Question

大腸桿菌某個品系能夠合成干擾素，一制藥廠引進該品系菌株后對其培養(yǎng)研究．在特定的培養(yǎng)基中，接入少量菌種后，每3小時測定一次菌體密度和培養(yǎng)基的pH，并作記錄．但由于一時疏忽弄亂了記錄的順序．請根據下表的記錄數(shù)據，判斷以下說法中錯誤的是（　�。�

菌體密度 萬個/mL	0.17	4.9×103	1.8×102	2.0×104	2.2×104	0.05	1.4×103	0.037	2.1×104	1.6
pH	7.47	6.72	7.14	6.37	6.43	7.49	5.82	7.50	6.56	7.36

• A、該品系大腸桿菌的培育成功是采用了基因工程的方法
• B、可以通過培養(yǎng)基的pH由大到小調整記錄順序
• C、樣本pH為6.43，菌體密度為2.2×10⁴是培養(yǎng)到21小時測量的結果
• D、樣本pH為6.37，菌體密度為2.0×10⁴時，處于細菌生長的對數(shù)期

Answer 1

考點：測定某種微生物的數(shù)量

專題：

分析：干擾素是效應T細胞所產生的淋巴因子，大腸桿菌原本不能產生干擾素，必需導入干擾素基因制成工程菌，才能生產干擾素．在培養(yǎng)大腸桿菌過程中，由于不斷進行呼吸作用產生CO₂，所以隨著時間的推移，CO₂越來越多，培養(yǎng)液pH越來越低．故根據pH由大到小可確定取樣的先后順序為（按菌體密度排序）：0.037→0.05→0.17→1.6→1.8×10²→4.9×10³→2.1×10⁴→2.2×10⁴→2.0×10⁴→1.4×10³．從表中數(shù)據可知，pH為6.43 時，大腸桿菌菌體密度最大，為2.2×10⁴（萬個/mL），隨著pH 的下降，菌體密度在下降，說明在pH 為6.37時，已經進入了細菌生長的衰亡期．

解答： 解：A、干擾素是效應T細胞所產生的淋巴因子，大腸桿菌原本不能產生干擾素，必需導入干擾素基因制成工程菌，才能生產干擾素，A正確；
B、在培養(yǎng)大腸桿菌過程中，由于不斷進行呼吸作用產生CO2，所以隨著時間的推移，CO2越來越多，培養(yǎng)液pH越來越低．故根據pH由大到小可確定取樣的先后順序，B正確；
C、根據pH由大到小可確定取樣的先后順序為（按菌體密度排序）：0.037→0.05→0.17→1.6→1.8×10²→4.9×10³→2.1×10⁴→2.2×10⁴→2.0×10⁴→1.4×10³，由于每3小時測定一次菌體密度和培養(yǎng)基的pH，故樣本pH為6.43是培養(yǎng)到21小時測量的結果，C正確；
D、從表中數(shù)據可知，pH為6.43 時，大腸桿菌菌體密度最大，隨著pH 的下降，菌體密度在下降，說明在pH 為6.37 時，已經進入了細菌生長的衰亡期，D錯誤．
故選：D．

點評：本題考查的是微生物生長曲線的有關內容，意在考查學生對微生物代謝知識的掌握情況，以及對相關問題的分析能力．