【題目】下列關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述,錯誤的是(

A.谷氨酸的R基為,則兩個(gè)谷氨酸分子形成的二肽中含有碳和氫原子數(shù)分別是1018

B.n個(gè)氨基酸共有m個(gè)氨基,則這些氨基酸縮合成的一條鏈狀多肽中的氨基數(shù)m-n+1

C.雞蛋煮熟的過程中,高溫使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了不可逆的破壞

D.變性的蛋白質(zhì)肽鍵沒有斷裂,因此變性后的蛋白質(zhì)仍可以和雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)

【答案】A

【解析】

1.構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,其結(jié)構(gòu)通式是,即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上,這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基,氨基酸的不同在于R基的不同,構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種。

2.氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一個(gè)氨基酸分子的氨基(-NH2)相連接,同時(shí)脫出一分子水的過程;連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵,其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-

3.蛋白質(zhì)中的肽鍵遇到雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色反應(yīng)。

A、谷氨酸的R基為,則谷氨酸的分子式為C5H9O4,兩個(gè)谷氨酸分子形成的二肽的過程脫掉一分子水,故二肽中含有碳和氫原子數(shù)分別是1016,A錯誤;

B、n個(gè)氨基酸共有m個(gè)氨基,則氨基酸中R基上氨基的個(gè)數(shù)為m-n,這些氨基酸縮合成的一條鏈狀多肽中至少有一個(gè)游離的氨基,其它的氨基存在于R基上,故這條多肽中游離的氨基數(shù)m-n+1,B正確;

C、雞蛋煮熟的過程中,高溫會導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性失活,使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了不可逆的破壞,C正確;

D、變性的蛋白質(zhì)肽鍵沒有斷裂,因此變性后的蛋白質(zhì)仍可以和雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)出現(xiàn)紫色,D正確。

故選A

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】西瓜是二倍體一年生植物,雌雄同株異花。通過誘導(dǎo)染色體變異,培育出了三倍體無子西瓜,但三倍體西瓜發(fā)芽率低、成苗率低、制種成本高、育苗技術(shù)較復(fù)雜。研究人員通過60Coγ射線輻照干種子的方法,獲得染色體易位的個(gè)體(如下圖所示),通過一定的雜交或自交過程獲得易位純合子,易位純合子和正常二倍體西瓜雜交,可得到種子數(shù)量較少的子代。染色體易位的個(gè)體減數(shù)分裂時(shí),同源染色體仍隨機(jī)移向一極,其配子中由于缺少某些染色體片段,造成敗育,花粉的育性可通過顯微鏡進(jìn)行檢查;卮鹣铝袉栴}:

1)三倍體無子西瓜培育的遺傳學(xué)原理是___________,屬于___________(填可遺傳或不可遺傳)的變異。

2)材料為干種子而不用萌發(fā)種子的原因是______________________。

3)獲得易位純合子的基本步驟為:

1步:將60Coγ射線輻照后的干種子種植,在開花期進(jìn)行花粉育性檢查,花粉___________(填正常或半敗育)的單株進(jìn)行同株人工套袋自交授粉獲得F1種子。單株編號收籽。

2步:播種F1種子。毎個(gè)株系種植20株(來自于同一親本的種子為一個(gè)株系)。每株進(jìn)行花粉育性檢査在兼有育性正常株和半敗育株的株系內(nèi)進(jìn)行繼續(xù)篩選。其中正常二倍體西瓜和易位純合子西瓜的花粉都是正常的。欲從中選出易位純合子,并保留易位純合品系,應(yīng)如何進(jìn)行后續(xù)實(shí)驗(yàn)?____________________________________________。

4)如何利用染色體易位獲得種子更少的西瓜?請寫出實(shí)驗(yàn)的基本思路:______________________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】

實(shí)驗(yàn)同時(shí)將等量的A液和B液分放入到裝置中U形管的左、右兩側(cè),一段時(shí)間后,左側(cè)的液面升高;

實(shí)驗(yàn)將等量的B液和C液分放入U形管的左、右兩側(cè),一段時(shí)間后,液面發(fā)生了下列變化:先右高于左,后左高于右。

1)本實(shí)驗(yàn)應(yīng)用的原理是 。

2)根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出結(jié)論:A B 。

3)用紫色洋蔥鱗片葉探究植物細(xì)胞吸水和失水方式的實(shí)驗(yàn)中,常選用 溶液,觀察指標(biāo)主要有 、液泡顏色深淺、原生質(zhì)層的位置。

4)為了清晰地觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象,若用不含色素的洋蔥內(nèi)表皮作實(shí)驗(yàn)材料,除了調(diào)節(jié)顯微鏡的亮度外,還可采用的方法是 。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】甲海島上的某種鳥類一部分遷入到乙、丙兩個(gè)海島上,下圖表示剛遷入時(shí)和遷入若干年后,決定膚色的相關(guān)基因的調(diào)查結(jié)果(A一黑色,A1一灰色,a一白色,a1一黃色)。下列有關(guān)敘述正確的是(

A.遷入到乙、丙兩個(gè)海島的鳥400年后出現(xiàn)了生殖隔離

B.由乙島鳥類膚色基因頻率的變化說明進(jìn)化是不定向的

C.鳥類遷入新海島后與島上原有物種不存在共同進(jìn)化

D.由圖可說明基因突變是不定向的

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】科研小組選取若十生長狀況相同的某種樹木綠色葉片,置于不同光照強(qiáng)度(其它條件相同且適宜)的環(huán)境中進(jìn)行實(shí)驗(yàn),一段時(shí)間后,所得相關(guān)數(shù)據(jù)平均值如下表所示,請回答下列問題:

組別

光照強(qiáng)度

Lux

凈光合速率(

呼吸速率

葉綠素a含量

1

200

21

13

16

2

400

28

13

13

3

600

33

15

1

1)葉綠素a_______色,主要吸收_____________光。分析表格可知,該種樹木樹冠上層葉片較下層葉片葉綠素a含量________________(“高”或“低”)。

2)若在一晝夜中給予葉片8小時(shí)200Lux光照,葉片______(“能”或“不能”)積累有機(jī)物,原因是_________________________。

3)增設(shè)第4組實(shí)驗(yàn),光照強(qiáng)度增加到800Lux,其他條件不變,葉片凈光合速率與第3組相同,則凈光合速率不再增加的限制因素可能是_____________________。(需答出2點(diǎn),兩組葉片呼吸速率不變)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】 α、β、γ 表示 ATP 上三個(gè)磷酸基團(tuán)所處的位置(A-Pα~Pβ~Pγ),下列敘述錯誤的是

A.ATP β、γ 位磷酸基團(tuán)脫離,剩余部分可用于基因的轉(zhuǎn)錄

B.ATP 徹底水解產(chǎn)生三種小分子有機(jī)物

C.ATP 含有 2 個(gè)高能磷酸鍵,其中的“A”代表腺苷

D.ATP γ 位磷酸基團(tuán)脫離,釋放的能量可用于葉綠體中 C3的還原

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)生物體內(nèi)基因重組和基因突變的敘述,正確的是(

A.能發(fā)生基因重組的生物,不能發(fā)生基因突變

B.基因型為Aa的植物連續(xù)自交,基因型比例為,這是由基因重組造成的

C.基因突變屬于可遺傳變異,因此突變后的基因都能遺傳給后代

D.基因突變和基因重組都可以為生物進(jìn)化提供原材料

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是單克隆抗體制備過程示意圖,相關(guān)敘述錯誤的是(

A.過程①是用某種抗原注入小鼠,使小鼠體內(nèi)產(chǎn)生多種漿細(xì)胞

B.過程②用聚乙二醇或滅活的病毒,融合后的細(xì)胞只有一種類型

C.過程③需用選擇培養(yǎng)基和專一性抗體檢測,對融合處理后的細(xì)胞進(jìn)行篩選

D.專一性抗體檢測呈陰性的細(xì)胞,可注射到小鼠體內(nèi)培養(yǎng),也可進(jìn)行體外培養(yǎng)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】氣孔有利于二氧化碳流入植物葉片進(jìn)行光合作用,但同時(shí)也是蒸騰作用喪失水分的門戶?蒲腥藛T在擬南芥氣孔周圍的保衛(wèi)細(xì)胞中表達(dá)了一種K+通道(BLINK1),如圖1所示。該通道能調(diào)控氣孔快速開啟與關(guān)閉,而野生株氣孔關(guān)閉較慢。圖2表示擬南芥在一天中連續(xù)光照和間隔光照(強(qiáng)光和弱光交替光照)下的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

1據(jù)圖1判定K+進(jìn)入保衛(wèi)細(xì)胞的方式是________。

2如果檢測到該植物通過氣孔攝入的氧氣大于釋放的氧氣,則該植物所處的生理狀態(tài)是________。

A.光合作用大于呼吸作用B.光合作用小于呼吸作用

C.光合作用等于呼吸作用D.僅進(jìn)行呼吸作用

3據(jù)圖1分析,由轉(zhuǎn)基因技術(shù)構(gòu)建的含BLINKI植株在光照下氣孔快速開啟的可能原因是________。

A.ATP消耗,胞內(nèi)滲透壓下降,保衛(wèi)細(xì)胞吸水

B.ATP消耗,胞內(nèi)滲透壓下降,保衛(wèi)細(xì)胞放水

C. K+進(jìn)入保衛(wèi)細(xì)胞,提高了胞內(nèi)滲透壓,保衛(wèi)細(xì)胞放水

D. K+進(jìn)入保衛(wèi)細(xì)胞,提高了胞內(nèi)滲透壓,保衛(wèi)細(xì)胞吸水

4根據(jù)題干和圖2信息,并結(jié)合所學(xué)知識,分別比較連續(xù)光照和間隔光照下野生株和含BLINKI植株每升水產(chǎn)植物莖干重(克)的差異,并解釋造成這個(gè)差異的原因________

5這項(xiàng)研究結(jié)果有望推廣至大田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中,因?yàn)橥ǔ4筇锃h(huán)境存在________現(xiàn)象,這些現(xiàn)象均可能影響農(nóng)作物干物質(zhì)增量(或糧食產(chǎn)量)。

A.潮濕悶熱B.亂云飛渡C.風(fēng)吹草動D.晝夜交替

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同步練習(xí)冊答案