20．切冬酶是近年來在哺乳動物細胞中發(fā)現(xiàn)的一個蛋白家族，它們可以觸發(fā)一系列酶的連鎖反應(yīng)，使染色體DNA降解、細胞解體，引起細胞凋亡，因此又稱死亡蛋白酶．下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．切冬酶在催化反應(yīng)完成后立即被降解成氨基酸
B．切冬酶可以與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)
C．切冬酶會引起細胞凋亡，不利于個體生長發(fā)育，需要抑制其產(chǎn)生
D．切冬酶在高溫或低溫下均可導致其活性全部喪失

分析 酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，所以酶的基本單位都是氨基酸或核糖核苷酸．酶具有高效性、專一性和作用條件溫和等特性，酶具有高效性的原因是酶能顯著降低化學反應(yīng)的活化能．酶的活性受溫度、pH等因素的影響，如高溫、過酸、過堿都會使酶永久失活，但低溫只能降低酶的活性，不會使酶失活．

解答 解：A、酶在化學反應(yīng)前后不變，A錯誤；
B、由題意可知切冬酶的本質(zhì)為蛋白質(zhì)，可以與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)，B正確；
C、切冬酶能使染色體DNA降解、細胞解體，引起細胞凋亡，但細胞凋亡是有利于個體生長發(fā)育的，不能抑制其產(chǎn)生，C錯誤；
D、高溫、過酸、過堿都會使酶永久失活，但低溫只能降低酶的活性，不會使酶失活，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查酶的概念、酶的特性、酶在代謝中的作用等知識，要求考生識記酶的概念、特性、作用原理和影響酶活性的因素等基礎(chǔ)知識點，能運用所學的知識對各敘說作出準確的判斷．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列有關(guān)染色體、DNA、基因、脫氧核苷酸的說法正確的是（　�。�
A．在DNA分子結(jié)構(gòu)中，與脫氧核糖直接相連的都是兩個磷酸和一個堿基
B．染色體是DNA的主要載體，基因是具有遺傳效應(yīng)的DNA片段，DNA分子的片段就是基因
C．1000個堿基的DNA分子，其排列順序有41000種
D．一個基因含有成百上千個脫氧核苷酸，基因在染色體上呈線性排列

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．據(jù)圖分析，回答相關(guān)問題：
Ⅰ．下丘腦是機體調(diào)節(jié)內(nèi)分泌活動的樞紐，與體內(nèi)的許多生理活動密切相關(guān)．下丘腦中一些細胞不僅能傳導興奮，而且能分泌激素．下丘腦與垂體之間既有神經(jīng)聯(lián)系又有血液聯(lián)系．

（1）科學家發(fā)現(xiàn)，切斷C處的聯(lián)系時垂體的分泌功能未受到影響，說明下丘腦不是通過神經(jīng)來調(diào)節(jié)垂體的分泌功能．當切斷B處血管時，可導致生殖器官萎縮，如果恢復(fù)B處的聯(lián)系，生殖器官的功能也恢復(fù)正常，由此可以推測下丘腦產(chǎn)生某種物質(zhì)，通過血液作用于垂體，再通過垂體的活動來影響生殖器官的發(fā)育．
（2）如果頭部創(chuàng)傷導致圖中細胞3處的細胞體大量破壞，E處的分泌顆粒消失，人患尿崩癥，出現(xiàn)明顯的多尿現(xiàn)象，這說明E處的分泌物質(zhì)是抗利尿激素．
（3）實驗發(fā)現(xiàn)，破壞了下丘腦，動物就不再具有維持體溫的能力，這說明體溫調(diào)節(jié)中樞在下丘腦．
（4）當人體受到寒冷刺激時，在大腦皮層相關(guān)部位的影響下，使細胞1產(chǎn)生興奮，通過細胞1和細胞2間的突觸結(jié)構(gòu)傳遞給細胞2，使A處促甲狀腺激素釋放激素含量增加．
Ⅱ．圖2所示為哺乳動物（或人體）激素分泌的調(diào)節(jié)過程
（1）若圖中所示腺體為睪丸，睪丸分泌的睪丸酮（雄激素）具有促進蛋白質(zhì)合成、促進肌肉發(fā)育和骨骼生長，使體內(nèi)貯存的脂肪減少等作用．個別男性運動員長期服用睪丸酮，則④、⑤所示作用會增強．可以預(yù)測，對其性腺造成的危害是抑制性腺的活動，嚴重者會導致性腺的萎縮．
（2）若圖中所示腺體為甲狀腺，寒冷刺激會通過如圖所示的調(diào)節(jié)過程，使血液中的甲狀腺激素濃度升高；通過調(diào)節(jié)細胞代謝速率，使機體的產(chǎn)熱增加，抵御了寒冷，適應(yīng)了環(huán)境．
（3）甲狀腺激素是含碘的酪氨酸的衍生物．我國政府在碘貧乏地區(qū)強制推廣加碘食鹽，可以有效地預(yù)防呆小癥患兒的出生．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．用動物細胞工程技術(shù)獲取單克隆抗體，下列實驗步驟中正確的是（　�。�
A．將E抗原注入小鼠體內(nèi)，獲得的B淋巴細胞都能產(chǎn)生與E抗原結(jié)合的抗體
B．需用纖維素酶處理B淋巴細胞與小鼠骨髓瘤細胞
C．用聚乙二醇作誘導劑，促使能產(chǎn)生抗體的B淋巴細胞與小鼠骨髓瘤細胞融合
D．第一次篩選的目的是獲得能產(chǎn)生單克隆抗體的雜交瘤細胞

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列有關(guān)生物群落結(jié)構(gòu)的敘述，不正確的是（　�。�
A．決定生物群落結(jié)構(gòu)的環(huán)境因素包括光照、溫度、濕度等
B．森林中的鳥類具有垂直分層現(xiàn)象，這主要與食物種類有關(guān)
C．退耕還林能使群落的結(jié)構(gòu)復(fù)雜化，經(jīng)歷地衣階段→苔蘚階段…→森林階段的演替過程
D．在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，可依據(jù)群落的結(jié)構(gòu)原理，合理搭配種植高矮不同農(nóng)作物

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列有關(guān)生物膜結(jié)構(gòu)和功能的描述，錯誤的是（　�。�
A．合成固醇類激素的分泌細胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一般較發(fā)達
B．囊泡可以由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向高爾基體轉(zhuǎn)運，但靠近細胞膜的囊泡并不都是高爾基體產(chǎn)生的
C．膜蛋白的形成與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體有關(guān)
D．因為生物膜具有流動性，所以組成膜的各種化學成分在膜中是均勻分布的

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．下列關(guān)于果膠酶的敘述正確的是（　�。�
①果膠酶特指分解果膠的一種酶�、诶w維素酶和果膠酶可用于去除植物細胞壁 ③果膠酶能將果膠分解成半乳糖醛酸�、苤参�、霉菌、酵母菌和細菌均可能產(chǎn)生果膠酶 ⑤組成果膠酶的基本單位是氨基酸或核苷酸．
A．①②⑤B．②③⑤C．②③④D．③④⑤

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列有關(guān)細胞生命歷程的敘述中，不正確的是（　�。�
A．多細胞生物個體衰老是組成生物體的絕大多數(shù)細胞衰老的過程
B．細胞凋亡是由基因決定的，對生物體有重要意義
C．細胞分化是有持久性變化的，是個體發(fā)育的基礎(chǔ)
D．細胞癌變是單基因突變的結(jié)果

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．減數(shù)分裂第二次分裂的主要特征是（　�。�
A．染色體自我復(fù)制B．著絲點不分裂，同源染色體分開
C．著絲點分裂為兩條染色單體分開D．同源染色體聯(lián)會

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