【題目】如圖為某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)示意圖，其中“—S—S—”為由兩個(gè)“—SH”（巰基）構(gòu)成的二硫鍵，其作用是連接兩個(gè)相鄰肽鏈。若該蛋白質(zhì)分子共由m個(gè)氨基酸組成，則形成一個(gè)該蛋白質(zhì)分子時(shí)生成的水分子數(shù)和減少的相對(duì)分子質(zhì)量分別為

A. （m－3），18（m－3） B. （m－2），18（m－2）

C. （m－3），18（m－3）＋4 D. （m－2），18（m－2）＋4

【答案】D

【解析】

1、氨基酸脫水縮合反應(yīng)過(guò)程中，形成的肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目-肽鏈數(shù)；環(huán)狀肽鏈中氨基酸的數(shù)目=肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)； 2、氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)的過(guò)程中減少的相對(duì)分子質(zhì)量是失去的水分子相對(duì)分子質(zhì)量與形成二硫鍵脫去的H的相對(duì)分子質(zhì)量之和。

由圖解可知，該蛋白質(zhì)分子由2個(gè)直鏈肽和1個(gè)環(huán)狀肽組成，根據(jù)多肽形成的過(guò)程，環(huán)狀多肽脫去水分子數(shù)＝肽鍵數(shù)＝氨基酸數(shù)，直鏈多肽脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈條數(shù)，故該蛋白質(zhì)形成時(shí)生成的水分子數(shù)為m－2；在多肽相對(duì)分子質(zhì)量減少量計(jì)算時(shí)，除考慮失水外，還要考慮一些其他化學(xué)變化過(guò)程，如二硫鍵(—S—S—)的形成，每形成一個(gè)二硫鍵，脫去2個(gè)—H，故相對(duì)分子質(zhì)量減少2。由于圖解中有2個(gè)二硫鍵，減少的相對(duì)分子質(zhì)量為4，故形成一個(gè)該蛋白質(zhì)分子時(shí)減少的相對(duì)分子質(zhì)量為18(m－2)＋4。

故選：D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】分析以下生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)的關(guān)系簡(jiǎn)圖，不能得到的結(jié)論是：

A. 物質(zhì)作為能量的載體，使能量沿著食物鏈(網(wǎng))流動(dòng)

B. 能量作為動(dòng)力，使物質(zhì)能夠不斷地在生物群落和無(wú)機(jī)環(huán)境之間循環(huán)往返

C. 能量①②③④的總和便是生產(chǎn)者所固定的太陽(yáng)能總量

D. 碳在生物群落和無(wú)機(jī)環(huán)境之間循環(huán)主要是以CO2的形式進(jìn)行的

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】運(yùn)動(dòng)時(shí)汗腺分泌大量汗液，汗液初始的滲透壓與血漿相等，在流經(jīng)汗腺導(dǎo)管排出體外過(guò)程中大部分Na＋、Cl－被重吸收，而水很少被重吸收。下列敘述錯(cuò)誤的是

A. 出汗可使血漿滲透壓升高 B. 出汗利于體溫維持穩(wěn)定

C. 汗腺導(dǎo)管重吸收Na＋需消耗ATP D. 下丘腦滲透壓感受器興奮降低

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】細(xì)胞分裂間期依次劃分為G1、S和G2期，研究者將處于不同時(shí)期的細(xì)胞進(jìn)行融合，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示。其中灰色的部分是細(xì)胞核，黑點(diǎn)代表中心體。下列推斷不合理的是

A. 引發(fā)中心體復(fù)制的物質(zhì)持續(xù)存在到G2期

B. 中心體和DNA復(fù)制可能同時(shí)進(jìn)行

C. S期細(xì)胞中存在使G1期細(xì)胞核進(jìn)入S期的物質(zhì)

D. 中心體的復(fù)制始于G1期，在G2期復(fù)制完畢

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖表示Ⅰ、Ⅱ兩個(gè)特定生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)金字塔。有關(guān)解釋正確的是(　　)

A. “生物放大”現(xiàn)象只能發(fā)生在Ⅰ中，而不會(huì)發(fā)生在Ⅱ中

B. 能量沿食物鏈單向流動(dòng)，傳遞效率隨營(yíng)養(yǎng)級(jí)的升高而逐級(jí)遞減

C. 吃玉米的人所獲得的能量比吃牛肉的人獲得的能量多

D. Ⅱ中的生產(chǎn)者比Ⅰ中的生產(chǎn)者個(gè)體更小、繁殖速度更快、纖維素含量更低

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列實(shí)驗(yàn)中，加入試劑后不能產(chǎn)生特定顏色的是

A. 取成熟香蕉勻漿，用斐林試劑檢測(cè)還原糖

B. 黑暗中生長(zhǎng)24h的天竺葵葉片，用碘液檢測(cè)淀粉

C. 玉米根尖經(jīng)甲基綠染色后，在顯微鏡下觀察細(xì)胞核

D. 花生子葉經(jīng)蘇丹Ⅲ染色后，在顯微鏡下觀察脂肪顆粒

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】以下關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是

A. 生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者以及無(wú)機(jī)環(huán)境

B. 物質(zhì)循環(huán)是指碳、氫等元素在生物群落內(nèi)循環(huán)往復(fù)，反復(fù)利用

C. 生態(tài)系統(tǒng)都必須有能量輸入，才能保持相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)

D. 因?yàn)樯鷳B(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力，所以存在負(fù)反饋調(diào)節(jié)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的敘述正確的是

A. DNA分子中核糖和磷酸交替連接成基本骨架

B. 兩條鏈上的堿基通過(guò)氫鍵連接成堿基對(duì)

C. 兩條鏈上的堿基遵循A與U、G與C的配對(duì)原則

D. DNA分子是由兩條同向平行的核苷酸鏈盤(pán)旋而成

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】胡蘿卜素可以維持眼睛和皮膚的健康，改善夜盲癥、皮膚粗糙的狀況，有助于身體免于受自由基的傷害。根據(jù)其提取過(guò)程及胡蘿卜素的性質(zhì)，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是_______。不采用蒸餾法的原因是____________________________________。

（2）以下為提取胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)流程：胡蘿卜→粉碎→干燥→A→過(guò)濾→B→胡蘿卜素，其中B過(guò)程叫____________。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí)，常用_________作為溶劑。在胡蘿卜顆粒的加熱干燥過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格將溫度和時(shí)間控制在一定范圍內(nèi)，原因是_________________________________

（3）下圖甲為提取胡蘿卜素的裝置示意圖，請(qǐng)指出圖中一處錯(cuò)誤并改正：____________________

（4）上圖乙是胡蘿卜素粗品鑒定裝置示意圖。該鑒定方法的名稱(chēng)是____________法。在圖乙的胡蘿卜素鑒定結(jié)果示意圖中，A、B、C、D四點(diǎn)中，屬于提取樣品的樣點(diǎn)是____________。

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