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【題目】腦啡肽是一種具有鎮(zhèn)痛作用而不會像嗎啡那樣使病人上癮的藥物,下面是它的結構簡式.請根據此化合物的結構回答:

(1)寫出下列結構式:羧基: , 氨基: , 肽鍵:
(2)該圖所示化合物的名稱是肽;該化合物含有個肽鍵.
(3)該化合物是由個氨基酸分子失去個水分子形成的,這種反應叫反應.
(4)該圖中所示的氨基酸種類不同,是由不同決定的;該化合物由種氨基酸構成.
(5)若圖中涉及到的氨基酸的平均相對分子質量為128,則該化合物的相對分子質量是

【答案】
(1)﹣COOH;﹣NH2;﹣CO﹣NH﹣
(2)五(多);4
(3)5;4;脫水縮合
(4)R基;4
(5)668
【解析】解:(1)羧基的結構式是﹣COOH,氨基的結構式是﹣NH2 , 肽鍵的結構式是﹣CO﹣NH﹣.(2)由以上分析知,題圖該化合物含有4個肽鍵,是由5個氨基酸形成的五肽、也叫多肽.(3)由以上分析知,題圖該化合物分子中含有4個肽鍵(﹣CO﹣NH﹣)、5個R基,是由5個氨基酸分子經脫水縮合反應失去4個水分子形成的.(4)該圖中所示的氨基酸種類不同,是由R基不同決定的;題圖各氨基酸的R基分別是﹣CH2﹣C6H4OH、﹣H、﹣H、﹣CH2﹣C6H5、﹣CH2﹣CH(CH3),R基共有4種,所以該化合物由4種氨基酸構成.(5)若圖中涉及到的氨基酸的平均相對分子質量為128,則該化合物的相對分子質量=氨基酸數目×氨基酸平均相對分子質量一脫去水分子數×18=128×5﹣(5﹣1)×18=668.
故答案為:(1)﹣COOH﹣NH2 ﹣CO﹣NH﹣(2)五(多) 4(3)5 4 脫水縮合(4)R基 4(4)668
1、構成蛋白質的基本單位是氨基酸,其結構通式是 ,即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基,且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,這個碳原子還連接一個氫和一個R基,氨基酸的不同在于R基的不同.2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基(﹣COOH )和另一個氨基酸分子的氨基(﹣NH2)相連接,同時脫出一分子水的過程;連接兩個氨基酸的化學鍵是肽鍵,其結構式是﹣CO﹣NH﹣;氨基酸形成多肽過程中的相關計算:肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數一肽鏈數,蛋白質或多肽的相對分子質量=氨基酸數目×氨基酸平均相對分子質量一脫去水分子數×18.3、分析題圖:題圖是腦啡肽的結構簡式,分析題圖可知該化合物分子中含有4個肽鍵(﹣CO﹣NH﹣)、5個R基分別是﹣CH2﹣C6H4OH、﹣H、﹣H、﹣CH2﹣C6H5、﹣CH2﹣CH(CH3),是由5個氨基酸形成的五肽化合物.

練習冊系列答案
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(3)如果從3處施加足夠強度的刺激,則6_______(能否)收縮,_________ (屬于、不屬于) 反射。

(4)如果將1中神經纖維取出一段進行如圖的實驗,請分析回答:該神經纖維應置于 _______(液體)中進行研究。如果將a.b兩電極置于神經纖維膜外,同時在c處給以一個強刺激(如圖),電流計的指針會發(fā)生_____次方向______(填"相同"或"相反")的偏轉。

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