【題目】嫩肉粉是以蛋白酶為主要成分的食品添加劑,就酶的作用特點而言,下列使用方法中最佳的是
A. 炒肉的過程中加入
B. 肉炒熟后起鍋前加入
C. 先用沸水溶解后與肉片混勻,炒熟
D. 室溫下與肉片混勻,放置一段時間,炒熟
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【題目】下列與酶“探究實驗”的相關(guān)敘述中,正確的是( )
A. 探究酶的高效性時,自變量可以是酶的種類
B. 過氧化氫酶常用于“探究溫度對酶活性的影響”的實驗
C. 探究pH對酶活性的影響時,應(yīng)控制好溫度這個無關(guān)變量
D. 探究酶的專一性時,自變量一定是酶的種類
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【題目】(1)科學(xué)家在研究細胞膜運輸物質(zhì)時發(fā)現(xiàn)有如圖甲的四種關(guān)系,在研究具體的物質(zhì)M的跨膜運輸時,發(fā)現(xiàn)與曲線①和③相符,則細胞膜運輸物質(zhì)M的方式是__________,若發(fā)現(xiàn)與曲線②和④相符,則細胞膜運輸物質(zhì)M的方式是___________。
(2)在“觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”實驗中,選擇紫色洋蔥鱗片葉的外表皮細胞制成臨時裝片,進行了3 次觀察。某同學(xué)在視野中看到生活著的洋蔥表皮細胞正處于如上圖乙所示的狀態(tài)。a、b表示該部位的溶液濃度,由此可推測a、b的濃度 _____(填“a>b”或“a=b”或“a<b”或“以上三種情況都有可能”)。
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【題目】將葉綠體從葉肉細胞中分離出來,破壞其外膜,仍可以進行光合作用。以下分析正確的是
A. 光合作用所需的酶和色素主要位于葉綠體的內(nèi)膜和基質(zhì)中
B. 葉綠體內(nèi)膜具有選擇透過性,外膜是全透的,起保護作用
C. 光合作用必須在葉綠體中才能進行
D. 葉綠素被破壞,則不能進行光合作用
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【題目】科學(xué)家選用的質(zhì)粒往往帶有一個抗生素抗性基因,該基因的主要作用是( )
A. 提高受體細胞在自然環(huán)境中的耐藥性
B. 有利于檢測目的基因是否導(dǎo)入受體細胞
C. 增加質(zhì)粒分子在受體細胞中存活的機會
D. 便于與外源基因連接
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【題目】灰身雌雄果蠅雜交,子代中有一類型死亡,能存活的果蠅灰身:黑身=2:1,則不能存活類型的基因型可能是( )
A. AA B. Aa C. aa D. AA或Aa
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【題目】保證準(zhǔn)確無誤地進行DNA復(fù)制的關(guān)鍵步驟是( )
A.解旋酶促使DNA的兩條鏈分離
B.游離的脫氧核苷酸與母鏈堿基進行互補配對
C.模板母鏈與互補子鏈盤繞成雙螺旋結(jié)構(gòu)
D.配對脫氧核苷酸之間連接成與母鏈互補的子鏈
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【題目】下列有關(guān)細胞生命活動的敘述,正確的是
A. 細胞生長,其表面積增大,則細胞的物質(zhì)交換效率升高
B. 衰老細胞內(nèi)各種酶活性下降,細胞核體積縮小
C. 細胞凋亡受基因控制,有利于多細胞生物個體的生長發(fā)育
D. 正常細胞的原癌基因和抑癌基因均不表達
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【題目】下列關(guān)于人體衰老細胞的敘述,正確的是( )
A. 多種酶的活性降低 B. 線粒體數(shù)量增加 C. 細胞呼吸明顯 D. 細胞核體積變小
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