【題目】藍(lán)莓果實(shí)具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。因藍(lán)莓果實(shí)含水量高，且成熟于高溫多雨季節(jié)，采摘期集中，采摘后易受機(jī)械損傷和微生物侵染而腐爛變質(zhì)，故耐儲存和耐運(yùn)輸性較差。研究發(fā)現(xiàn)，低溫儲存、適當(dāng)劑 量的短時輻射處理、調(diào)整儲藏環(huán)境中的氣體成分、對果實(shí)表面進(jìn)行涂膜處理等方式可有效延長藍(lán)莓的儲藏時間。下列分析錯誤的是

A.低溫可使酶的活性降低，使有機(jī)物分解速率減慢

B.輻射處理是為了使藍(lán)莓發(fā)生基因突變，產(chǎn)生抗腐性物質(zhì)

C.維持較低的氧氣濃度比完全無氧更有利于藍(lán)莓的儲存

D.藍(lán)莓果實(shí)表面涂膜處理可減少水分的散失和氧氣的進(jìn)入

【答案】B

【解析】

分析題干涉及的處理方式，目的是為了降低藍(lán)莓呼吸強(qiáng)度，殺死表面微生物，有利于保存。

A、低溫可使酶的活性降低，減少呼吸作用對有機(jī)物的消耗，A正確；

B、適當(dāng)劑量的短時輻射處理能延長藍(lán)莓的儲存時間是因?yàn)檩椛淇蓺⑺浪{(lán)莓果實(shí)表面的微生物，B錯誤；

C、在較低氧氣濃度下，藍(lán)莓果實(shí)的有氧呼吸和無氧呼吸強(qiáng)度都很低，無氧時，無氧呼吸旺盛且會產(chǎn)生酒精，故低氧條件更有利于藍(lán)莓果實(shí)的儲存，C正確；

D、藍(lán)莓果實(shí)表面涂膜，可在果實(shí)表面形成保護(hù)層，減少水分的散失，同時阻止氧氣進(jìn)入，降低有氧呼吸強(qiáng)度，有利于藍(lán)莓果實(shí)的儲存，D正確。

故選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】實(shí)驗(yàn)材料的選取對實(shí)驗(yàn)成功非常關(guān)鍵。研究人員用30％蔗糖溶液對洋蔥鱗葉、紫鴨跖草葉片和紫色大蒜鱗葉等進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如下表。下列說法正確的是

比較項(xiàng)目

洋蔥

紫鴨跖草

大蒜

觀察部位

鱗葉外表皮

葉片外表皮

鱗葉

細(xì)胞顏色

紫色

紫色+綠色(有保衛(wèi)細(xì)胞)

紫色

細(xì)胞大小

大

適中

適中

質(zhì)壁分離程度

0.29

0.22

0.71

分離后原生質(zhì)層形狀

不規(guī)則

不規(guī)則

近圓形或橢圓形

A.該實(shí)驗(yàn)需要在高倍鏡下觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象

B.細(xì)胞顏色不同是由于液泡中色素的差異所致

C.結(jié)果表明，紫色大蒜鱗葉是觀察質(zhì)壁分離的理想材料

D.若實(shí)驗(yàn)前分別用纖維素酶處理各組材料，不會影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】當(dāng)人在輕度缺氧環(huán)境中生活一段時間后，一般不會出現(xiàn)的現(xiàn)象是

A.血液中紅細(xì)胞數(shù)量會增加B.細(xì)胞中線粒體的數(shù)量會增加

C.線粒體中酶的數(shù)量會增加D.紅細(xì)胞中血紅蛋白的數(shù)量會增加

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)的敘述，錯誤的是（ ）

A. 小腦損傷可導(dǎo)致身體平衡失調(diào)

B. 人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)包括腦和脊髓

C. 大腦皮層具有軀體感覺區(qū)而沒有運(yùn)動區(qū)

D. 下丘腦參與神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞放在某溶液中，細(xì)胞發(fā)生了質(zhì)壁分離，一段時間后又自動復(fù)原。下列對該過程的分析，錯誤的是

A.在質(zhì)壁分離后又自動復(fù)原的過程中，細(xì)胞液濃度先增大后減小

B.在質(zhì)壁分離后又自動復(fù)原的過程中，細(xì)胞吸水能力先減小后增大

C.在質(zhì)壁分離的過程中，細(xì)胞吸收溶液中的溶質(zhì)可能會消耗能量

D.細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原后的細(xì)胞液濃度可能大于質(zhì)壁分離前的

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】以下能證明植物細(xì)胞具有全能性的生產(chǎn)實(shí)踐是

A.從一粒菜豆種子長成一棵植株B.用植物激素培育無子果實(shí)

C.用一小片土豆葉片，培養(yǎng)成一株完整的植株D.雜交育種

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】生物體的長大是靠細(xì)胞數(shù)量增多，細(xì)胞體積增大來實(shí)現(xiàn)的。但是細(xì)胞不能無限增大。在 “細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系”的實(shí)驗(yàn)中，用含酚酞的瓊脂塊代表細(xì)胞，探究細(xì)胞的表面積與體積之比與物質(zhì)運(yùn)輸效率的關(guān)系。

（一）方法步驟如下：

（1）用小刀將含酚酞的瓊脂塊切成三塊同樣大小邊長為3cm的立方體，編號1、2、3。

（2）將以上三塊瓊脂塊樣品，浸入0.1％、0.2％、0.3％的NaOH溶液中，處理10分鐘。

（3）浸泡期間不要用勺子翻動瓊脂塊和挖動其表面。

（4）戴上手套，取出瓊脂塊樣品，吸干浮液后，分別將每一樣品切成兩半，觀察切面，測量每一切面上NaOH擴(kuò)散深度，記錄結(jié)果并分析。

請找出實(shí)驗(yàn)中錯誤之處____________________________________________。

（二）分析結(jié)果：某同學(xué)通過實(shí)驗(yàn)計(jì)算出樣品相關(guān)數(shù)據(jù)填入下表：

瓊脂塊樣品

表面積(cm2)

體積(cm3)

比值(表面積：體積)

1號

54

27

2： 1

2號

24

8

3： 1

3號

6

1

6： 1

（1）據(jù)表回答：三個樣品中NaOH的擴(kuò)散深度如何？____________________________________。

（2）NaOH擴(kuò)散的體積與整個瓊脂塊的體積之比隨著瓊脂塊的增大________________。由此可反映出細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系__________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】研究人員讓一群灰體果蠅（灰體與黑體由位于常染色體上的一對等位基因控制，雌雄果蠅比例相同）自由交配，產(chǎn)生的F1中灰體∶黑體＝35 ∶1，則親代灰體果蠅中純合子比例為

A.1/3B.2/3C.5/7D.13/18

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人體細(xì)胞生活在內(nèi)環(huán)境中。下列相關(guān)敘述錯誤的是

A.內(nèi)環(huán)境是液體環(huán)境，和水分子結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)有重要關(guān)系

B.內(nèi)環(huán)境成分復(fù)雜，理化性質(zhì)多變，是代謝的重要場所

C.人體細(xì)胞離不開內(nèi)環(huán)境，也參與內(nèi)環(huán)境的形成和維持

D.內(nèi)環(huán)境是一種媒介，參與細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換

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