無氧條件下的呼吸方式
• B、加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液是為了吸收空氣中的CO₂
• C、將橙色的重鉻酸鉀溶液滴入b瓶中，馬上變成灰綠色證明有酒精產(chǎn)生
• D、乙組b瓶先封口放置一段時(shí)間的目的是消耗瓶中的O₂以形成無氧的環(huán)境

Answer 1

考點(diǎn)：探究酵母菌的呼吸方式

專題：

分析：探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式實(shí)驗(yàn)的原理是：（1）酵母菌是兼性厭氧型生物；（2）酵母菌呼吸產(chǎn)生的CO₂可用溴麝香草酚藍(lán)水溶液或澄清石灰水鑒定，因?yàn)镃O₂可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃，或使澄清石灰水變渾濁；（3）酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的酒精可用重鉻酸鉀鑒定，由橙色變成灰綠色．

解答： 解：A、由于甲組有接氣泵的結(jié)構(gòu)，而乙組沒有，所以甲、乙組實(shí)驗(yàn)探究的分別是酵母菌在有氧、無氧條件下的呼吸方式，A正確；
B、由于空氣中有CO₂，所以加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液是為了吸收空氣中的CO₂，B正確；
C、酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的酒精在酸性條件下才能與橙色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成灰綠色，C錯(cuò)誤；
D、由于b瓶中有空氣，存在少量的O₂，所以乙組b瓶先封口放置一段時(shí)間的目的是消耗瓶中的O₂以形成無氧的環(huán)境，D正確．
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)圖能力，能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力；并能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理．