【題目】魚(yú)被宰殺后,魚(yú)肉中的三磷酸腺苷(ATP)經(jīng)過(guò)ATP→ADP→AMP→IMP過(guò)程降解成肌苷酸(IMP),IMP能提升魚(yú)肉鮮味,但在酸性磷酸酶(ACP)作用下IMP會(huì)被進(jìn)一步降解,導(dǎo)致魚(yú)肉鮮味下降。為了研究魚(yú)類(lèi)的保鮮方法,研究者從常見(jiàn)淡水魚(yú)(草魚(yú)、鮰魚(yú)和鱔魚(yú))的肌肉中分離純化得到ACP,并對(duì)該酶活性進(jìn)行了一系列研究,相關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下。
請(qǐng)回答問(wèn)題:
(1)ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為____________,生成IMP的過(guò)程中,ATP首先斷裂_________鍵,1mol該化學(xué)鍵斷裂釋放的能量約為_______,該能量的釋放過(guò)程通常與細(xì)胞中的_________(吸能/放能)反應(yīng)相伴隨。
(2)據(jù)圖可知,草魚(yú)ACP的最適pH為_________左右;草魚(yú)ACP的最適溫度為_________℃左右,該溫度下鱔魚(yú)的ACP_________,原因是ACP的_________被破壞。
(3)試寫(xiě)出酶的儲(chǔ)存過(guò)程中應(yīng)該如何控制溫度和pH______________。
【答案】A-P~P~P 遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸 30.54KJ 吸能 5.0 60 失活 空間結(jié)構(gòu) 低溫、最適PH
【解析】
酶的催化具有高效性(酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無(wú)機(jī)催化劑)、專一性(一種酶只能催化一種或一類(lèi)化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行)、需要適宜的溫度和pH值(在最適條件下,酶的催化活性是最高的,低溫可以抑制酶的活性,隨著溫度升高,酶的活性可以逐漸恢復(fù),高溫、過(guò)酸、過(guò)堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,使酶永久性的失活),據(jù)此分析解答。
(1)ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為A-P~P~P,每個(gè)ATP分子有兩個(gè)高能磷酸鍵,生成IMP的過(guò)程中,ATP首先斷裂遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵,生成ADP。1mol該化學(xué)鍵斷裂釋放的能量約為30.54KJ,該能量的釋放過(guò)程通常與細(xì)胞中的吸能反應(yīng)相伴隨。
(2)據(jù)圖可知,鮰魚(yú)ACP的最適pH為5.0左右;草魚(yú)ACP的最適溫度為60℃左右,該溫度下鱔魚(yú)的ACP失活,原因是ACP的空間結(jié)構(gòu)被破壞。
(3)為了保證酶的空間結(jié)構(gòu)不被破壞而影響酶的活性,可以采用低溫和最適PH條件下儲(chǔ)藏。
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下面關(guān)于同源染色體的敘述中,不正確的是( )
A. 同源染色體一般一條來(lái)自父方,一條來(lái)自母方
B. 同源染色體是由一條染色體經(jīng)過(guò)復(fù)制而成的兩條染色體
C. 同源染色體的形狀和大小一般都相同
D. 在減數(shù)分裂中配對(duì)的兩條染色體是同源染色體
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】如圖表示人體內(nèi)的氫元素隨化合物在生物體內(nèi)代謝轉(zhuǎn)移的過(guò)程,下列分析合理的是( 。
A. ①過(guò)程發(fā)生在核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中,水中的氫來(lái)自氨基
B. 在無(wú)氧的情況下,③過(guò)程產(chǎn)生CO2刺激呼吸中樞加快呼吸
C. M物質(zhì)應(yīng)該是丙酮酸,④過(guò)程不會(huì)產(chǎn)生ATP
D. 線粒體內(nèi)膜折疊成嵴的意義是可以直接促進(jìn)M分解的快速進(jìn)行
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】如圖是某同學(xué)驗(yàn)證呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳的實(shí)驗(yàn)裝置,在透明的容器B中放入濕潤(rùn)的種子.以下說(shuō)法中錯(cuò)誤的是( 。
A. 設(shè)置A裝置的目的是為了除去空氣中的CO2,確保實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性
B. 種子的呼吸作用一般不受光照的影響,但溫度會(huì)影響呼吸作用的強(qiáng)度
C. 該裝置一定要放在黑暗的環(huán)境中,避免光下種子光合作用的干擾
D. C瓶中澄清石灰水變渾濁,是種子進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生了CO2的緣故
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】減數(shù)分裂過(guò)程中,染色體數(shù)目減半發(fā)生在 ( )
A. 精原細(xì)胞滋長(zhǎng)增大時(shí) B. 第一次分裂結(jié)束時(shí)
C. 第二次分裂結(jié)束時(shí) D. 精細(xì)胞變成精子時(shí)
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下列各項(xiàng)中,不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的是( )
A. 大腸桿菌和SARS病毒 B. SARS病毒和HIV
C. 三周的人胚胎和草履蟲(chóng) D. 烏龜和病原微生物
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】無(wú)數(shù)科學(xué)家的不懈努力推動(dòng)了遺傳學(xué)的迅猛發(fā)展。下列敘述符合事實(shí)的是
A.孟德?tīng)柊l(fā)現(xiàn)遺傳因子的傳遞規(guī)律,并推測(cè)遺傳因子在染色體上
B.摩爾根用果蠅進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn),運(yùn)用類(lèi)比推理法證明基因在染色體上
C.格里菲思的肺炎雙球菌體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn),證明遺傳物質(zhì)就是DNA
D.沃森和克里克運(yùn)用前人的成果,成功構(gòu)建了DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下面的三個(gè)圖是某研究小組圍繞探究H2O2分解條件而獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。試回答下列有關(guān)問(wèn)題:
(1)圖一、二、三所代表的實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)自變量依次為___________、____________、__________。
(2)根據(jù)圖一可以得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是_________________________。
(3)圖二曲線bc段產(chǎn)生的最可能原因是__________________________________。
(4)根據(jù)你的理解,圖三曲線縱坐標(biāo)最可能代表________________________________。
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