8．在可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，下列選材和操作中錯(cuò)誤的是（　　）
A．雞蛋清中含蛋白質(zhì)多，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的材料
B．西瓜含糖量高，是進(jìn)行還原糖鑒定的理想植物材料
C．脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)中需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪滴
D．用于雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，樣品中先加A液混合均勻后，再加B液

分析 生物大分子的檢測(cè)方法：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；淀粉遇碘液變藍(lán)；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；觀察DNA和RNA的分布，需要使用甲基綠吡羅紅染色，DNA可以被甲基綠染成綠色，RNA可以被吡羅紅染成紅色，脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．據(jù)此分析解答．

解答 解：A、雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動(dòng)物材料，可用雙縮脲試劑鑒定，但需要稀釋，A正確；
B、西瓜汁是紅色的，不能用于還原糖的鑒定，否則會(huì)產(chǎn)生顏色干擾，B錯(cuò)誤；
C、脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒，C正確；
D、雙縮脲使用時(shí)先加入A液再加入B液，D正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 此題主要考查生物大分子的檢測(cè)以及實(shí)驗(yàn)材料的選擇，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位，下列有關(guān)組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸的敘述正確的是（　�。�
A．至少有1個(gè)氨基和1個(gè)羧基連接在不同碳原子上
B．氨基酸種類數(shù)與R基的種類數(shù)一定相同
C．人體細(xì)胞可以合成所需的所有氨基酸
D．生物體內(nèi)最簡(jiǎn)單氨基酸的R基為-CH3

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．某病原體第一次感染人體，人體不會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的（　�。�
A．漿細(xì)胞B．記憶淋巴細(xì)胞C．過(guò)敏反應(yīng)D．免疫反應(yīng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

16．根據(jù)人體體液分布及物質(zhì)交換示意圖，A、B、C、D、E表示液體成分，a、b、c、d、e、f表示物質(zhì)交換的某些生理過(guò)程．請(qǐng)回答下面的問(wèn)題．
（1）人體細(xì)胞賴以生存的內(nèi)環(huán)境包括圖中的A、B、D（只寫(xiě)字母）．內(nèi)環(huán)境的各種化學(xué)成分和理化性質(zhì)會(huì)不斷變化，導(dǎo)致該變化的原因是由于體外環(huán)境因素的變化和體內(nèi)細(xì)胞代謝活動(dòng)的結(jié)果．
（2）A中的代謝廢物的排出途徑除圖中表示的外還應(yīng)有汗液，d表示的生理過(guò)程是重吸收作用．A和B的成分相比，最大的不同時(shí)B中含有的蛋白質(zhì)較少．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

3．如圖為南極某海域的食物網(wǎng)，請(qǐng)據(jù)圖分析回答有關(guān)問(wèn)題：
（1）此食物網(wǎng)共有9條食物鏈，其中最短的一條食物鏈?zhǔn)枪柙濉孜r→飛鳥(niǎo)．
（2）虎鯨同時(shí)占有3個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)．虎鯨要增加1kg體重，至少需要消耗硅藻125kg．
（3）虎鯨和豹海豹的關(guān)系是競(jìng)爭(zhēng)和捕食．
（4）該圖只表示了生態(tài)系統(tǒng)的部分成分，圖中未表示的成分是非生物的物質(zhì)和能量、分解者．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．下列關(guān)于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的敘述正確的是（　�。�
A．生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次包括從原子、分子到生物圈的各個(gè)層次
B．病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，它的生命活動(dòng)與生命系統(tǒng)沒(méi)有關(guān)系
C．人的血液與烏龜?shù)男呐K所屬的生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次相同
D．細(xì)胞是生命系統(tǒng)最基本的層次，任何生命系統(tǒng)的層次都必須有細(xì)胞的參與

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．歸類是按照一定的特征將事物進(jìn)行分類的方法，下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的歸類明顯錯(cuò)誤的是（　�。�
①線粒體　    ②葉綠體　    ③核糖體    　④中心體　    ⑤細(xì)胞核．
A．①②⑤與③④B．①③④和②⑤C．①②③④與⑤D．①③④⑤與②

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

17．某興趣小組的同學(xué)對(duì)本市四所高中一年級(jí)的全體學(xué)生進(jìn)行色盲發(fā)病率調(diào)查，結(jié)果匯總?cè)缦卤恚?qǐng)根據(jù)表中數(shù)據(jù)分析回答：
性狀表現(xiàn)型校一校二校三校四
男女男女男女男女
色覺(jué)正常40439850040043632840298
色盲809160120
（1）上述表中數(shù)據(jù)可反映出色盲遺傳具有男性患者多于女性患者的特點(diǎn)．假設(shè)校二的女性正常個(gè)體中有80人為色盲基因攜帶者，則校二中色盲基因的頻率是7%．
（2）興趣小組調(diào)查自然人群色盲發(fā)病率的正確方法是在人群中隨機(jī)抽樣調(diào)查并計(jì)算發(fā)病率，調(diào)查色盲遺傳方式的正確方法是在患者家系中調(diào)查研究遺傳方式．
（3）調(diào)查中發(fā)現(xiàn)一男生（Ⅲ-10）患有色盲，其同胞姐姐患有白化病，經(jīng)調(diào)查其家庭系譜圖如圖：（控制色盲的這對(duì)等位基因用Bb表示）（控制白化…Aa）

色盲的遺傳方式為伴X染色體隱性遺傳；Ⅱ-4的基因型是AaXBXb．若Ⅲ-10與Ⅲ-8婚配，生育子女中患兩種遺傳病的概率是$\frac{1}{12}$．在當(dāng)?shù)厝巳褐屑s1600個(gè)人中有一個(gè)白化病患者．一個(gè)表現(xiàn)型正常、其雙親表現(xiàn)型也正常，但其弟弟是白化病患者的女人，與當(dāng)?shù)匾粋�(gè)無(wú)親緣關(guān)系的正常男人婚配，他們所生孩子患白化病的概率為$\frac{1}{123}$．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．以下關(guān)于生物工程技術(shù)的敘述正確的是（　　）
A．細(xì)胞中分化程度由低到高的順序依次是神經(jīng)細(xì)胞、造血干細(xì)胞、胚胎干細(xì)胞
B．植物組織培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的原理都是細(xì)胞的全能性
C．試管苗、試管動(dòng)物、克隆動(dòng)物、及胚胎分割移植均屬于無(wú)性繁殖
D．從輸卵管中取出的卵子，可直接與獲能的精子在體外受精

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