【題目】在家庭中用鮮葡萄制作果酒時，正確的操作是（ ）
A.讓發(fā)酵裝置接受光照
B.給發(fā)酵裝置適時排氣
C.向發(fā)酵裝置通入空氣
D.將發(fā)酵裝置放在45℃處

【答案】B
【解析】酵母菌的發(fā)酵不需要光照，A錯誤；果酒制作過程中產(chǎn)生CO2 ， 所以每隔一段時間需擰松，放出CO2 ， 以免造成瓶子爆裂，B正確；發(fā)酵過程中酵母菌進行無氧呼吸，不能通入空氣，C錯誤；酵母菌的最適生長溫度是18～25℃，D錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某物質(zhì)能分解果肉細胞壁中的成分，提高果汁產(chǎn)量并能使果汁變得清亮。該物質(zhì)可能是以下選項中的（ ）

A.淀粉酶B.果膠酶C.蔗糖酶D.蛋白酶

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于五肽的描述，正確的是（ ）

A.有五個肽鍵的化合物B.由五個氨基酸分子脫水縮合而成的化合物

C.由五條肽鏈構成的化合物D.由五種氨基酸分子脫水縮合而成的化合物

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】用顯微鏡觀察浸潤在0．3g/mL蔗糖溶液中的洋蔥鱗片葉外表皮細胞，發(fā)現(xiàn)中央液泡逐漸變小，此時細胞不會發(fā)生的是（ ）

A.細胞吸水能力逐漸減弱B.細胞液顏色加深

C.細胞液的濃度升高D.原生質(zhì)層逐漸遠離細胞壁

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】膽固醇是人體內(nèi)一種重要的脂質(zhì)，既可在細胞內(nèi)以乙酰CoA為原料合成，也可以LDL（一種脂蛋白）的形式進入細胞后水解形成。下圖表示人體細胞內(nèi)膽固醇的來源及調(diào)節(jié)過程，其中①②③表示促進或抑制的過程。下列選項中正確的是（ ）

A. 膽固醇在細胞中合成的場所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，它是構成所有生物的細胞膜結構的重要成分

B. 細胞外液中的LDL與細胞膜上的受體結合，以胞吞方式進入細胞，這一過程與細胞膜的流動性性有關，需要消耗ATP

C. 從圖中分析可知，如細胞內(nèi)膽固醇過多，則會有①②③的反饋調(diào)節(jié)過程，①為抑制，②③為促進

D. 如果生物發(fā)生遺傳性障礙，使LDL受體不能合成，則血漿中的膽固醇含量將下降

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】通過60Co誘變二倍體水稻種子，得到黃綠葉突變體。經(jīng)測序發(fā)現(xiàn)，編碼葉綠素a氧化酶的基因（OSCAOl）中從箭頭所指的堿基開始連續(xù)5個堿基發(fā)生缺失（如圖所示），導致該基因編碼的多肽鏈異常（已知終止密碼子為UAA、UAG、UGA）。下列敘述正確的是

A．題干中人工誘變的方法是輻射誘變，引起的變異屬于染色體結構變異中的缺失

B．基因OsCAOl發(fā)生上述變化導致終止密碼子UGA 提前出現(xiàn)

C．若黃綠葉突變體再經(jīng)誘變，則不可能恢復為正常葉個體

D．堿基發(fā)生缺失前后，轉(zhuǎn)錄的兩種mRNA中的四種堿基所占比例—定不同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】生命的核心元素和活細胞中含量最多的元素分別是（ ）
A.氧和碳
B.碳和氮
C.碳和氧
D.碳和碳

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為某生物的細胞核及相關結構示意圖，下列敘述不正確的是（ ）

A.圖示1為核外膜，可與粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜相連

B.圖示2為核孔，是蛋白質(zhì)、RNA等大分子出入核的通道

C.圖示3由DNA、蛋白質(zhì)和少量RNA組成，呈細絲狀

D.圖示4一般為圓形或橢圓形，與核糖體形成有關

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為探究影響生物膜選擇透性的環(huán)境因素，某同學將紅色的甜菜根（液泡中含有花青素，一種較大的分子）切成大小相同的小塊，分別放在不同溫度的蒸餾水中處理相同時間后取出，再分別放在等量清水中浸泡1小時，獲得不同溫度下的浸出液，然后測定浸出液中花青素的吸光度（吸光度大小可反映花青素含量的多少），實驗結果如圖所示。下列敘述不正確的是（ ）

A.生物膜的選擇透性與磷脂和膜蛋白有關

B.花青素通過生物膜的轉(zhuǎn)運方式為主動轉(zhuǎn)運

C.甜菜質(zhì)膜在50℃以上的溫度處理后，透性大大增加

D.甜菜質(zhì)膜在10℃-50℃范圍內(nèi)，選擇透性基本不變

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同步練習冊答案