下列關于“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗滌效果”的敘述,合理的是

A.先用熱水溶解洗衣粉,再將水溫調(diào)節(jié)到最適溫度

B.實驗的觀察指標可以是相同洗滌時間內(nèi)污漬的殘留程度

C.相同pH 時加酶洗衣粉洗滌效果好于普通洗衣粉

D.衣物質(zhì)地和洗衣粉用量不會影響實驗結(jié)果

B

【解析】

試題分析:溫度會影響酶的活性,其中高溫會使酶變性失活,A錯誤;該實驗的觀察指標可以是相同洗滌時間內(nèi)污漬的殘留程度,B正確;pH會影響酶的活性,pH過高或過低時都會使酶變性失活,因此相同pH時加酶洗衣粉洗滌效果不一地好于普通洗衣粉,C錯誤;由于酶具有專一性,含有蛋白酶的洗衣粉不能洗滌毛料、羊毛等成分的衣物,并且洗衣粉用量也會影響洗滌的效果,D錯誤.

考點:本題主要考查加酶洗衣粉的相關知識,意在考查考生對所學知識的理解,把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。

練習冊系列答案
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下圖是細胞膜結(jié)構(gòu)示意圖,關于其結(jié)構(gòu)和功能的敘述不正確的是

A.細胞膜的主動運輸過程僅需要膜上載體蛋白的協(xié)助即可完成

B.②具有專一性,使細胞膜的功能特點表現(xiàn)出選擇透過性

C.細胞膜上的糖蛋白(糖被)與細胞之間、與大分子物質(zhì)的識別有關

D.①具有一定的流動性,使細胞可以胞吞和胞吐大分子物質(zhì)

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(1)果膠酶作為一種果粒加工助劑,它能將果膠分解成可溶性的______________,由酶的______性可知,組成果粒的另一成分__________不會被分解。

(2)在40~45 ℃溫度下攪拌處理的原因是________________;最后升溫到90~92℃再冷卻罐裝的目的是________。

(3)下面左圖表示溫度對果膠酶活性的影響,如果縱坐標表示果粒的生成速率,橫坐標表示溫度,請在下面右圖中畫出果粒生成速率的曲線圖(所繪制的曲線大體符合事實即可)。

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關于DNA的復制,下列敘述正確的是

A.DNA聚合酶不能從頭開始合成DNA,只能從5′端延伸DNA鏈

B.DNA復制不需要引物

C.引物與DNA母鏈通過堿基互補配對進行結(jié)合

D.DNA的合成方向總是從子鏈的3′端向5′端延伸

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下列與酶的活性有關的說法不準確的是

A.酶的活性從根本上說是由蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)決定的,不受外界條件的影響

B.酶的活性是指酶催化一定化學反應的能力

C.酶的活性受溫度、pH和酶抑制劑等因素的影響

D.酶活性高低與反應物濃度無關

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下列是關于“檢測土壤中細菌總數(shù)”實驗操作的敘述,其中錯誤的是

A.用蒸餾水配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基,經(jīng)高溫、高壓滅菌后倒平板

B.取104、105、106倍的土壤稀釋液和無菌水各0.1 mL,分別涂布于各組平板上

C.將實驗組和對照組平板倒置,37 ℃恒溫培養(yǎng)24~48小時

D.確定對照組無菌后,選擇菌落數(shù)在300以上的實驗組平板進行計數(shù)

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A.計算、稱量、倒平板、溶化、滅菌

B.計算、稱量、溶化、倒平板、滅菌

C.計算、稱量、溶化、滅菌、倒平板

D.計算、稱量、滅菌、溶化、倒平板

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下列有關實驗的描述正確的是

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