Question

根據(jù)如圖回答問題．

（1）該化合物的名稱

 

，圖中A表示

 

，D表示

 

（2）圖中表示R基的字母是

 

，表示肽鍵的字母是

 

．
（3）形成該化合物的生物化學反應叫做

 

，在這個過程中形成的化學鍵的結(jié)構(gòu)式是

 

．
（4）形成該化合物時脫去

 

分子的水，相對分子質(zhì)量減少了

 

．
（5）組成這類化合物的基本單位的結(jié)構(gòu)通式是

 

．

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：分析題圖：圖示為化合物的結(jié)構(gòu)簡式，其中A是氨基（-NH₂）；B、C和G表示R基團（依次是-CH₃、-CH₂-COOH、-CH₃）；E和F是肽鍵（-CO-NH-）；D是羧基（-COOH）．

解答： 解：（1）由以上分析可知，圖中A是氨基，D是羧基；該化合物由3個氨基酸脫水縮合形成，稱為三肽．
（2）由以上分析可知，BCG表示R基，EF表示肽鍵．
（3）形成該化合物的生物化學反應叫做脫水縮合，在這個過程中形成的化學鍵為肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-．
（4）該化合物合成過程中脫去2個水分子，相對分子質(zhì)量減少2×18=36．
（5）組成這類化合物的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式為．
故答案為：
（1）三肽   氨基     羧基          
（2）BCG   EF
（3）脫水縮合-CO-NH-
（4）2  36    
（5）

點評：本題結(jié)合某化合物的結(jié)構(gòu)簡式，考查蛋白質(zhì)合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式和脫水縮合的過程，能準確判斷圖中各字母的含義；掌握脫水縮合過程中的相關(guān)計算．