【題目】變酸的葡萄酒表面有一層膜、泡菜壇表面有一層白膜、腐乳表面有一導致密的皮,它們分別是(
A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌絲
B.醋酸菌、毛霉菌絲、毛霉菌絲
C.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
D.醋酸菌、酵母菌、毛霉菌絲

【答案】D
【解析】解:①在氧氣充足的條件下,能將乙醇轉(zhuǎn)化成醋酸,變酸酸的酒表面的一層菌膜,主要與醋酸菌有關(guān);
②泡菜壇液面的一層白膜,主要是成膜酵母繁殖的結(jié)果;
③腐乳表面一層致密的皮是由毛霉的匍匐菌絲形成的.
故選:D.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

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【題目】下圖表示動物細胞中遺傳信息表達的某一過程,下列敘述正確的是

A. 結(jié)構(gòu)②轉(zhuǎn)運的氨基酸為賴氨酸 B. 結(jié)構(gòu)③以自由擴散的方式進入細胞質(zhì)

C. 結(jié)構(gòu)④的形成與細胞核中的核仁有關(guān) D. 圖中核糖體移動的方向為從右到左

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【題目】下圖表示某人的體溫變化曲線,關(guān)于該曲線的變化下列敘述錯誤的是( )

A. 人體維持體溫相對穩(wěn)定的調(diào)節(jié)方式為神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)

B. a—b段的變化的原因可能是劇烈運動

C. b—c段該個體出汗增加

D. 若體溫升至b點后保持穩(wěn)定,是因為該個體b點后產(chǎn)熱量大于散熱量

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【題目】下圖示為人類鐮刀型細胞貧血癥病因的圖解。請分析回答(已知谷氨酸的密碼子是GAA、GAG):

1)圖解中③是在____中完成的,因為這一過程中一個堿基對發(fā)生了改變,導致最終合成的血紅蛋白異常,這一改變叫____________。

2)若正;蚱沃CTT突變成CTC,是否會引發(fā)血紅蛋白異常?為什么? ____________,___________________________________。

(3)鐮刀型細胞貧血癥十分少見,說明基因突變的特點為___________________________。

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【題目】海洋污染是全球性生態(tài)環(huán)境問題之一,隨著工業(yè)迅速發(fā)展,鉛、鎘等大量重金屬污染物被釋放到海洋和河口環(huán)境,被藻類植物吸收,對沿岸灘涂生物造成了巨大的威脅。請回答下列問題:

(1)重金屬能使蛋白質(zhì)變性,往雞蛋清中加入食鹽,會析出絮狀物(蛋白質(zhì)),但析出的蛋白質(zhì)______(填“發(fā)生”或“未發(fā)生”)結(jié)構(gòu)變化。

(2)進入海鯰體內(nèi)的鉛會使腎小管上皮細胞變性壞死,使___________激素失去作用的靶細胞,從而導致細胞外液滲透壓___________。

(3)進入人體內(nèi)環(huán)境的鉛會影響神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能,使人出現(xiàn)狂躁不安等現(xiàn)象,其可能的作用機理如上圖。正常情況下,當興奮抵達突觸前膜時,氨基丁酸(一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì))以____________的方式釋放并與圖中的_________(填標號)結(jié)合,促進陰離子內(nèi)流,使突觸后膜保持內(nèi)負外正的電位狀況,且差值更大,從而促進放松和消除緊張。由此推斷鉛令人出現(xiàn)狂躁不安現(xiàn)象的原因可能是__________________。

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【題目】下圖為一對雌雄果蠅體細胞的染色體圖解,其中Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、X、Y表示染色體,基因A、a分別控制灰身、黑身,基因R、r分別控制紅眼、白眼;卮鹣铝袉栴}:

(1)圖中雄果蠅的基因型為________;基因A和a的根本區(qū)別是____________________

(2)果蠅體細胞在有絲分裂后期,細胞內(nèi)染色體組數(shù)為____。已知XXY三體果蠅為雌性,能正常繁殖后代,則白眼雌果蠅(XrXrY) 產(chǎn)生的卵細胞基因型有XrY、Xr、____________。

(3)圖中這一對雌雄果蠅交配,F(xiàn)1的雌果蠅中雜合子所占的比例是__________。

(4)用黑身白眼雌果蠅(aaXrXr)與灰身紅眼雄果蠅(AAXRY)雜交,F(xiàn)1自由交配得F2,F(xiàn)2中灰身紅眼與黑身白眼果蠅的比例為___________,從F2灰身紅眼雌果蠅和灰身白眼雄果蠅中各隨機選取一只雜交,子代中出現(xiàn)黑身白眼果蠅的概率是____________。

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【題目】甲、乙兩種植物凈光合速率隨光照強度的變化趨勢如圖所示。

回答下列問題:

(1)當光照強度大于a時,甲、乙兩種植物中,對光能的利用率較高的植物是____________。

(2)甲、乙兩種植物單獨種植時,如果種植密度過大,那么凈光合速率下降幅度較大的植物是_________,判斷的依據(jù)是______________________

(3)甲、乙兩種植物中,更適合在林下種植的是______。

(4)某植物夏日晴天中午12:00時葉片的光合速率明顯下降,其原因是進入葉肉細胞的_________ (填“O2“CO2)不足。

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【題目】腸道病毒EV71為單股正鏈+RNA病毒,是引起手足口病的主要病原體之一。下面為該病毒在宿主細胞內(nèi)增殖的示意圖(設(shè)每次復制完成后,-RNA立即水解)。以下分析不正確的是

A. 催化①、②過程的物質(zhì)N是RNA復制酶

B. EV71遺傳信息的表達不經(jīng)過轉(zhuǎn)錄過程

C. M轉(zhuǎn)變成衣殼蛋白、蛋白酶和N涉及肽鍵斷裂

D. —個+RNA連續(xù)復制n次可以產(chǎn)生2n個+RNA

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【題目】濕地被喻為“地球之腎”。左圖是處于平衡狀態(tài)的某淡水濕地食物網(wǎng)簡圖,圖是一般生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)模型,請據(jù)圖回答下列問題:

(1)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括___________________________________,圖中未列出的該生態(tài)系統(tǒng)的成分是_______________________________

(2)食物網(wǎng)中,若甲殼類數(shù)量明顯減少,短期內(nèi)小魚的數(shù)量將會________;

(3)通常在一個生態(tài)系統(tǒng)中(如圖),通過過程②,A從C那里得到的是________(填“物質(zhì)”“能量”或“物質(zhì)和能量”),通過過程③C從B那里獲得________(填“物 質(zhì)”“能量”或“物質(zhì)和能量”)。由此分析可知,物質(zhì)和能量在生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)被利用的差異在于_____________。

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