Question

4．蛋白質功能多種多樣，下列與其功能不相符合的是（　�。�

• A． 酶--調節(jié)
• B． 抗體--免疫
• C． 糖蛋白--細胞識別
• D． 載體--運輸

Answer 1

分析 蛋白質是生命活動的主要承擔者，蛋白質的結構多樣，在細胞中承擔的功能也多樣：①有的蛋白質是細胞結構的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質具有催化功能，如大多數酶的本質是蛋白質；③有的蛋白質具有運輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④有的蛋白質具有信息傳遞，能夠調節(jié)機體的生命活動，如胰島素；⑤有的蛋白質具有免疫功能，如抗體．

解答 解：A、大多數酶的化學本質是蛋白質，酶在細胞代謝中起催化作用，體現了蛋白質的催化功能、不是調節(jié)功能，A正確；
B、抗體的化學本質是蛋白質，可以幫助人體抵御病菌和病毒等抗原的侵害，體現了蛋白質的免疫功能，B錯誤；
C、糖蛋白是細胞膜表面上的蛋白質和糖類結合形成的，糖蛋白與細胞間的識別有關，體現了蛋白質的信息傳遞功能，C錯誤；
D、載體的化學本質是蛋白質，能協(xié)助某些物質出入細胞，體現了蛋白質的運輸功能，D錯誤．
故選：A．

點評 本題考查蛋白質的功能的知識，考生對蛋白質的功能的識記和理解是解題的關鍵．