Question

請根據圖，回答下列問題：

（1）圖中①表示

 

，④表示

 

．
（2）該化合物是由

 

個氨基酸分子失去

 

個水分子而形成的，這種反應叫做

 

．
（3）該化合物稱為

 

，含

 

個肽鍵．
（4）該化合物含有

 

個游離的氨基和

 

個游離的羧基．
（5）該化合物是由

 

種氨基酸組成的．

Answer 1

考點：蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：分析題圖：圖示為化合物的結構簡式，其中①是氨基（-NH₂）；②、③、⑦表示R基團（依次是-CH₃、-CH₂-COOH、-CH₃）；⑤⑥是肽鍵（-CO-NH-）；④是羧基（-COOH）．

解答： 解：（1）由以上分析可知，圖中①是氨基，④是羧基．
（2）該化合物是由3個氨基酸分子失去2個水分子而形成的，這種反應叫做脫水縮合．
（3）該化合物由3個氨基酸脫水縮合形成，稱為三肽，含有2個肽鍵（-CO-NH-）．
（4）該化合物含有1個游離的氨基（在①處）和2個游離的羧基（在③和④處）．
（5）組成該化合物的3個氨基酸的R基依次為-CH₃、-CH₂-COOH、-CH₃，其中有兩個氨基酸的R基團均為-CH₃，因此該化合物是由2種氨基酸組成的．
故答案為：
（1）氨基   羧基
（2）3       2     脫水縮合  
（3）三肽    2     
（4）1      2
（5）2

點評：本題結合某化合物的結構簡式，考查蛋白質合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸的結構通式和脫水縮合的過程，能準確判斷圖中各字母的含義；掌握脫水縮合過程中的相關計算．