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頗受世界各國食品行業(yè)重視的甜味肽的分子式為C13H16O5N2，它是一種（   ）

A．二肽        B．三肽        C．五肽        D．十三肽

 

【答案】

A

【解析】

試題分析：組成蛋白質的氨基酸基本結構是C原子上有-NH2、-COOH、-H、-R基。雖然R基也有可能含N，分子式中只有2個N。但是肽至少由2個氨基酸組成，所以判斷為二肽。

考點：本題考查蛋白質結構的知識。意在考查能理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系的能力。

 

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A．二肽             B．三肽             C．五肽             D．十三肽

 

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

頗受世界各國食品行業(yè)重視的甜味肽的分子式為Ｃ13H16O5N2，它是一種（　�。�


  1. A.
    二肽
  2. B.
    三肽
  3. C.
    五肽
  4. D.
    十三肽

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科目：高中生物 來源： 題型：

頗受世界各國食品行業(yè)重視的甜味肽的分子式為C13H16O5N2，它是一種

A．十三肽     B．三肽   C．二肽    D．五肽

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