Question

根據(jù)如圖回答問題
（1）圖中A名稱是

 

，D名稱是

 

．表示肽鍵的字母是

 

．
（2）該化合物是由

 

_個氨基酸分子失去

 

水分子而形成的，這種反應(yīng)叫做

 

．
（3）圖中表示R基的結(jié)構(gòu)是

 

，

 

，

 

（4）圖中有

 

個肽鍵，該化合物叫

 

肽，有

 

個氨基和

 

個羧基．
（5）該化合物由

 

種氨基酸組成．

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：分析題圖：圖示為化合物的結(jié)構(gòu)簡式，其中A是氨基（-NH₂）；B、C和G表示R基團(tuán)（依次是-CH₃、-CH₂-OH、-CH₃）；E和F是肽鍵（-CO-NH-）；D是羧基（-COOH）．

解答： 解：（1）由以上分析可知，圖中A是氨基，D是羧基，E、F表示肽鍵．
（2）該化合物是由3個氨基酸分子失去2水分子而形成的，這種反應(yīng)叫做脫水縮合．
（3）由以上分析可知，圖中三個氨基酸分子的R基依次是-CH₃、-CH₂COOH、-CH₃．
（4）圖中有2個肽鍵（-CO-NH-）；該化合物是3個氨基酸脫水縮合形成的三肽；由圖可知，該化合物含有1個氨基（A處）和2個羧基（C和D處）．
（5）合成該化合物的3個氨基酸分子的R基依次是-CH₃、-CH₂COOH、-CH₃，可見其是由2種氨基酸組成的．
故答案為：
（1）氨基     羧基     E、F     
（2）3   2  脫水縮合
（3）-CH₃ -CH₂COOH-CH₃
（4）2    三    1     2      
（5）2

點評：本題結(jié)合某化合物的結(jié)構(gòu)簡式，考查蛋白質(zhì)合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式和脫水縮合的過程，能準(zhǔn)確判斷圖中各字母的含義；掌握脫水縮合過程中的相關(guān)計算．