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（雙選）下列屬于動物細胞培養(yǎng)與植物組織培養(yǎng)區(qū)別的是

A．動物細胞培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基的成分與植物的不同

B．動物細胞培養(yǎng)不需要在無菌條件下進行

C．動物細胞培養(yǎng)過程中可發(fā)生基因重組，而植物組織培養(yǎng)不能

D．植物組織培養(yǎng)體現(xiàn)了細胞全能性，動物細胞培養(yǎng)不體現(xiàn)全能性

【答案】

【解析】

試題分析：

A．動物細胞培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基的成分與植物的不同，前者有營養(yǎng)物質(zhì)（蔗糖）、植物激素等，后者有營養(yǎng)物質(zhì)（葡萄糖）、動物血清等。

B．動物細胞培養(yǎng)與植物組織培養(yǎng)都需要在無菌條件下進行。

C．基因重組發(fā)生在減數(shù)分裂過程中，動物細胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)過程中都不會發(fā)生基因重組。

D．植物組織培養(yǎng)體現(xiàn)了細胞全能性，動物細胞培養(yǎng)的原理是細胞增殖，不能體現(xiàn)全能性。

考點：本題考查動物細胞培養(yǎng)與植物組織培養(yǎng)的區(qū)別。

點評：植物組織培養(yǎng)和動物細胞培養(yǎng)的比較

比較項目	植物組織培養(yǎng)	動物細胞培養(yǎng)
原理	細胞的全能性	細胞增殖
培養(yǎng)基性質(zhì)	固體培養(yǎng)基	液體培養(yǎng)基
培養(yǎng)基成分	營養(yǎng)物質(zhì)（蔗糖）、植物激素等	營養(yǎng)物質(zhì)（葡萄糖）、動物血清等
培養(yǎng)結(jié)果	植物體	細胞株、細胞系
培養(yǎng)目的	快速繁殖、培育無毒苗等	獲得細胞或細胞產(chǎn)物
分散處理	無	有
脫分化	有	無

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（雙選）下列屬于動物細胞培養(yǎng)與植物組織培養(yǎng)區(qū)別的是

A．動物細胞培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基的成分與植物的不同

B．動物細胞培養(yǎng)不需要在無菌條件下進行

C．動物細胞培養(yǎng)過程中可發(fā)生基因重組，而植物組織培養(yǎng)不能

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大腸桿菌是基因工程常用的受體菌。它既可生活在人和動物腸道內(nèi)，又可隨糞便排出污染環(huán)境，因而常用作飲水和食物（或藥物）的衛(wèi)生學(xué)標準（國家規(guī)定，每升飲用水中大腸桿菌數(shù)不應(yīng)超過3個）。請回答下列與大腸桿菌有關(guān)的問題：
（1）從生態(tài)系統(tǒng)的成分上看，大腸桿菌屬于________；從生存環(huán)境分析推測，它的新陳代謝類型應(yīng)該是________。
（2）某研究性學(xué)習(xí)小組對本校自來水進行了檢測。一同學(xué)用無菌吸管吸取1 mL水樣至盛有________ mL無菌水的試管中，得到10¹倍稀釋的樣品；依次稀釋，得到10²、10³倍稀釋的樣品；把每種稀釋度的樣品分別接種到3個平板培養(yǎng)基上培養(yǎng)，最后統(tǒng)計菌落數(shù)。若3種稀釋度的平均菌落數(shù)分別為402、30、2，應(yīng)以_______倍稀釋的樣品來計算水樣中的菌體數(shù)；若接種量均為0.1 mL，則該水樣中大腸桿菌超標_______萬倍。
（3）下表是某公司研發(fā)的一種培養(yǎng)大腸桿菌菌群的培養(yǎng)基配方。

成分	蛋白胨	乳糖	蔗糖	K₂HPO₄P	顯色劑	瓊脂
含量	10.0 g	5.0 g	5.0 g	2.0 g	0.2 g	12.0 g

將上述物質(zhì)溶解后，用蒸餾水定容到1 000 mL。根據(jù)用途劃分該培養(yǎng)基屬于________(選擇/鑒別)培養(yǎng)基。該培養(yǎng)基中的碳源是________。
（4）培養(yǎng)大腸桿菌時，常用的接種方法是平板劃線法和______________。為防止雜菌污染需要對培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進行____________。
（5）以下微生物發(fā)酵生產(chǎn)特定產(chǎn)物時，所利用主要微生物的細胞結(jié)構(gòu)與大腸桿菌相同的是________(雙選)。
A．制作果酒 B．由果酒制作果醋 C．制作泡菜 D．制作腐乳
（6）利用培養(yǎng)基不僅可以分離培養(yǎng)微生物，也可以進行植物組織培養(yǎng)。與微生物培養(yǎng)明顯不同的是，用于組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中還需要加入________。

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大腸桿菌是基因工程常用的受體菌。它既可生活在人和動物腸道內(nèi)，又可隨糞便排出污染環(huán)境，因而常用作飲水和食物（或藥物）的衛(wèi)生學(xué)標準（國家規(guī)定，每升飲用水中大腸桿菌數(shù)不應(yīng)超過3個）。請回答下列與大腸桿菌有關(guān)的問題：

（1）從生態(tài)系統(tǒng)的成分上看，大腸桿菌屬于________；從生存環(huán)境分析推測，它的新陳代謝類型應(yīng)該是________。

（2）某研究性學(xué)習(xí)小組對本校自來水進行了檢測。一同學(xué)用無菌吸管吸取1 mL水樣至盛有________ mL無菌水的試管中，得到10¹倍稀釋的樣品；依次稀釋，得到10²、10³倍稀釋的樣品；把每種稀釋度的樣品分別接種到3個平板培養(yǎng)基上培養(yǎng)，最后統(tǒng)計菌落數(shù)。若3種稀釋度的平均菌落數(shù)分別為402、30、2，應(yīng)以_______倍稀釋的樣品來計算水樣中的菌體數(shù)；若接種量均為0.1 mL，則該水樣中大腸桿菌超標_______萬倍。

（3）下表是某公司研發(fā)的一種培養(yǎng)大腸桿菌菌群的培養(yǎng)基配方。

成分	蛋白胨	乳糖	蔗糖	K₂HPO₄P	顯色劑	瓊脂
含量	10.0 g	5.0 g	5.0 g	2.0 g	0.2 g	12.0 g

將上述物質(zhì)溶解后，用蒸餾水定容到1 000 mL。根據(jù)用途劃分該培養(yǎng)基屬于________(選擇/鑒別)培養(yǎng)基。該培養(yǎng)基中的碳源是________。

（4）培養(yǎng)大腸桿菌時，常用的接種方法是平板劃線法和______________。為防止雜菌污染需要對培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進行____________。

（5）以下微生物發(fā)酵生產(chǎn)特定產(chǎn)物時，所利用主要微生物的細胞結(jié)構(gòu)與大腸桿菌相同的是________(雙選)。

A．制作果酒 B．由果酒制作果醋 C．制作泡菜 D．制作腐乳

（6）利用培養(yǎng)基不僅可以分離培養(yǎng)微生物，也可以進行植物組織培養(yǎng)。與微生物培養(yǎng)明顯不同的是，用于組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中還需要加入________。

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

（雙選）下列屬于動物細胞培養(yǎng)與植物組織培養(yǎng)區(qū)別的是

A.
動物細胞培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基的成分與植物的不同
B.
動物細胞培養(yǎng)不需要在無菌條件下進行
C.
動物細胞培養(yǎng)過程中可發(fā)生基因重組，而植物組織培養(yǎng)不能
D.
植物組織培養(yǎng)體現(xiàn)了細胞全能性，動物細胞培養(yǎng)不體現(xiàn)全能性

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